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...者、身体虚弱者禁忌饮用，以免腹泻；隔夜茶以及过期的茶叶禁忌饮
栏目:禁忌 作者:品茶
...阳毛尖茶时不能捂、盖，要不然汤、叶变黄。1、取3－5g茶叶投入杯中，倒入85摄氏度左
栏目:冲泡 作者:品茶
信阳什么茶叶最出名。信阳毛尖，又称河南毛尖，产于河南省信阳市光山县。是中国十大名茶之一，是绿茶类中唯一满足“外形条索紧结重实、色泽绿翠显毫、香气持久幽雅、滋味鲜爽甘醇、汤色嫩绿明亮、叶底嫩匀成朵”的要...
栏目:茶常识 作者:茶百科
...中，茶水比例为1:50，轻轻摇晃杯身，等待3分钟左右，待茶叶完全浸润后，即可品饮信阳毛
栏目:冲泡 作者:品茶
...而不同。一般来说，今年新茶的价格在200元至300元之间，茶叶的等级和外形越好，价格越高。而老茶的价格因保存年限、品质等差异而不同，一般在几百元至几千元之间。在市场上，可以根据自己的需求和预
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...等特点，其茶需符合原产地、工艺精湛、储存良好，同时茶叶具备以下感官品质，即紧秀圆直、嫩绿多白毫，茶体匀整，净度高，汤色嫩绿明亮
栏目:禁忌 作者:品茶
...尖属于不发酵茶，其芽头细直鲜嫩且占比高，洗茶会冲淡茶叶的营养物质；其次信阳毛尖第一泡可溶物质及茶多酚会析出50%左右，洗茶易导致茶内氨基酸、茶多酚等物质流失，口感失色，影响后续茶汤滋味，因此信
栏目:冲泡 作者:品茶
...杯中，茶水比例为1:50，轻轻摇晃杯身，等待3~5分钟，待茶叶完
栏目:冲泡 作者:品茶
...水温冲泡，信阳毛尖较鲜嫩，芽头率高，温度过高易烫伤茶叶，致使茶汤苦涩，其冲泡方法为：先将玻璃杯用开水清洗一遍，再将80℃的水注入玻璃杯七分满，将3g信阳毛尖茶投入玻璃杯中，茶水比例为1:50，待茶
栏目:冲泡 作者:品茶
...茶艺师用茶则从茶盒中取出信阳毛尖茶置于赏茶盘中，因茶叶的直观性比较强，由茶艺小姐以示宾客观赏信阳毛尖茶独特的外形。第二道：泡茶玉液龙潭水泡茶用水，选自龙潭山泉水。该水具有清、甘、洁、活之特色。俗话说：...
栏目:茶常识 作者:小小茶农