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我们知道在我国更早一点的古代，是没有炒菜这一类的菜的，而直到我国的宋代以后，我国才出现了炒菜这一种菜类，所以吃炒菜也是我们现代人的一种享受。那么对于苤蓝这种蔬菜，很多人会想，如果炒出一盘菜来，是不是会...
栏目:饮食营养 作者:绿色饮食在行动
说起来，竹笋这种食物相必大家都不陌生，这是一种营养价值和功能都非常高的蔬菜类食材，所以更多的人都会选择将竹笋买回家中用来做菜，那么竹笋作为一种食材，其做菜的种类也是非常之多的，今天我们就来说一说凉拌竹...
栏目:饮食营养 作者:绿色饮食在行动
银鳕鱼是一种冷水性的鱼类，它经常生长在大西洋两侧的深海里，基本上就是靠近海底生存，因为它的体形呈圆筒形，所以他又被称为裸盖鱼和裸头鱼，它一般可以活二十年左右，营养价值很高，所以被很多国家作为主要的海鲜...
栏目:饮食营养 作者:绿色饮食在行动
现如今，在人们的生活中，小龙虾是已经越来越普及了，无论是爱不爱吃辣的人，在出去吃饭的时候，都喜欢点一盘小龙虾，不仅仅因为它的美味，还因为它的营养价值，那么小龙虾到底有多少营养价值?我们吃的时候应该注意...
栏目:饮食营养 作者:绿色饮食在行动
面粉加安琪2.和成团3.猪肉剁成馅，放入佐料4.搅拌均匀5.放入葱花6.面和好，揪成剂子;擀成片7.包入馅8.包成包子9.锅内不放油;包子有花的一面朝下10.煎至金黄11.加水煎5-6分钟12.水干后，放油，适时出锅生煎包的发展上海人管生煎
栏目:健康生活 作者:中医世家
菠萝中含有的“菠萝蛋白酶”是引起过敏反应的物质，盐水或开水可破坏菠萝蛋白酶，清除这种过敏物质。食用前宜先用下面方法处理菠萝：成人每天食用菠萝的量应控制在200~250克，这样既补充了所需的维生素又可防止过敏的...
栏目:健康生活 作者:中医世家
茄子的营养价值非常丰富，其含有人体所需要的一些必备营养素，孕妇也适合食用，而且孕妇吃茄子能补充身体所需。到底孕妇吃茄子的好处有哪些?1、抗衰老：茄子含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液...
栏目:健康生活 作者:中医世家
不宜人群1、由于茄子属于寒凉性质的蔬菜，因此，身体有消化不良、容易腹泻、脾胃虚寒、便溏症状的孕妇朋友不宜多吃。2、孕妇朋友在选择茄子的时候，也应选择新鲜茄子。最好不要选择老茄子，特别是秋后的老茄子，含有...
栏目:健康生活 作者:中医世家
主料：小茄子适量辅料：大蒜适量、盐适量温馨提示：茄子易选择还没有完全长大的茄子，这种茄子非常嫩，皮子也很薄，腌好的蒜茄子非常好吃。制作步骤：1.小茄子洗净放入蒸锅。2.开锅后蒸约5分钟关火(根据茄子大小不同适...
栏目:健康生活 作者:中医世家
茄子烤鸡胸材料:香草油用料：橄榄油3汤匙(45ml)，迷迭香碎1茶匙(5g)，盐1/2茶匙(3g)，白胡椒粉1/3茶匙(2g)，长茄子4根(每根约250g)，鸡胸肉4片(每块约170g)，迷迭香5g，培根8片，土豆600g(切小块)，橄榄油
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