怀孕初期要注意营养的搭配,孕妈妈需要的营养是多方面的,所以食物要选择合理的搭配方法,这样的话才能让宝宝生长发育更好。怀孕初期适合的一些养生食谱是不错的选择,一起来看看这些食谱的制作方法。
1、海带豆腐汤
原料:蛤蜊、北豆腐、海带、葱、姜、盐等适量
制做:蛤蜊加葱、姜熬至浓汤;豆腐、海带切块取汤煮熟加盐少许即可。
功效:富含钙、磷、铁、碘、维生素E等,对于缓解怀孕初期出现的抽筋或者是脸部浮肿,关节痛乏力等症状都有改善的作用。
2、红豆大补汤
食材:红豆50克、枣(干)5个、枸杞子10克、姜1块、红糖适量
做法:红豆洗净,浸泡一段时间,再重新洗净。红枣、枸杞洗净,稍稍浸泡后再冲洗干净。姜切片,将所有材料放入炖锅,煮成汤,即可饮用。
营养小贴士:红豆含的钾元素相当丰富,这使得红豆有利水消肿的功效。红豆可以缓解怀孕初期女性出现的疲劳的感觉,特别是孕期需要补钙补铁,可以首选,当你感觉疲劳的时候,这道养生的食谱就是不错的选择,可以有缓解疲劳补气功效,适合怀孕初期。
3、番茄南米
食材:番茄、芝麻、葱、青椒、青蒜
做法:番茄洗净,用烤箱烤软,去皮,留番茄酱芝麻炒香;炒锅加植物油,葱花爆香;下入切碎的青椒和青蒜略炒,加入番茄酱同煸片刻即成。对于补充维生素和矿物质有好处,而且这些蔬菜都是绿色食材,适合孕妈妈吃。
怀孕初期最适合的一些保胎的食谱是不错的选择,这些食谱可以有很好的缓解身体疲劳的作用,对于孕妈妈出现的抽筋,脸部浮肿的情况都有改善,所以说孕妈妈适合吃这样的养生保健的食谱,对身体健康有好处。
孕早期1到3个月食谱
孕早期1到3个月食谱,孕期妈妈摄入的营养非常重要,不仅提供妈妈健康需要,还要提供给宝宝。怀孕后的一日三餐都要讲究营养。那么孕早期妈妈应该怎么吃才能更有营养呢,下面给推荐几个营养的食谱哦。
孕早期1到3个月食谱1 孕期要吃两人份吗?
对于每日能量需要,孕早期几乎没有变化;而在孕中期和孕晚期,也仅仅是轻微的增加。因此,相比非孕状态,孕期无需刻意加量或者加餐。孕妈妈需要注重的是食物的质量,而不是份量。
孕中期每天需要增加的能量约 300 大卡,孕晚期则是 450 大卡。
对于孕前饮食健康的女性,适当增加谷物,奶制品、瘦肉或者其他蛋白丰富的食物即可。
孕期各个时期如何吃?
孕前期(1-3个月)
孕妇刚刚怀孕,会出现孕吐、挑食等反应,家里为了给孕妇补充足够营养,往往会准备各种高脂肪、高滋补的食物给孕妇食用。其实这时的胎儿发育还很缓慢,是不需要这么大量的营养摄取的。
这个时期孕妇最重要的就是安胎,帮助胎儿稳定;为避免药物或某种营养素的缺乏/过量导致胎儿畸形,孕妇要注意身体营养的全面摄取,保证营养平衡。吃一些爽口、不会引起呕吐的食物就可以了。每个月的体重增长控制在1斤以内,尽量不超过1斤。
孕中期(4-6个月)
胎儿逐渐稳定,大部分孕妇的呕吐症状也逐渐变轻。这个时期胎儿的.成长发育非常迅速,需要孕妇补充大量的营养以供胎儿发育。但也不是说盲目补充,胡吃海塞,还是晕要科学性的荤素搭配,营养全面摄取。
孕晚期(7-9个月)
这是胎儿发育最为迅速的一个时期。这个时期建议孕妇控制食量,少吃多餐,饮食上保证丰富且营养充足。这个时期胎儿的骨骼内脏都在渐趋成熟,孕妇要注意多摄取维生素、钙质和矿物质,满足胎儿所需营养成分。另外还要注意睡眠充足,多锻炼多运动,为生产做好充分准备。体重增加控制在每月2斤左右。
