孕妇的体质异于常人,对于饮食也比较的严格。苦菊性寒凉,一般人吃是没什么问题的,但是对于特殊人群孕妇来说能不能吃呢?本文将为你全面解析孕妇可不可以吃苦菊,一起来了解下吧。
孕妇可以吃苦菊吗
答案是肯定的,孕妇吃苦菊不会给胎儿和自身造成不良反应,但是在吃的量上要多加注意,不能一次性进食过多,因为苦菊的属性寒凉,吃的太多会有宫寒的反应,这很不利于胎儿发育。另外苦菊吃的太多有可能在人体形成比较难消化的草酸钙,不利于肠胃消化,从而也不利于人体对钙元素的吸收。
孕妇吃苦菊的好处
1、促进胎儿发育:苦菊中含有多种维生素及一些微量元素,很有利于胎儿的发育,而且胎儿在发育过程中也需要大量的营养元素,因此孕妇吃苦菊能及时的为胎儿提供营养,比较有利于胎儿的健康生长。
2、促进消化:孕妇在怀孕期间经常会出现便秘的现象,苦菊中含有大量的膳食纤维能很好的促进肠胃吸收,帮助人体排泄,因此孕妇吃苦菊能有促进消化,改善便秘的作用。
3、减轻呕吐:孕妇在怀孕期间多少都会出现孕吐的现象,这时候吃些苦菊能很好的改善这种现象,减轻孕妇的孕吐痛苦。
孕妇适合的苦菊食谱
1、苦菊鸡蛋:将苦菊清洗干净后加入淡盐水中浸泡20分钟左右捞出沥干待用;将鸡蛋打散成蛋液状待用;油锅烧热后将鸡蛋加入翻炒成鸡蛋块后装盘;另起一锅油烧热后将苦菊加入翻炒后再将鸡蛋加入,接着加入适量的食盐和味精翻炒均匀后便可装盘食用。
2、苦菊银耳沙拉:首先将银耳泡发后摘洗干净待用;小番茄洗净后切成两瓣待用;苦菊去掉根部冲洗干净后待用;锅中烧热水后将银耳加入焯水后捞出过冷水沥干装盘待用;接着将苦菊、银耳、番茄一起加入倒入适量的白糖、白醋、味精、食盐等搅拌均匀后便可食用。
以上就是本文为大家分析的关于孕妇能不能吃苦菊的相关知识点,通过本文可以了解孕妇吃苦菊没有什么危害,但是如果本身就是有脾胃虚寒的孕妇还是不适合吃苦菊的,否则会加重给自身的危害,也不利于胎儿成长。
哺乳期妈妈除了喝鸡蛋汤,还可以喝各类肉汤,如鲫鱼汤、鲫鱼汤,汤中可以搭配红枣、白萝卜、丝瓜、豆腐等;还可以喝猪蹄汤,搭配黄豆、花生、木瓜;鸡汤,可以搭配香菇、当归、黄芪、山药等;排骨汤,可以搭配黄豆芽、黄花菜、胡萝卜、莲藕、海带等;羊肉汤,可以加入白萝卜、胡萝卜等。喝肉汤的时候,除了喝汤,把肉也一起吃掉,保证营养。除了荤汤之外,还可以调配的喝素汤,如丝瓜豆腐汤、木瓜炖牛奶、紫菜蛋花汤、鲜虾莴笋汤等。
多吃含有钙、铁丰富的食物:除了孕期,孕妈妈需要补钙,哺乳期同样需要补钙,哺乳期的妈妈每天摄入钙1200--1500毫克,才可以保证母乳中钙的含量,满足宝宝对钙的需求。
哺乳期妈妈补钙来源:每天早晚各一杯牛奶、多吃奶制品,如奶酪、除之之外,多吃豆制品,如豆浆、豆腐脑、豆腐、豆腐皮、豆干、腐竹、虾肉、芝麻酱等。
哺乳期妈妈对铁的需求量也比平时多,每日需要大约35搞克的铁,饮食中含有铁丰富的食物有:猪肝、猪血、瘦肉、鸡肉、牛肉、羊肉、菠菜、香蕉、樱桃、葡萄干、红枣等。
蔬菜和水果不可少:
蔬菜和蔬果含有丰富的维生素和矿物质,可以满足哺乳期妈妈的营养需要。所以每天必须要均衡的摄入蔬菜和水果,可以提高乳汁的质和量。哺乳期妈妈没有摄入的水果量以不超过500g为宜,蔬菜可以多摄入一些。摄入蔬菜和水果最好也新鲜应急的为宜,另一方面可以根据哺乳期妈妈的体质选择。
例如哺乳期妈妈是寒性体质,可以多吃一点温补的蔬果,如荔枝、龙眼、苹果、草莓、樱桃、葡萄等,蔬菜尽量不要选择寒性的,如茄子、冬瓜、苦瓜、苦菊等。
主食不可少:
很多新妈妈坐完月子以后,急于减肥,从而不吃主食,这样是不利于身体健康,如脂肪流失太快会导致乳房下垂,也不利于乳汁分泌。所以必须要吃主食,如谷类、红薯、土豆等。
补充胶原蛋白质:
哺乳期妈妈营养消耗比较大,再加上经常熬夜,照顾宝宝育儿压力也大,脸色和皮肤都会变差,所以多吃一些胶纸食物,可以保持美丽容颜,使皮肤富有弹性。含有胶质的食物有:猪蹄、骨头汤、猪皮、银耳、燕窝等。
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