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中国的茶文化源远流长，闻名中内外，我们茶叶类别中属绿茶的种类最多，其中不少都是历史名茶，而龙井茶不仅是国人喜欢的茶饮，更是许多国际友人会慕名品饮的茶饮，龙井茶的保存方法至关重要，储存不好，就会影响到龙...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...自己的免疫力、身体机能会比不喝茶的朋友强壮，这都是茶叶的有益成分在发挥作用，中国的茶叶品种成千上万，那么多的茶各自拥有哪些功效呢?今天就为您详细介绍一
栏目:茶常识 作者:茶百科
茶壶怎么泡普洱,,首选紫砂壶一般来说，紫茶壶是不挑茶叶的，任何一种茶叶都可以用茶壶来泡制，只是茶壶和茶叶结合起来味道会更佳，那么茶壶怎么泡普洱，首选紫砂壶，一起来看看吧~茶壶怎么泡普洱? 首选紫砂壶①备具宜...
栏目:茶器 作者:品茶
...红枣、陈皮、黄冰糖一起泡，白茶是经萎凋、干燥制成的茶叶，茶叶内质等度，且富含氨基酸、黄酮等物质，与红枣、陈皮、黄冰糖等搭配冲泡，属性更加温和，可以补充身体所需能量，同时也利于对营养物质的吸收。老白茶+...
栏目:冲泡 作者:品茶
普洱茶属于大叶种制成的茶叶，分为生茶与熟茶两种，生茶茶性刚烈，具有一定苦涩度，对于刚接触茶叶的人群不宜大量饮用，其次睡眠不佳的人群、虚弱人群不适合饮用，而熟茶茶性温和，但空腹人群、特殊时期人群不适合饮...
栏目:禁忌 作者:品茶
...泡茶有什么不同：煮茶适宜黑茶、普洱茶、老白茶等粗老茶叶，而泡茶适宜绿茶、红茶、黄茶等相对细嫩的茶叶；煮茶后 的茶汤滋味浓厚，物质析出彻底，香气浓郁，而泡茶滋味鲜爽，口感较清淡，香气清幽；煮茶需要的投茶...
栏目:冲泡 作者:品茶
...用80~90℃水温冲泡，茉莉花茶是经过拼合、窨制而成，其茶叶较细嫩，具有浓郁的茶香、花香，冲泡时水温过高，茶叶的物质就会过度析出，导致茶汤格外浓重，同时也会产生闷黄现象，使得茶汤变黄，而合适的水温，更能凸现...
栏目:冲泡 作者:品茶
茶叶是中国人家里、单位都少不了的东西。消暑解渴，保健养颜，喝茶这事儿说深了，足以成书;但说浅了，也未必人人都知道。今天先不谈茶文化，且就茶消费中最大众化的十个问题，请教一下中国茶叶流通协会秘书长吴锡端...
栏目:茶常识 作者:茶百科
很多人喜欢放一个保温杯在办公室，抽屉里随时备着茶叶，一上班就开始用保温杯泡茶喝，喝到下班茶都还是温热的，认为这样很有口感，还认为这样茶水可以长时间保温，其实这种做法是错误的。茶叶富含蛋白质、脂肪、糖、...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...来说，绿茶的保存温度在5℃-15℃之间，超过这个温度，茶叶容易变质，甚至发霉。所以建议大家在家中存放绿茶的时候，最好将其放放入干燥通风的地方，避免阳光直射。另外，茶叶不要与其他食物一起存放，以免串味。如果...
栏目:茶常识 作者:品茶