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...称为白毫，主产于福建政和、福鼎两地，是采用大白茶、水仙茶树品种的单芽为原料，通过传统工艺加工制作而成，加工时不炒、不揉，只经过萎凋、烘焙干燥而成。白毫银针，主要产地分布在我国福建省，其中包括宁
栏目:禁忌 作者:品茶
...铁观音是一种半发酵茶，属于乌龙茶的一种。它又称为“水仙”，是福建省安溪县出产的名茶之一。铁观音的制作有数百年历史，制作方法十分复杂，包括采摘、萎凋、揉捻、发酵、火焙等多个环节。铁观音的口感醇厚，香气浓...
栏目:茶常识 作者:品茶
...微发酵，产地为福建省福鼎市，白牡丹是采自大白茶树与水仙种的一芽一二叶短芽而制成，制成的白牡丹干茶绿叶夹银白色毫心，形似花朵，叶底绿叶托嫩芽，宛如蓓蕾初放，故
栏目:禁忌 作者:品茶
...是什么闽南乌龙茶的代表茶是安溪铁观音、黄金桂、漳平水仙、永春佛手、梅占、毛蟹、本山、白芽奇兰、大叶乌龙等，闽南乌龙主产于福建南部的安溪、永春、南安、同安等地，闽南乌龙茶品质特征鲜明且独特，具有绿叶红镶...
栏目:禁忌 作者:品茶
...单丛是凤凰单丛十大花蜜香型名丛之一，是原母树系凤凰水仙品种的自然杂交后筛选制作而成 。蜜香单丛的特征：其干茶条索紧结，色泽灰褐油润，冲泡后既有香番薯类似浓
栏目:禁忌 作者:品茶
...芽，宛如蓓蕾初放，故得美名。白牡丹是采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽一二叶制成的，是白茶中的上乘佳品。白牡丹茶的鉴别：1、色泽，白牡丹的毫色是银白有光泽的，
栏目:禁忌 作者:品茶
...，不知春是武夷岩茶高香品种之一，集名丛之香气，又有水仙之厚重，是武夷岩茶中以香气凸现的品种之一，另外，不知春因茶树相对稀少，产量极低，故不知春市价格比较高。不知春茶树
栏目:禁忌 作者:品茶
...阳、政和、松溪等地，白毫银针属于白茶，是以大白茶、水仙茶树单芽为原料，经过萎凋、干燥、拣剔等工艺制成，成品茶芽头肥壮，形状似针，白毫满披，银装素裹，汤色浅杏黄，其茶滋味醇厚、甘爽，且毫
栏目:禁忌 作者:品茶
...丹属于白茶，主产产于福建福鼎、政和等地，是采用当地水仙茶树、大白茶树品种的一芽一叶、二叶为原料，经过萎凋、干燥、拣剔等工艺制成，成品茶条索毫心多肥壮，叶背多茸毛，色泽灰绿润，香气鲜嫩，毫香显，滋味清甜...
栏目:禁忌 作者:品茶
...岩骨花香，因此称之为武夷岩茶，武夷岩茶包含大红袍、水仙、肉桂、铁罗汉、水金龟、
栏目:禁忌 作者:品茶