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...六大茶叶类别之一。青茶是经过部分发酵的茶叶。青茶和绿茶是由同一种茶树所生产出来的。最大的差别在于有没有经过发酵这个过程。因为茶叶中的儿茶素会随着发酵温度的升高而相互结合，致使茶的颜色变深，但因此茶的涩...
栏目:禁忌 作者:品茶
金刚碧绿名字的由来金刚碧绿茶名字以其产地和外形特点而来，金刚碧绿茶产于大别山主峰海拔1548米的金刚台周围，外形扁直挺秀、色泽碧绿、汤色青翠、入口香醇，因而称之金刚碧绿。金刚碧绿简介：1、金刚碧绿，绿茶类，...
栏目:禁忌 作者:品茶
...、血脂的作用。取鲜山楂果3～6颗，洗净，切成片，加入绿茶5克，用开水冲泡。尤其适合患有肝炎、肾盂
栏目:杂谈 作者:医案日记
...调查发现，与一天喝茶不到1杯的人相比，每天喝5杯以上绿茶的男性因脑血管病死亡的平均风险下降了22%，女性下降了31%，其中
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...调查发现，与一天喝茶不到1杯的人相比，每天喝5杯以上绿茶的男性因心脑血管病死亡的平均风险下降了22%，女性下降了31%，其
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...茶省份。恩施玉露是我国保留下来的为数不多的一种蒸青绿茶，其制作工艺及所用工具相当古老，与陆羽《茶经》所载十分相似。曾称“玉绿”，因其香鲜爽口，外形条索紧圆光滑，色泽苍翠绿润，毫白如玉，
栏目:茶常识 作者:品茶
...萌发迟缓，于谷雨前后采摘一芽一、二叶初展。原属炒青绿茶，手工操作，后改为半炒半烘，以炒为主，仍以手工方式操作，鲜叶经摊放，高温杀青，扇热摊凉，轻加揉捻，初烘失水，入锅炒制，低温挥焙等工序制成。
栏目:茶常识 作者:小小茶农
产于湖南江华大圩区开沅冲、两岔河一带的条形烘炒青绿茶。瑶胞常以此作为解毒去病的常备品。江华茶树有苦茶（俗称高脚茶）和甜茶（俗称矮脚茶）之分。苦茶甘苦，善饮者，每杯用量不过1.5克，过量苦味难咽，但回味仍甘...
栏目:茶常识 作者:品茶
...解决了吸烟有害健康问题。解决该问题的技术方案是：用绿茶、红茶、青茶、黄茶、黑茶、普洱茶、白茶、金茶为原料生产的茶烟有提神、安神、止痒、清头目等功效。香味丰富而饱满，芬芳优美，厚而留长，香味新颖，有一种...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...名称：平水珠茶英文名称：Gunpowder产地：浙江类别：炒青绿茶平水珠茶是浙江的独特产品，其产区包括浙江的绍兴、诸暨、嵊州、新昌、萧山、上虞、余姚、天台、鄞县、奉化、东阳等县。整个产区为会稽山、四明山、天台山等...
栏目:茶常识 作者:小小茶农