平日里也要注意养成好习惯,早睡早起,做适量的运动,不仅有助于分娩,对产后恢复好身材也是很有帮助的。
孕期推荐食物
1、鱼类中含有大量的矿物质和微量元素,正好符合胎儿的生长需求,还能促进胎儿的大脑发育,对宝宝健康出生提供了很大的帮助。除此之外,鱼肉不像其他肉类的脂肪那么多,孕妈吃了既能让胎儿快速发育,还不会长胖,肉和营养全都进入了胎儿身体里。
2、鸡蛋不仅是每个人日常离不开的食物,孕妈吃了也有很多好处。鸡蛋中含有很多微量元素,能够帮助孕妈改善记忆力,对孕妈和胎儿的身体都有益。如果孕妈有贫血的症状,可以和含有铁元素的蔬菜和肉类一起吃,能够把鸡蛋的营养更好地吸收。
3、西红柿含有大量的维生素C,除了能够补充孕妇所需的营养以外,还能够帮助消肿,预防妊娠高血压,增强孕妇的抵抗力。西红柿和鸡蛋是绝配,既不油腻又营养丰富,孕妈平时可以多吃,帮助补充胎儿发育所需要的营养物质,还能让自己的身材保持良好。
4、苹果中含有大量锌,能够帮助孕妈在生产的时候更加顺利,还能帮助胎儿出生后更加健康。
5、葵花籽有增加孕酮的作用,还有一定的铁元素,孕妈无聊的时候可以嗑瓜子,能够帮助消化和吸收。但是吃葵花籽要记得喝水,以免上火引起不适。并且葵花籽尽量吃没有翻炒过的,能够让营养少流失。
孕早期1到3个月食谱2 推荐食谱:
牛奶玉米土豆泥。把土豆去皮洗净切小块,入清水煮熟后捣碎;加入150ml牛奶搅匀;加入切成小块的20g黄油,搅拌至完全融化;加入150g玉米粒拌匀,调入食盐拌匀即可。(矿物质+维生素+淀粉,营养又美味!)
黑芝麻:黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用,像孕妈孕期便秘、乏力犯困都可以吃。
推荐食谱:山药黑芝麻阴米粥。1、山药去皮,然后切成块;洗净阴米和黑芝麻;锅放入冷水,加入山药,阴米,黑芝麻,冰糖;煮10分钟,再焖一会即可。(通便排毒,养颜美容,棒棒哒)
猕猴桃:富含维生素C,可干扰黑色素生成,并有助于消除皮肤上的雀斑。
推荐食谱:
黄瓜猕猴桃汁。猕猴桃去皮,切块;黄瓜洗净,切块;把切好的猕猴桃和黄瓜块放入搅拌机中,榨成汁;调入蜂蜜即可。
营养课的老师说了孕期不仅要有好营养,也要有好的吸收力才行。为了让身体的吸收力更好,也考虑到烹调过程中营养素的流失和破坏,在妈妈和朋友的推荐下,我还适当增加服用了一些孕妇调养保健食品,帮助我调养身体,补血增强免疫力的同时还能让我的体质更好,吸收力更强,气色红润美美的;有针对性的帮助我补充维生素等等,小宝宝健康发育。
不能吃的东西有哪些?
作为纯正的吃货,对“吃”肯定是来者不拒的。可是怀孕后,我开始为宝宝考虑了。所以,即使有很多的美食心头好,对某些食物我们还是要少吃或是尽量不吃。像以下这些食物就被我家列入了黑名单。
海鲜:麻辣小龙虾、剁椒鱼头、生鱼片
螃蟹、生蚝、田螺等等都被列入了黑名单!
零食饮料冰淇淋:饼干、薯片所有的高糖分高热量的零食都被禁了就算吃冰淇淋,也只能吃两口,还得含在嘴里,等融化了才能吞。
香辣的食物:像麻辣香锅、烤鱼、川菜火锅等香喷喷、热辣辣的食物更是一去不复返。家人有曰:“辛辣食物,孕妇应远离之。美食们,等我!十月之后再与你们相约!
