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【来源】 《圣济总录》 【原料】 陈皮10克,苎麻根30克,高良姜10克,粳米50-100克,细盐少许。 【制作】 将以上前三味药捣为末,每次用10克,水煎,去渣取汁,入粳米煮粥,临熟,入盐少许。 【用法】 早晚分2次服食。 【疗...
栏目:药食同源 作者:佚名
【来源】 《千金月令》 【原料】 防风10-15克,葱白2一茎一,粳米50-100克。 【制作】 取防风、葱白煎取药汁,去渣取汁。粳米洗净煮粥,待粥将熟时加入药汁,煮成稀粥。 【用法】 每日2次,趁热服食,连服2-3日。 【疗效】 ...
栏目:药食同源 作者:佚名
【来源】 《粥谱》 【原料】 新鲜红薯250克,粳米100克,白糖适量。 【制作】 将红薯(以红皮黄心者为最好)洗净,连皮切成小块,加水与粳米同煮稀粥,待粥熟时,加入白糖适量,再煮2-3沸即成。 【用法】 服不拘时。 【疗效...
栏目:药食同源 作者:佚名
【来源】 民间方 【原料】 鲜坤草30-60克(或干品15-30克),粳米100克,红糖适量。 【制作】 坤草煎水取汁,加入粳米、红糖煮粥。 【用法】 每日分2次,一温一服,病愈即停。 【疗效】 祛痰止血。适用于妇女产后恶一露淋一漓...
栏目:药食同源 作者:佚名
【来源】 《太平圣惠方》 【原料】 牵牛子末1克,粳米50-100克。生姜2片。 【制作】 先用粳米煮粥,待煮沸后放入牵牛子粉末及生姜,煮成稀饭食。 【用法】 每日服食1次。 【疗效】 泻水,消肿,通便下气,驱虫。适用于腹水...
栏目:药食同源 作者:佚名
【来源】 《食疗百味》 【原料】 生地15-30克,竹叶卷心6克,银花10克,犀角3克,(用水牛角6-10克代),粳米100克。 【制作】 将生地、竹叶卷心、银花、水牛角洗净,同入砂锅煎汤,取汁去渣;再入洗净的粳米,同煮为稀粥。 【...
栏目:药食同源 作者:佚名
苋菜的维生素含量高居绿色蔬菜第一位,富含钙、磷、铁等营养物质。其中,苋菜中铁的含量是菠菜的1倍,钙的含量则是3倍。 苋菜中富含蛋白质、脂肪,糖类及多种维生素和矿物质,其所含的蛋白质比牛奶更能充分被人体...
栏目:健康综合 作者:健康生活
梨(Pear),水果名称,蔷薇科梨属植物,多年生落叶乔木果树,叶子卵形,花多白色,一般梨的颜色为外皮呈现出金黄色或暖黄色,里面果肉则为通亮白色,鲜嫩多汁,口味甘甜,核味微酸,凉性感。梨分布在华北、东北,...
栏目:饮食营养 作者:健康管理师
鱼香肉丝属于川菜菜谱,主要原料是猪肉、胡萝卜、木耳,工艺是炒,制作难度中等。 家常鱼香肉丝的原料:里脊或者瘦一些的肉、胡萝卜、木耳; 家常鱼香肉丝的配料:酱油、白糖、醋、淀粉(以上混合一起成汤汁A),郫县...
栏目:饮食营养 作者:佚名
香干马兰头是生活中常见的菜品,马兰头是一种具有食用价值和药用价值的蔬菜,富含丰富的蛋白质、脂肪和维生素C,有机酸以及无机盐的含量也很高,更好的为人体提供能量。香干马兰头就是一种将马兰头和精盐、白糖、味...
栏目:饮食营养 作者:健康管理师