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针形名优茶是茶中珍品，因其优良的品质和独特的造型深受消费者青睐。传统的名优茶加工均系手工炒制，是典型的劳动密集型作业，劳动强度大、生产效率低、质量不稳定，难以适应现代化商品生产的要求。机制已成为当前名...
栏目:茶常识 作者:茶百科
...代人们已认识到除茶树的生长环境外，采摘方法也与茶芽品质密切相关。《东溪试茶录》中指出采摘时节“以惊蛰为候，根据当年的实际情况，天气温 暖，在惊势前十天采茶;天气寒冷，则在惊蛰后 五日采摘。采茶时，用指甲断...
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...”是浙江名茶。喝过“三清茶”的人，都由衷地赞美她的品质。刘枫，既是原省领导，也是书法界、茶界知名人士，现在是中国国际茶文化研究会名誉会长。刘枫对茶非常有研究。他觉得，“湘湖龙
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...凋、烘焙(或阴干)、拣剔、复火等工序。萎凋是形成白茶品质的关键工序。因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。此外，中国浙江的安吉白茶因自然变异整片茶叶呈白色，不同于带有白色绒毛的一般白茶。白茶具有...
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...作程序，确保客观、公平、公正、公开，确保获奖茶叶的品质和数量，发挥好安溪铁观音茶王赛最大的经济效益和社会
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...艺师的定义是：茶艺师是指在茶室、茶楼等场所根据茶叶品质进行茶水艺术冲泡的人员。茶艺师是在茶艺馆、茶室、宾馆等场所专职从事茶饮艺术服务的人员。等级：本职业共分五个等级初级（国家职业资格五级）、中级（国家...
栏目:茶常识 作者:品茶
...牛在中国文化中代表着坚定、勇敢、坚韧、朴实等美好的品质，也象征着力量和能量，在传统文化中被看作是家庭、社会等诸多方面的象征。在中
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...个比较有争议的话题。普洱茶属于熟茶，耐泡性较强，但品质不同的普洱茶耐泡性也会有所区别。普洱茶在提取茶香的时候，可以采用多次冲泡的方式。一般来说，茶叶的冲泡次数可以达到8次以上，而普洱茶可以冲泡10次以上。
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...水泡，水煮泡等。普洱茶的冲泡次数取决于茶叶的类型，品质，及冲泡技术。一般来说，一次冲泡的普洱茶可以
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...研发团队，在传统产品的基础上不断创新，开发出多款高品质的新产并获得国家专利。目前，公司已成为中国驰名商标，并通过iso9001质量管理体系认证。
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