孕早期1到3个月食谱3 推荐营养的食谱
牛肉拌菜
原料:牛肉30g,樱桃番茄40g,黄瓜30g,生菜或者苦菊50g,香油2g,香菜,蒜汁,柠檬汁、盐、黑胡椒粉、其他调料适量
做法:
牛肉切成条状做熟切成薄片,生菜或者苦菊撕成小片,黄瓜切成片状、樱桃番茄切小,一起放到碗中
少量盐+柠檬汁+半勺香油+少量鸡精+耗油+少量糖,搅拌均匀
早餐:亚麻籽燕麦粥、牛奶一杯(100g)、牛肉拌菜、鸡蛋一个。
上午点心:任何水果、酸奶(100g)。
午餐:三文鱼炒饭、凉拌菠菜。
下午点心:一杯酸奶(100g)、一小把坚果。
晚餐:荞麦面、肉末香菇炒鸡蛋。
关于运动:适当的体力活动可以维持体能,改善血液循环,消耗多余热量。每天至少30分钟有氧运动,可以适量做些家务,切不可长期久坐不动。孕妈们也可以自己的实际情况,跟医生沟通确定出自己的运动量。
关于食物的量:自己吃着感觉不撑就好,烹调方式还是要少油、少盐、口味清淡。
关于这份食谱:主要是考虑到了孕妇要控制血糖和体重,减少了精米白面,增加了膳食纤维,而且使用了亚麻籽、核桃等作为优质脂肪、维生素E来源。绿色蔬菜、奶制品都可以很好补充钙。水果蔬菜又含有膳食纤维,也含有维生素。
孕早期饮食食谱一日三餐
孕早期饮食食谱一日三餐,怀孕期间,孕妇的身体健康是非常重要的,在饮食方面,为了孩子和妈妈的健康,孕期的营养一定要均衡充足并且科学,以下分享孕早期饮食食谱一日三餐。
孕早期饮食食谱一日三餐1 1、早餐:远离“高GI”碳水化合物
想要一整天都保持在最佳状态,早餐就最为重要。如果你习惯于只吃两片白面包就打发,那就有可能很快感觉到疲劳了。
因为精致白面包或土司等碳水化合物,就是所谓“高GI”食物,会使血糖迅速升高,随之人体将释放大量的胰岛素,又令血糖急速下降,从而让人产生疲倦感。
让你充满活力的早餐:富含纤维的全麦类食物,并搭配质量好的蛋白质类食物,例如牛奶、蛋类,淀粉和蛋白质的摄取比例最好是1:1,以及几片黄瓜或西红柿,配上1杯牛奶或果汁。这些食物含有丰富的维生素B,能持续提供充沛活力。
中餐:控制淀粉类食物摄入量午饭过后,常常觉得昏昏欲睡,其实,这往往可能是食物惹的祸。如果午餐中吃了大量米饭或马铃薯等淀粉食物,同样也会造成血糖迅速上升的危险,从而产生困倦感
同时应该多吃些蔬菜水果:午餐中的淀粉类食物不要吃太多,还应该多吃些蔬菜水果补充维生素,有助于分解早餐所剩余的糖类及氨基酸,从而提供能量。
一个小窍门是:吃点大蒜或者洋葱,就能提神。因为其所含硫化丙烯,具有清醒提神的功效。辣椒也能让交感神经兴奋,起到提神醒脑的作用。
晚餐千万不要吃太多,因为一顿丰盛、油腻的晚餐会延长消化时间,导致夜里依然兴奋,从而影响睡眠质量。
另外,还需要特别避开的食物:含咖啡因的饮料或食物会刺激神经系统,减少褪黑激素的分泌,而这是一种脑部松果体分泌的荷尔蒙,具有催眠作用;酒精,会让睡眠状况很难进入深睡期;
产气食物,如豆类、洋葱等,肚子胀满了气,令人不舒服也睡不着;还有辛辣的食物,会造成胃灼热及消化不良等,干扰睡眠。
孕早期饮食食谱一日三餐2孕早期1-3个月的孕妇可能会出现恶心、呕吐等早孕反应,而且此时胎儿的营养物质需求量相对较低,因此可根据自身需求合理进食,全面补充营养物质,但也无需为追求全面营养而过度饮食。
孕妇可根据食物中的营养成分规律饮食,主要可以尝试以下几种食谱:
1、早餐: 一般对于1-3个月的孕妇,在清晨时早孕反应更加剧烈,早餐可以食用一些清淡易消化的食物,如小米粥、牛奶、面包、鸡蛋羹等。胃口较差的孕妇可以吃一些咸饼干、烤馍片等咸味的食物,饭后还可以进食苹果、香蕉、草莓等水果补充维生素C;
