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...传统的六大基本茶类与再加工茶类，在所有茶叶中，只有普洱茶分为生茶、熟茶，其原因主要是制作工艺，依据《GB/T 22111-2008》，普洱茶选用地理标志范围内的大叶种为原料，经杀青、揉捻、干燥等工艺初
栏目:禁忌 作者:品茶
...：同样一款茶别人冲泡很好喝，自己冲泡难以下咽？冲泡普洱茶有非常多的讲究，泡茶人的心境、气候、冲泡用水、水温以及容器的选择都对茶汤有着非常大的影响。泡妞和泡普洱茶有异曲同工之妙，需要用心，更需要有技巧。...
栏目:冲泡 作者:品茶
喝普洱茶时舌面发刺、发麻是怎么回事,喝普洱茶时舌面发刺、发麻是怎么回事？由于每人的感官是不一样的，不能一概而论。如果不停地喝，茶对口腔的刺激是一直存在的，只有停止喝茶才能够体会苦、涩、麻才会消除。导致...
栏目:禁忌 作者:品茶
紫砂壶与普洱茶是绝配的原因紫砂壶与普洱茶，一个是天然泥砂捏就，一个是野生叶芽捻成，在火与水的交流中，散发着大自然对人的恩泽。为什么说普洱茶用紫砂壶泡更好，看看用紫砂壶泡普洱茶的好处就知道了。紫砂陶是从...
栏目:茶器 作者:品茶
姜育发:对于如何走上茶学之途，姜育发说，1972年就读南韩檀国大学南韩国文学系后，时常被南韩朋友问及有关中华传统文化的问题，对于在南韩土生土长的他，虽身为中国人，却对中国传统文化毫无常识而深感惭愧，遂于大二...
栏目:茶常识 作者:品茶
普洱茶发霉了还能喝么吗？如果发霉了，可以喝，但不建议喝。因为发霉的茶叶中含有黄曲霉素，这种物质毒性非常大，对肝脏有很大的损害。黄曲霉素是一种剧毒物质，它可以导致肝癌的发生。所以，我们一定要注意饮食卫生...
栏目:茶常识 作者:品茶
布朗山普洱茶特点口感布朗山普洱茶特点口感：大叶栽培古树茶，古树茶多以苦茶为主，舌面与上腭中后段稍苦，类似老曼娥、吉良古树。不适合做纯料，以拼配为主。野放茶特色：野放茶品种与古树茶不同，刺激性强、涩味重...
栏目:禁忌 作者:品茶
小青柑普洱茶属于什么茶小青柑普洱茶为云南大叶种普洱茶与柑皮的结合体，属于普洱茶中的一种，小青柑指生理未成熟时采收的果实（经过六个月左右的生长），小青柑嫩绿油亮，果皮厚实，油室饱满，果香清甜浓郁，此时将...
栏目:禁忌 作者:品茶
荣瑞祥云南七子饼普洱茶。这款普洱茶的特点是香气高扬，滋味醇厚，汤色红亮，叶底匀整，外形美观，具有独特的云南普洱茶风格。在这款普洱茶中，我们可以看到它的茶汤颜色非常明亮，而且味道浓郁，回味悠长。这款普洱...
栏目:茶常识 作者:品茶
宫廷普洱茶采用云南大叶茶树的鲜叶加工而成，其采摘标准为一芽一叶初展，或者一芽二叶初展。同时，它的制作工艺比较复杂，要经过杀青、揉捻、晒干、渥堆、紧压成型等多道工序。茶的鉴赏（1）从茶叶的外形上来看，以...
栏目:禁忌 作者:品茶