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...除了注重器具的质地之外，还应注意外观的颜色。下面就茶叶与茶具的搭配讲究做一介绍。只有将茶具的功能、质地、色泽三者谐调，才能选配出完美的茶具。
栏目:茶器 作者:品茶
...不同，分为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉四种。白茶是茶叶里的极简主义
栏目:禁忌 作者:品茶
...产于江西省上饶市婺源县，婺源绿茶历史悠久，唐代著名茶叶专家陆羽在《茶经》中就有“歙州茶生于婺源山谷”的记载，其茶经杀青、揉捻、烘培等工序制成，成品茶具有滋味醇厚，色泽翠嫩等特点，且汤色明
栏目:禁忌 作者:品茶
...阻碍肠胃正常代谢。所谓的隔夜茶，就是指已经冲泡过的茶叶，经过
栏目:禁忌 作者:品茶
...的鉴别方法。十大名茶鉴别方法：1、西湖龙井西湖龙井茶叶为扁形，叶细嫩，条形整齐，宽度一致，为绿黄色，手感光滑，一芽一叶或二叶；芽长于叶，
栏目:禁忌 作者:品茶
...后，挑雪白晶莹、含苞待放的花蕾，赶在开放前择花，使茶叶趁鲜抢香，再以手工精心窨制。碧潭飘雪得名：书画名家黄纯尧教授饮此茶即赋诗：“天生丽质明前芽，清香入骨窨制花，叶形汤色皆佳品，异军突起
栏目:禁忌 作者:品茶
喝茶的讲究规矩喝茶也有诸多讲究，茶叶、茶具、礼仪、环境，缺一不可。1、沏茶前，可事先征求客人意见，是喜欢红茶、绿茶还是花茶。就外宾的习惯，一般美国人爱喝袋泡茶，欧洲人爱喝红茶，日本人爱喝乌龙茶。2、为客...
栏目:禁忌 作者:品茶
...、单株制作，那么，这株茶树就称为单丛茶树，所采制的茶叶就称为单丛茶，而凤凰单丛则是这众多优异单丛的总称。凤凰
栏目:禁忌 作者:品茶
...是后面却越喝越渴，为什么喝茶会越来越渴呢？1·茶多酚茶叶中含有多酚类物质，这种物质入口会在舌头上形成一层不透水
栏目:禁忌 作者:品茶
...是绿茶养胃，事实上绿茶的确伤胃，但是红茶未必养胃。茶叶中的茶多酚具有收敛性，对胃有一定的刺激作用,尤其在空腹的情况下刺激性更强。绿茶中的茶多酚含量较高，对胃的刺激会更加严重。红茶是经过发酵烘制而成，茶...
栏目:禁忌 作者:品茶