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...、长沙星香粮油有限公司、长沙金薯食品有限公司、湘丰茶叶机械有限公司、湘丰营销公司五个分公司的集团公司,创造了一个茶叶行业、或者说是农业企业的奇迹
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...任勐勐官,双江大茶业首位规划者、奠基人。说起双江的茶叶,就不能忘了罕廷发。从勐库现在的古茶园来看,应该说从罕廷发开始,管理勐勐的傣族土司官司就一直在鼓励、领导、推动勐勐山区各村寨种茶。茶叶在一百五十年...
栏目:茶常识 作者:品茶
...,是江苏省第二大产茶县(市)。现有茶园3498hm^2,年产茶叶1300多t,总产值为11000多万元。全市茶叶生产经过上世纪解放初期的国有农场发展、七十年代的村镇茶场发展、九十年代以后的农业产
栏目:茶常识 作者:品茶
抓一把茶叶,开水冲泡后饮汁弃渣,这是现代人最常见的饮茶方式。但是,我国茶文化专家对西南地区各民族"吃茶"习俗的历史与现状进行大规模调查后发现,在茶叶原产地及其周边的若干个省的山区,苗、侗、瑶、傣、仡佬、...
栏目:茶常识 作者:品茶
作为茶叶之乡的我国,茶具历史也十分悠久。茶具文化也是茶叶文化中不可分割的一部分。历史上最古老的茶具,大约可推陶土制的缶,类似今天四川、云南的烤茶罐,它既可用来煮茶,也可作盛具用。虽形状古朴,但笨重粗糙...
栏目:茶常识 作者:品茶
...们一起来看看吧。花茶是用鲜花制作而成的的,而茶是用茶叶制作而成的,所以花茶的成分主要是花香,而茶叶的成分主要是茶香。花茶的香气是比较浓郁
栏目:茶常识 作者:茶百科
...们先来看看这两者的区别:首先,新茶是经过渥堆发酵的茶叶,而旧茶是没有经过渥堆发酵的茶叶。其次,新茶的口感更好,而旧茶的口感较差。最后,新茶的价格更高,旧茶的价格相对较低。总而言之,新茶的品质更好,旧茶...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...有自己的泡茶规矩,以下是普洱茶的泡茶规矩:1、挑选茶叶:普洱茶一般由熟茶和生茶组成,每人口味不同,可以根据自己的需要挑选合适的茶叶。2、准备材料:准备铁壶、瓷壶、玻璃壶
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...冲泡生普洱茶,水温是至关重要的因素。水温过高会破坏茶叶中的营养成分和风味,而水温过低会影响茶叶的释放,使茶汤变得苦涩难喝。因此,冲泡生普洱茶前,了解合适的水温对于茶汤的口感和香气十分重要。在进行冲泡前...
栏目:茶常识 作者:品茶
...从水置入之始,壶体起了骚动,温度的觉醒,容纳着各自茶叶的形境,水浸入叶体的生命,染浸释放单宁的甘美,接着转韵往来,正是茶汤呈现生命的时候,而茶汤美感的养成,在于如何泡出真味,茶叶与壶的距离
栏目:茶器 作者:品茶