2、午餐: 孕妇午餐可以适当摄入牛肉、排骨、鱼虾,以及各种新鲜蔬菜等,还可以按自身情况适当补充一些米饭、馒头等碳水化合物;
3、晚餐: 孕妇晚上容易出现腹胀、消化不良等症状,建议食用一些西红柿鸡蛋面、南瓜饼、山药粥等清淡、易消化的食物。
孕早期的孕妇可以按自身胃口选择适合个人的饮食,但是应该注意避免过多摄入肥肉、甜品、烧烤等高脂、高糖类食物。同时可以养成少食多餐的习惯,胃口较差的孕妇可以适当摄入一些话梅、酸奶等开胃的食物,胃口较好时可以适量多进食一些正餐或者新鲜的水果、蔬菜等。
孕早期饮食食谱一日三餐3 1、早餐
早餐是非常重要的,所以孕妇要重视早餐的搭配,多吃富含纤维全麦类食物和优质蛋白质的食品,如奶类、鸡蛋,淀粉和蛋白质的搭配比例最好是1:1,同时还要搭配一些蔬果,或者一杯果汁,这些食物富含维生素,并能持续提供能量。
孕妇如果没有足够的时间准备早餐,可以选择玉米饼、全麦面包、馒头、小米粥、红豆粥、玉米粥作为主食,然后根据个人的喜好搭配上鸡蛋、牛奶、豆浆、西红柿蛋汤或紫菜蛋汤等等。
2、午餐
主食是必须的,粗细要合理搭配,可以选择糙米饭、红豆大米饭、小米饭等;其次是富含蛋白质的食品,如瘦肉、豆腐、鸡肉、鸡蛋、鱼虾;还有就是蔬菜、蔬菜可以是炒的,也可以是煮的'。水果一般是饭后吃。注意少油、少盐。
如果孕妇比较肥胖,可以减少猪肉的摄入,增加牛肉、鸡肉、鱼虾在日常饮食中的比例。
此外,动物内脏可以补充铁、锌、维生素A和维生素B等。然而,这类食物胆固醇含量高,孕妇每周食用一至两次就可以了。
孕妇的午餐要限制淀粉类食物的摄入,午饭后经常感到很困倦,就是因为吃了大量含淀粉的食物,如米饭或土豆,导致血糖迅速升高从而导致困倦。
3、晚餐
主食可以选择八宝粥、紫薯粥、玉米、红豆粥等;蛋白质食物的选择不要重复午餐的食材,例如午餐吃了牛肉,那么晚餐可以吃鸡肉、鱼、虾等;蔬菜的选择也很重要,如果午餐吃了绿叶蔬菜,晚餐可以选择红色、黄色的蔬菜或者藻类。
如果午餐吃得比较很丰盛,晚餐可以简单一些,如果午餐营养不足,晚餐还是要注意肉类和蔬菜的搭配。
孕期的食物搭配应多样化,搭配应合理,一定要均衡饮食。孕妇的饮食必须富含各种营养素,营养合理组合,日常饮食要保证在质量和数量上都能满足怀孕的需要。同时做到粗细均衡搭配,肉类和蔬菜的搭配也要合理,既不偏食,也不挑食。
孕早期饮食食谱一日三餐4 早餐
怀孕早期孕妇可以选择稀粥、豆浆、小米等较易消化的食物。为了防止呕吐,可以在头一天晚上准备好一点容易消化的食品,如馒头片、蛋糕、面包等,在早晨起床前,先喝一杯白开水,将这些食物吃下去,稍躺一会儿再起来。这样做可有效防止或减少呕吐,同时保证营养物质得供给。
午餐和晚餐
瘦猪肉、猪肝、豆腐、青菜、海菜、水果等营养丰富;为了使孕妇吃多吃好,还须注意饭菜应做得清淡、爽口。
两次加餐吃什么
两次加餐分别在上午和下午。加餐最好选择简便快捷的食物,比如适量的水果、牛奶、酸奶、坚果、蔬菜、全麦面包、烤馒头片等。
1、早餐:用黄豆、核桃、芝麻磨的豆浆,煮上一个草鸡蛋,怕饿着,自己还会买上个大包子吃一下,10点钟的时候还要吃一个苹果。
午餐:就在公司吃。(职场孕妇工作餐与自制便当)
晚餐:不是鱼汤就是大骨头汤。吃的想吐时就休息一下,过会再吃。
2、早上8点:半杯水,一个玉米或者馒头和一个鸡蛋;
10点:两棵核桃加一杯鲜奶;
12点:两口米饭,蔬菜加荤菜;
15点:一盒牛奶,半片全麦面包,一个西红柿;
晚上6点:11个饺子或者馄饨,蔬菜加荤菜;
晚上10点:一片全麦面包,一杯养乐多,一片柚子。
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