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白茶审评要点白茶属微发酵茶,是我国六大类的一种,主要产于福建省福鼎市、政和县、建阳县、建瓯县等地。其品质特征为:成茶满披白毫,汤色清淡,味鲜醇,有毫香。基本加工工艺为萎凋后直接晒干或低温烘干。因鲜叶原...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
白茶新茶在保存时应该尽早饮用,以便享受其新鲜的口感和香气。一般来说,白茶新茶在室温下保存的时间不应超过6个月。如果要保持更长时间,建议采取适当的措施如放入密封袋中保持干燥、放置在低温环境下(如冰箱中)...
栏目:茶常识 作者:茶百科
福鼎白茶是乌龙茶吗?其实不然,福鼎白茶是一种半发酵茶,其制作工艺是采用萎凋、揉捻、发酵、干燥四道工序,并且在加工过程中不添加任何化学成分,所以鼎白茶具有独特的保健功效。茶文化自古就存在尤其是现如今年纪...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
2021安吉白茶礼盒和价格表:一盒10克,包装精美,送礼自用两相宜。安吉白茶是浙江省著名特产,中国十大名茶之一,产于浙江省安吉县境内。安吉白茶外形条索紧卷曲如螺,色泽翠绿,香气清高持久,滋味鲜爽回甘,汤色嫩绿...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
老白茶存放首先准备一只铝袋、一只塑料袋、一个洁净的纸箱,将老白茶整理好,然后放入铝袋中,挤掉多余的空气并折叠好,接着再套入一层塑料袋,也需将空气挤掉并系好口,之后放入洁净的纸箱中,用胶带密封接缝处,最...
栏目:存放 作者:品茶
安吉白茶(白叶茶)是一种珍罕的变异茶种,属于“低温敏感型”茶叶,其阈值约在23℃。茶树产“白茶”时间很短,通常仅一个月左右。以原产地浙江安吉为例,春季,因叶绿素缺失,在清明前萌发的嫩芽为白色。在谷雨前,色...
栏目:茶常识 作者:品茶
安吉白茶的冲泡方法水温是多少,安吉白茶产于浙江北部安吉县,是浙江名茶的后起之秀,属于绿茶类,性偏寒。安吉全年气候温和,土壤中含有较多的钾,镁等微量元素。这些特定的条件,为安吉白茶返白过程和物质代谢提供...
栏目:冲泡 作者:品茶
月光白属于白茶,是采用云南(景谷)大叶种茶树鲜叶为原料,经过萎凋、干燥等工艺制成的茶品,其茶叶面呈黑色,叶背呈白色,黑白相间,且叶芽显毫,形似皎洁的月牙,因此得名白月光,同时需要注意月光白与福鼎白茶有...
栏目:禁忌 作者:品茶
1、白茶散茶呈自然散漫状态,间隙大,而饼茶呈现圆饼结构,条索更加紧密。2、散白茶是自然萎凋、干燥而成,而饼茶是在散茶基础上压制而成。3、白茶散茶口感清新优雅,汤水淳和,饼茶则绵柔清爽,汤水醇厚。4、散茶存...
栏目:禁忌 作者:品茶
晒白金白茶多少钱一盒?白金白茶是一种新型保健茶,它含有丰富的维生素c、氨基酸、茶多酚、黄酮类物质等营养成分,具有抗氧化、抗衰老、降血脂、降血糖除自由基、延缓衰老、美容养颜等功效。白茶的制作工艺简单,采...
栏目:茶常识 作者:小小茶农