大约有22,000项符合查询结果，库内数据总量为1,733,838项。（搜索耗时：0.0555秒） [XML]
...放少来泡吗为什么我泡出来的绿茶颜色不均匀？这是因为茶叶中的茶多酚在氧化过程中产生了自由基，使茶叶变黄。所以，我们在冲泡绿茶时，一定要控制好好水的温度，尽量不要超过80℃。另外，我们还可以用沸水浸泡绿茶，...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
一、喝茶的6大好处喝茶有益身心众所周知，茶叶中含有的茶多酚、咖啡碱、脂多糖、多种维生素等能够起到保健和药理作用。提高肌肉耐力研究发现，茶叶中含有一种名为儿茶素的抗氧化剂，可以增加身体燃烧脂肪的能力，改...
栏目:健康生活 作者:中医世家
...味普洱茶为什么有甜味，主要是因为普洱茶属于大叶种的茶叶，成份相对的就很饱和浓厚，经过长期陈化、苦和涩的味道因氧化而慢慢减弱，甚至完全没有了，而糖分仍然留在茶叶中。经冲泡后，糖分慢慢释放于普洱茶里，而有...
栏目:禁忌 作者:品茶
普洱茶，一种经过发酵和储存的茶叶。它具有独特的香气和味道，而且还有许多健康的好处。但是，很多人不知道普洱茶应该放多长时间，才能达到最佳的味道和风味。实际上，普洱茶的放置时间是非常重要的，因为它可以影响...
栏目:茶常识 作者:品茶
...史奇闻带你穿越带你飞中国人爱喝茶，喝的讲究，从一把茶叶，一盏杯具，一座紫砂壶都必须井井有条，泡茶时每个步骤仔细完成，方能称为一杯好茶，笑请君来，共话天下。喝茶人都讲究茶具精致，自茶叶出现之时，便有了茶...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...学家论坛于10月8～9日在湖南长沙顺利召开，来自全国16个茶叶科研院所和高校的35位青年科学家参加论坛，共收到论文29篇，25位青年科学家在会上发言，来自湖南省茶叶研究所和湖南农业大学有近40名青年茶
栏目:茶常识 作者:品茶
铁观音是茶名同时也是茶树品种名，在茶叶分类上铁观音亦属部份发酵茶，发酵程度略高于冻顶乌龙茶。如同冻顶乌龙茶，铁观音也是非常讲究喉韵的一种茶类，这两种茶类加工的共同特点是皆需经过「复炒团揉」的流程，唯铁...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...气和味道而闻名。作为中国的名茶之一，下关沱茶在中国茶叶市场备受追捧。其价格因其制作工艺与品质差异而有所不同。根据茶叶等级和质量，下关沱茶的价格区间较广。一般而言，高级的下关沱茶价格会较高，一般在几百元...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
女儿茶是什么茶在泰山，泰山的妇女们采制的茶叶也常常被称为“女儿茶”。她们自古至今都是女儿茶茶叶生产劳作的主力军，她们常常迎朝露、顶烈 日、冒风雨、踏夕阳，早出晚归，采女儿茶制女儿茶。女儿茶融入了她们的...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
中国茶叶的生产，以绿茶为最早，有着历史久、产区广、产量多、品质好等特点。而在绿茶这一茶类中，还可以根据其加工工艺中干燥方法的不同来进行进一步划分。按茶叶的干燥方法分为这几类：炒青绿茶①长炒青外形条索紧...
栏目:禁忌 作者:品茶