秋葵的最佳吃法

秋葵的最佳吃法

1、芦笋秋葵炒洋葱

这是一个好容易做的菜，蒜茸起锅，放入芦笋和秋葵，翻炒一小会，七八成熟时放盐，翻匀，也可放些海鲜酱、甜面酱等，加入洋葱圈，翻几下，上碟。洋葱圈后放，是不让洋葱圈太熟，吃起来还是爽的。简简单单的菜，健康有益。

材料：芦笋、秋葵、蒜茸、盐、海鲜酱、甜面酱。

做法：

1、这是一个好容易做的菜，蒜茸起锅，放入芦笋和秋葵，翻炒一小会。

2、七八成熟时放盐，翻匀，也可放些海鲜酱、甜面酱等，加入洋葱圈，翻几下，上碟。

小诀窍：

洋葱圈后放，是不让洋葱圈太熟，吃起来还是爽的。

2、秋葵握寿司

材料：美乃滋1/2小匙、黄芥末酱1/2小匙、秋葵1支、寿司饭适量。

做法：

1、将美乃滋和黄芥末酱搅拌均匀后备用。

2、秋葵切去蒂头，修除蒂边后，放入滚水中汆烫至翠绿色，泡入冰水中捞起对切成2半备用。

3、取适量的寿司饭，捏成椭圆形后，放上1片作法2中的秋葵，轻轻按压整形即可。

4、将作法1中的材料装入自制捲筒纸卷中，剪开一小口，可在寿司上挤出漂亮的线条作为装饰。

秋葵的做法最好吃

蒜蓉秋葵是秋葵最受欢迎的做法之一，口感鲜嫩，清香四溢。将秋葵洗净去蒂，炒香蒜末和姜末，加入秋葵和调味料快炒均匀，最后撒上葱花装盘即可。

秋葵最好吃的方法

秋葵酿虾

做法

1.将100g虾仁洗净，去虾线。虾仁剁成虾泥备用，20g胡萝卜切小碎粒，备用。
2.虾泥中放入胡萝卜碎，加入1/2勺盐、1/2勺料酒、1/2勺白胡椒粉、1/2勺淀粉，拌匀后用筷子向同一方向使劲搅打至上劲，腌制15分钟。
3.秋葵洗净沥干水分对半切，去掉秋葵内白色部分。
4.在秋葵截面处粘少许淀粉涂抹均匀，增加粘性。将备好的虾泥填入秋葵内，在虾泥上撒一层薄薄的淀粉备用。
5.调味汁: 1勺生抽、1勺蚝油、1/2勺淀粉、1/4勺蒜末、1个小辣椒切圈、1/2小勺盐、小半碗水，搅拌均匀，备用。
6.平底锅倒入少量油，中火加热放入酿好的秋葵，虾仁一面先朝下，煎至金黄，翻面把秋葵煎至颜色加深。
7.将调味酱汁倒入锅内翻炒收汁至浓稠，关火，盛出。

秋葵的8种最佳吃法是什么？

01 秋葵的8种最佳吃法是：醋溜秋葵、高汤渍时蔬、金针菇拌秋葵、秋葵青椒拌豆干、砂锅百合啫秋葵、秋葵炒木耳、绣球秋葵、秋葵意面。秋葵脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特，是人们餐桌上最受欢迎的一道菜。

秋葵含有果胶、牛乳聚糖等，具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效，被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。秋葵的8种最佳吃法是：醋溜秋葵、高汤渍时蔬、金针菇拌秋葵、秋葵青椒拌豆干、砂锅百合啫秋葵、秋葵炒木耳、绣球秋葵、秋葵意面。秋葵脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特，是人们餐桌上最受欢迎的一道菜。下面简单介绍秋葵的几种做法。

醋溜秋葵

1、秋葵加淡盐水洗净后沥干水分，对半切开，改成段。

2、热锅温油放入秋葵。

3、中火翻炒，放入一勺醋沿锅边淋入。

4、调入盐，翻炒均匀，出锅。

高汤渍时蔬

1、将高汤中倒入适量的麻油、酱油备用。

2、将茄子切块浸水、彩椒切块、秋葵去蒂。

3、锅内倒水适量的植物油，小火煎炸彩椒和秋葵。

4、接着将沥干水分的茄子煎制。

5、用厨房纸吸附多余油脂，将食材放入容器中，倒入调味汁装盘完成啦。

金针菇拌秋葵

1、各材料切好，所有调味料混放一碗内。

2、沸水焯熟金针菇、秋葵，捞出待用。

3、热锅，下花生油，炒香姜末与小辣椒。

4、把辣椒油混在调味料内，兑少许开水。

5、盛好金针菇、秋葵，把调料拌入即可食用。

秋葵炒什么水果最好？

1、秋葵炒鸡蛋，原料，秋葵、鸡蛋， 盐。
2、秋葵洗净，切开。
3、鸡蛋磕开，加点盐打散。 4、起油锅，先炒秋葵。
5、秋葵炒熟，划到一边，另一边倒入鸡蛋液。
6、蛋液和秋葵一起炒开即可。
7、 秋葵可凉拌、热炒、油炸、炖食，做色拉、汤菜等，在凉拌和炒食之前必须在沸水中烫三五分钏以去涩。
8、秋葵含有果胶、牛乳聚糖等，具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效，被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。
9、其含有铁、钙及糖类等多种营养成分，有预防贫血的效果，它分泌的黏蛋白有保护胃壁的作用，并促进胃液分泌，提高食欲，改善消化不良等症，含有维生素A，有益于视网膜健康、维护视力。
10、对青壮年和运动员而言，秋葵可消除疲劳、迅速恢复体力。
秋 葵，营养丰富，口感独特，深受很多人的喜欢，就是不知道秋葵搭配什么水果最好？秋葵怎么炒好吃又简单？
秋葵 水果
1 秋葵搭配什么水果最好
建议搭配温热性水果同吃为宜。
秋葵性味寒凉，单独食用时，需要注意食用量，吃多了会增加体内的寒气之气，导致肠胃不适，建议食用时，搭配一些性质温热的水果食用，具有中和性味的效果，有利于减少秋葵的寒气，降低对肠胃的刺激，避免引发不适反应，利于身体健康。
常见的温热性水果：荔枝、龙眼、山楂、红毛丹、石榴、榴莲、大枣、芭乐、樱桃等。
2 秋葵炒鸡蛋
食材：黄秋葵，鸡蛋，蒜，盐。
做法：
1、清洗干净黄秋葵，切片备用，鸡蛋打散备用，蒜切片。
2、起锅热油，爆香蒜片，开中火。
3、倒入黄秋葵片翻炒，加入打散的鸡蛋翻炒。
4、加入适量的盐、黄酒、味精、胡椒粉拌匀，菜蛋熟即可。
3 肉片炒秋葵
食材：猪肉，黄秋葵，盐、蒜。
做法：
1、洗净秋葵，切片备用。
2、在锅中倒入少量食用油，爆香大蒜，开中火。
3、倒入肉片翻炒，肉片炒香后放入黄秋葵继续炒。
4、加入适量的盐、黄酒继续炒。
5、菜熟加入适量的味精、胡椒粉拌匀即可。
4 蘑菇炒秋葵
食材：秋葵，蘑菇，玉米粉，姜茸，蒜茸，鸡精，白胡椒面
做法：
1、清洗干净秋葵，去头尾，切段，蘑菇开半。
2、起锅热油，再放入姜茸蒜茸。
3、半焦后倒下秋葵和蘑菇，稍翻几下放盐，搅拌均匀放入勾玻璃芡（玉米粉、鸡精、白胡椒面）。

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