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...乳饮料。这些饮料尽管品种不同，但有一共性，都是酸性蛋白质的分解液，且是以牛奶为基质。牛乳酸性化后，形成酸性酪蛋白的粒子，酸性饮料pH大约3．5～4．2，接近酪蛋白的等电点（约p
栏目:杂谈 作者:医案日记
冬季哪些汤可补血又健脾排骨汤抗衰老排骨除了含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。骨汤中的特殊养分以及胶原蛋白可促进微循环，尤其是 50-59岁的人，骨骼老化速...
栏目:健康生活 作者:佚名
土豆烧牛肉是道营养菜牛肉含有丰富的蛋白质，每100克牛肉中含量达20.1克，比猪肉多3.3%。牛肉的氨基酸组成比猪肉更接近于人体需要，蛋白质生物价高达79，也比猪肉高。能提高机体抗病能力，对生长发育、手术后、病后调养...
栏目:杂谈 作者:医案日记
...一起来看看吧。孕妇高血压如何控制才能降下来1、增加蛋白质的摄入专家表示，蛋白质对母婴的健康具有不可忽视的重要作用
栏目:人群养生 作者:生活小常识
一、鸡胸肉的营养价值在哪味甘，性微温。鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构磷脂的重要来源之一。功效1.鸡胸脯肉蛋白质含量较高，易被人体吸收入...
栏目:健康生活 作者:佚名
...牛奶是可以和西柚同食的，但是不能和橘子同食牛奶中的蛋白质会与橘子中的果酸结合凝聚。牛奶中的蛋白质一旦与水果中的果酸相遇，就会发生凝固，从而影响牛奶的消化与吸收，所以在喝牛奶前后1小时左右，不宜
栏目:饮食营养 作者:祝由网
...细胞内适宜的渗透压和体液的酸碱平衡，参与细胞内糖和蛋白质的代谢。有助于维持神经健康、心跳规律正常，可以预防中风，并协助肌肉正常收缩。在摄入高钠而导致高血压时，钾具有降血压作用。参与糖、蛋白质和能量代谢...
栏目:健康生活 作者:中医世家
...日常生活中所见的鸭子下的蛋，鸭蛋这种食物中所含有的蛋白质含量，几乎可以与鸡蛋中所含有的蛋白质含量达到一个平等的水平，而鸭蛋中更是还有非常多的维生素以及矿质元素，那么在日常生活中吃鸭蛋需要注意哪些事项呢...
栏目:饮食营养 作者:绿色饮食在行动
...水吗吃钙片不能喝茶叶水，钙片中富含大量钙、维生素、蛋白质成分，具有滋养作用，而茶叶中含有较多的单宁酸与茶多酚，吃钙片时喝茶，会阻碍身体对营养物质以及蛋白质的吸收，因此吃钙片时不建议饮用。有许多研究在对...
栏目:禁忌 作者:品茶
...含糖，有利于血糖的稳定，可以饱腹，提供能量。牛奶的蛋白质动物蛋白，属于优质蛋白，比植物蛋白要更容易被人体吸收利用。对于糖尿病肾病的患者更合适。牛奶含钙对于中老年糖尿病
栏目:饮食营养 作者:夏枯草