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绿茶中的茶多酚具有清除自由基的作用,而自由基是造成眼睛疲劳和眼病的主要原因之一。因此,喝绿茶有益于保护眼睛,尤其是常饮雾绿、龙井、毛尖等优质绿茶,对眼睛更有好处。但需要注意的是,绿茶中含有咖啡因,对于...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
绿茶杀青的方法。绿茶杀青是一个非常重要的工序,如果掌握不好,就会影响茶叶的品质。今天就给大家介绍一下绿茶的杀青方法。希望对大家有所帮助。。下面就让我们一起来看看吧。首先我们要准备一个容器,然后将茶叶放...
栏目:茶常识 作者:茶百科
花茶和绿茶可以一起泡,但需要注意选择适合混泡的茶型。一般来说,口感相近或味道相兼容的茶叶才能混泡。如绿茶和玫瑰花茶、菊花茶、桂花茶等,可以调和出独特的口感和香气,但绿茶和较重口味的花茶如茉莉花茶则不宜...
栏目:茶常识 作者:品茶
绿茶之所以不用洗茶,主要是因为耐泡度低、细嫩程度高、易析出,洗茶会造成风味流失。耐泡度低:绿茶没有发酵,一般可冲泡3次左右,洗茶则没有必要。细嫩度高:绿茶原料嫩度高,含芽率高,洗茶则无法尝到真味。易析...
栏目:冲泡 作者:品茶
与国际风行的红茶相比,我国更传统的茶叶消费重头在绿茶,每年四五月间,尤其是当年绿茶市场最为繁盛的时段。中国十大名茶中,绿茶几乎占半壁江山。最著名的非西湖龙井莫属,以“色绿、香郁、味醇 、形美”四绝著称...
栏目:茶常识 作者:茶百科
美国《时代》周刊推荐的十大健康食品之一为绿茶,这是因为在六大基本茶类(绿茶、红茶、青茶、黄茶、白茶、黑茶)中,绿茶中的茶多酚含量最高,抗氧化性也最强,所以吃油荤较重的人以常饮绿茶为最好的选择。为什么吃油...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
绿茶的美容功效: 1,绿茶具有良好的抗氧化和镇静作用,可减轻疲劳。 含有丰富的维它命C,其中的类黄酮更能增强维生素C的抗氧化功效,这种类黄酮也是珍贵营养品---蜂胶的主要成分,绿茶的美容功效:1,绿茶具有良好的抗氧...
栏目:茶常识 作者:茶百科
银竹蒸青绿茶价格在每斤200元左右,一般的竹蒸青绿茶价格在每斤100元左右。而在市场上销售的竹蒸青绿茶,大多数都是采用传统工艺制作而成的,这种竹蒸青绿茶一般都是在春节前后上市,所以价格相对来说比较高。不过,随...
栏目:茶常识 作者:品茶
日本东北大学研究人员发现,每天喝数杯绿茶有助于缓解老年人抑郁症。70岁以上老年人每天喝4杯绿茶,出现抑郁症状的几率可减少44%。日本研究人员说,绿茶中含有对大脑有镇静作用的茶氨酸,从而可以起到缓解抑郁症的作用...
栏目:健康生活 作者:佚名
铁观音是绿茶吗还是红茶铁观音既不属于绿茶,也不属于红茶,铁观音是乌龙茶(青茶),茶性平和,主产于福建省泉州市安溪县,其干茶的特点为外形 呈球形螺旋状,色泽砂绿,汤色金黄似琥珀,口感醇厚甘鲜,兰花香馥郁...
栏目:禁忌 作者:品茶