大道家园传统文化

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21. 滇红蜜香金螺有什么特点如何冲泡 [23%]

云南滇红蜜香金螺,主产于云南省临沧市凤庆县,即凤庆滇红的出生地,当然现在周边以及澜沧江流域也多有生产。蜜香金螺选料为一芽一叶、一芽两叶生态精制而成,芽头肥壮,金毫复裹,条索卷曲成螺。一经冲泡蜜香幽雅...

栏目:禁忌 作者:品茶

22. 云南滇红加工工艺流程 [22%]

云南滇红加工工艺流程云南滇红加工工艺流程。这种工艺流程的特点是:采用传统的手工制作方法,保留了红原有的风味,同时又不破坏叶的营养成分。滇红的加工工艺主要包括捻、渥堆、发酵、干燥四个步骤。滇红的...

栏目:茶常识 作者:品茶

23. 滇西红有哪些,正宗云南滇红 [22%]

滇西红有哪些?云南滇西红是中国六大类之一,产于云南省西双版纳傣族自治州勐海县勐宋乡和景洪市勐景来镇。滇西红特点是香气高扬,汤色红艳明亮,滋味浓醇鲜爽,叶底红匀鲜亮。滇西红属于全发酵多...

栏目:茶常识 作者:茶百科

24. 大金针属于什么[22%]

大金针属于什么类大金针属于红类,是滇红下的一个细分品种,顾名思义,它是由滇红的大叶种芽头或一芽叶为原料制成,主要产自于云南临沧的凤庆,是在工夫滇红的基础之上,采用新技术创制而成,由于外形似金...

栏目:禁忌 作者:品茶

25. 滇红叶怎么挑选 [22%]

滇红叶怎么挑选滇红叶通过看干、闻香、品汤、辨叶底(渣)来辨别好坏。优质的滇红功夫具有肥硕雄壮,条索紧结,色泽乌润,金毫特显,汤色鲜亮的特点,此为功夫之上品。不同等级的滇红特征也不尽相同...

栏目:禁忌 作者:品茶

26. 滇红有什么香气吗,滇红有什么香气和味道 [22%]

滇红有什么香气吗?是不是很好奇?今天就带大家一起来看看吧!首先我们来看看云南红特点:云南红是中国六大类之一,属全发酵,主要产于云南南西双版纳傣族自治州勐海县、普洱市景洪市、临沧市凤庆县、保山...

栏目:茶常识 作者:品茶

27. 滇红都有什么种类的 [22%]

滇红都有什么种类的,大家知道吗?今天就给大家介绍一下云南红。云南红是我国六大类之一,主要产于云南省,其中以普洱最为出名。下面我们就来来详细了解一下云南红吧。云南红特点是香气浓郁,滋味醇...

栏目:茶常识 作者:茶百科

28. 滇红普洱是红[21%]

滇红普洱是红吗?其实不是,它是一种半发酵,主要产于云南大理、保山、临沧等地。这种特点是香气浓郁,滋味醇厚,汤色红艳,叶底匀齐,外形条索紧结,色泽乌润,香气持久,滋味鲜爽回甘,叶底嫩匀成朵。在...

栏目:茶常识 作者:小小茶农

29. 古树金针属什么(金针白莲是什么) [21%]

古树金针属什么古树金针属滇红,古树金针是选取优质单芽为原料,经过特定的工艺制成,古树金针亦是滇红中重要的品,其干芽头肥硕粗大,满披金毫,汤色红艳透亮,汤色红艳透亮,金圈显耀,其滋味浓醇且纯正...

栏目:禁忌 作者:品茶

30. 云南滇红你知道多少, [21%]

云南红简称滇红,属红类;由汉族农创制于民国年间;产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。以大叶种红碎拼配形成,定型产品有叶、碎、片、末4类11个花色。滇红特点:其外形各...

栏目:茶常识 作者:茶百科