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普洱熟茶是采用人工发酵技术加工制成的普洱茶，产于云南省昆明、普洱及下关一带。普洱熟茶的特点是：干茶外形条索紧结、清晰；干茶色泽呈褐红或深栗色，俗称“猪肝红”，有些芽茶则呈暗金黄色。冲泡后汤色红浓透明，...
栏目:禁忌 作者:品茶
六堡茶与普洱茶的区别六堡茶属于黑茶类，是采用苍梧县群体种、广西大中叶种为原料制成，产于广西壮族自治区梧州市，而普洱茶属于普洱茶类，是采用云南大叶种晒青茶为原料制成，产于云南普洱、西双版纳、临沧等地，六...
栏目:禁忌 作者:品茶
普洱茶，云南的世界名茶普洱茶是以古普洱府所管辖地区的云南大叶种茶的晒青毛茶为原料，经过发酵（包括自然发酵和人工后发酵）形成的符合普洱茶云南省地方标准的散茶和紧压茶的总称。这里包含了义：四个条件：一、产...
栏目:常识 作者:品茶
普洱茶每次泡几克最好，因为普洱茶的品质不同，所以每次泡的量也不同。一般来说，一天喝3-5克就可以了。如果是老茶客，可以适当增加一些。但是不要超过过6克。因为普洱茶是后发酵茶，所以不能过量饮用，否则会影响肠...
栏目:茶常识 作者:品茶
普洱茶好坏怎样鉴别,教您正确挑选普洱茶普洱茶的好坏，影响着我们的口感体验，更是影响日后的升值空间，好的普洱茶升值空间巨大。普洱茶的挑选非常有讲究，下面让我们一起来了解下普洱茶好坏怎样鉴别。普洱熟茶好坏...
栏目:禁忌 作者:品茶
...容量的标准盖碗，普洱生茶的投茶量为8克，普洱生茶为普洱茶的一种，分为散茶、紧压茶两种，其茶条索肥厚粗壮，滋味浓厚饱满，茶气充足，滋味强烈，回甘生津明显，且耐泡程度较高，但需要注意，冲泡时，投茶量不宜过...
栏目:冲泡 作者:品茶
...六大茶类，红茶、绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、黑茶，而普洱茶是采用云南大叶种晒青毛茶发酵或压制而成，属于黑茶范畴。什么是熟普？生熟之分，差在有无后发酵工艺。熟普是
栏目:禁忌 作者:品茶
普洱茶出现糯米味（香），主要是因为糯米香叶的原因。糯米香是一种云南特产的草本植物，含香草醇等多种芳香成分，在普洱茶的制作加工过程中，就会用到一定量的糯米香叶，然后经过熏制或混合压制，使糯香之味融入茶中...
栏目:禁忌 作者:品茶
普洱茶用铝箔袋装好不好普洱茶不能使用铝箔袋装，普洱茶为后发酵茶，后期的存储需要在透气、相对干燥、避光、无异味的环境中，才能发生内部转化，而铝箔袋的特性为不透气，用来装普洱茶不利于物质的转化，因此不能使...
栏目:存放 作者:品茶
普洱茶寒性还是热性普洱茶分为普洱生茶和普洱熟茶，普洱生茶经过杀青工艺，未经发酵属性偏寒，而普洱熟茶为经过渥堆工艺的后发酵茶，属于热性，另外普洱生茶经过常年时间的陈化后，茶叶内茶多酚、咖啡碱等发生氧化，...
栏目:禁忌 作者:品茶