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...可乐与茶属于两种不同的饮品，其滋味、口感各具特色，茶叶中多氨基酸、茶多酚、蛋白质、咖啡碱等物质，而可乐含有糖、碳酸水、焦糖、磷酸、咖啡因等成分，两者一起饮用会导致串味、失香等，其次也不利于健康，因此
栏目:禁忌 作者:品茶
宁红金毫有效期为2年，宁红茶属于全发酵茶，茶叶保质期相较于绿茶时间更长，正常情况下宁红金毫保存得当，环境良好，可存放2年时间（24个月），存放时需要注意密封、避光、防潮、防异味。产地：江西修水成因：修水古...
栏目:存放 作者:品茶
...茶投入杯中，香杯中注入85℃的水七分满，等待3分钟，待茶叶充分浸润后，放入2片柠檬片，稍等片刻即可饮用，可冲泡3次。绿茶柠檬水的正确泡法
栏目:冲泡 作者:品茶
...是宋代君臣关系中用于表示友好的独特现象。皇帝不但将茶叶赐给身边的近臣，而且对于颇有好感的地方官，也有恩泽。根据《宋史·苏轼传》的记载，元祐初时，苏轼第二次来到杭州时，执掌政权的高太后对其产生好感，
栏目:常识 作者:品茶
...泡，明前茶较为鲜嫩，不经过发酵，冲泡水温过高会烫伤茶叶，导致口感变差，冲泡时可先把水烧开，然后晾置3分钟左右，水温为80℃即可冲泡，冲泡前清洁茶具，茶水比例为1:50，冲泡后的明前茶，茶汤翠绿，滋味鲜爽，品饮...
栏目:冲泡 作者:品茶
冲泡碧螺春的冲泡用具，要依据碧螺春茶叶不相同的等级可选择不相同的冲泡用具。玻璃杯冲泡碧螺春：1、细嫩的贵重碧螺春能够运用玻璃杯冲泡，这样能够充分的赏识到碧螺春的的外形和内质。2、用通明的玻璃杯冲泡碧螺春...
栏目:茶器 作者:品茶
...可以避免手直接触碰到杯子口沿。2、取茶夹茶茶饼撬的茶叶较大块的时候，茶夹可
栏目:茶器 作者:品茶
...几个传统绿茶市场外世界各国人民的口粮茶。红茶占全球茶叶贸易约80%，肯尼亚、印度、斯里兰卡是世界三大红茶种植国和出口国。从17世纪开始，中国已开始制作红茶，最先出现的是福建武夷山桐木关的小种红茶。以小种红茶...
栏目:禁忌 作者:品茶
...、果味茶和药用保健茶等。依据陈宗懋院士主编的《中国茶叶词典》，“再加工茶”的定义是这样的：
栏目:禁忌 作者:品茶
...茶呈明显的方扁块状，因此也被称之为“方块茶”，成品茶叶张肥厚、茶梗粗壮、色泽乌褐油润，具有天然花香，滋味醇爽细润，鲜灵活泼，经久藏，有“七泡有余香
栏目:禁忌 作者:品茶