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...需要放冰箱保存。相反,如果将绿茶放在冰箱中,会导致茶叶吸收周围的气味,破坏茶叶的味道和香气。绿茶应该放在阴凉、干燥、通风的地方存放,避免阳光直射和潮湿空气的影响。如果绿茶长时间不使用,可以放在密封的容...
栏目:茶常识 作者:茶百科
近几十年来,人们对茶叶的认识已经大大加深,对茶叶功能性的物质本质也有了深刻的了解。在抗生素、生长激素的毒副作用日益遭到质疑的今天,茶多酚以其独特的生物学功能和“绿色”本质越来越深入到人们的饮食生活中。...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...茶多少钱安徽绿茶是一种古老的中国茶,自古以来就受到茶叶爱好者的喜爱。它的历史可以追溯到西汉时期,自此它的名声便一直传唱至今,被公认为是中国茶叶的领头羊。安徽绿茶以其独特的口感,绿润的色泽,与香气四溢而...
栏目:茶常识 作者:茶百科
...,有越陈越好的特点,可以收藏存放,在存放的过程中,茶叶的内质会发生变化,形成独特的风味。茶叶的保存年限:茶叶的保存在当今世界仍是一大难题,至今还没有一种方法能使所以茶叶都长期保鲜,能做的只是尽量
栏目:禁忌 作者:品茶
...审主要包括如下要素:红茶与绿茶的外形: 红茶与绿茶茶叶的外形包括色泽在内,为决定红茶与绿茶茶叶品质的重要因素。评审红茶与绿茶外形,即检验茶叶外形松紧、整碎、粗细、轻重、均匀程度及片、梗含量与色泽。红茶...
栏目:茶常识 作者:品茶
中国茶叶最早传入俄国,据传是在公元六世纪时,由回族人运销至中亚细亚。到元代,蒙古人远征俄国,中国文明随之传入,到了明朝,中国茶叶开始大量进入俄国。 至清代雍正五年(公元1727年)中俄签订互市条约,以恰克图为...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...就属玻璃茶具与众不同。它透亮、光滑,可以更好的观赏茶叶在茶具中慢慢舒展的唯美形态。用玻璃器具冲泡茶叶,可以观赏茶汤之色,茶叶之姿,还有茶叶在冲泡时的沉浮漂移。皆一览无余,尽收眼底。特别是在冲泡各类名茶...
栏目:茶器 作者:品茶
...左右,这个温度泡出来的茶汤口感最好。如果水温过高,茶叶中的芳香物质会挥发,茶汤的滋味也会变淡。所以,泡茶水温最最好不要超过60℃。另外,茶叶在沸水中浸泡时间不宜过长,否则会影响茶叶的色、香、味。一般来说...
栏目:茶常识 作者:品茶
茶漏,又叫作茶斗,是茶具之一,常用在冲泡茶叶时,放置于壶口,便于置放茶叶,以免茶叶外泄。茶漏的用法介绍:将要过滤的东西放置茶漏中,并在茶漏下放置一个杯子来盛过滤完的水。1、茶斗又称茶漏,汉族茶艺的主要...
栏目:茶器 作者:品茶
茶饮料≠茶目前,健康饮食观念日益受到重视,而以茶叶为原料的茶饮料,打大健康牌,越来越成为受大家欢迎的饮料类型。茶叶中富含有天然茶多酚、咖啡碱等茶叶有效成分,兼有营养、保健功效。那么,奶茶饮料、果汁茶饮...
栏目:杂谈 作者:医案日记