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小青柑第一次冲泡要洗茶，小青柑属于普洱茶，其制作工艺及其复杂，且在运输以及保存环节难免有灰尘，第一泡起到清洁洗去灰尘的作用；其次通过洗茶可唤醒小青柑的茶性，释放小青柑茶叶的内含物质，为后续茶汤做铺垫。...
栏目:冲泡 作者:品茶
...茶”，是云南易武一带少数民族自家日常饮用的一种特色普洱茶，以前都是自饮，不外销，如今也渐渐为外人所熟知和喜爱。“老帕卡”的原料是采自茶树上的老叶子，经水煮的方式杀青后，晾晒而成。饮用时可在炭火上稍烘，...
栏目:禁忌 作者:品茶
...，是一个综合性的博物馆，主要展示云南省的名茶，包括普洱茶、、大叶种茶、红茶、绿茶、白茶、黑茶、花茶、药茶、保健茶、特色茶等。这里的茶文化是非常丰富的，
栏目:茶常识 作者:品茶
...不同的功效，可以根据自己的喜好进行选择。如果是冲泡普洱茶，建建议大家使用玻璃杯，因为玻璃杯透光性好，可以看到茶叶的色泽，更容易判断茶叶的品质。2、水温的选择：一
栏目:茶常识 作者:品茶
...大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵等工艺加工而成的普洱茶。长久以来，大家普遍觉得熟茶经过了渥堆发酵已经将后期生命力透支，提前获得了未来十年数十年的口感，再加上以往熟茶原料的不精细化，相较于生茶，熟茶
栏目:茶常识 作者:品茶
...一群人。于是乎，这群买茶的人一旦被抓住，脱离了整个普洱茶大江湖就会沦陷，而在这过程过感情越深往往后面出来越痛苦。那么，这群茶商是怎样的存在呢?又有着一些特征呢?小
栏目:茶常识 作者:品茶
...小花旦杨紫彤、罗钢、王力可等实力派演员，是一部揭秘普洱茶与雪域西藏神秘往事的力作，讲述了十九世纪云南各族人民用茶叶支援西藏抵御外辱的历史故事。杨紫彤饰演的“乌云珠”与罗刚饰演的“段子苴”
栏目:茶常识 作者:品茶
...而7572则是另一家历史悠久的茶叶品牌，其最受欢迎的是普洱茶。这两个品牌都致力于为消费者提供高
栏目:茶常识 作者:品茶
...晒等工序，其中茶和柑的比例约为1：5，正常情况下，1斤普洱茶加上5斤新会柑鲜果，方可制出1斤左右的成品小青柑茶。选果标准：
栏目:禁忌 作者:品茶
布朗山是著名的普洱茶产区，也是古茶园保留得最多的地区之一，布朗山茶区山头众多，有老班章、新班章、老曼峨、坝卡龙、坝卡囡、吉良、班盆、曼新龙、广别老寨、贺开等。布朗山茶，各村寨差别相对较大，总体上滋味浓...
栏目:禁忌 作者:品茶