孕妇吃鸡爪子怎么做好吃(鸡爪子怎么做才好吃?)

孕妇吃鸡爪子怎么做好吃

目录孕妇能吃鸡爪子吗孕妇吃鸡爪子怎么做好吃吃鸡爪子的注意事项鸡爪子怎么处理女性在怀孕期间身体需要获取各种各样充足的营养物质，只有这样才能更好的成长发育，食物的种类有很多，鸡爪子就是其中一种，营养物质还是非常丰富的，孕妇想要吃鸡爪子正确的制作方法就很重要，下面就跟着大道家园养生网来看一下孕妇吃鸡爪子怎么做好吃。

孕妇能吃鸡爪子吗

孕妇是可以吃鸡爪子的，因为里面含有很多胶原蛋白以及钙质，适当的吃一些能达到软化血管作用，美容的效果也很好，胶原蛋白在酶的作用下能够给皮肤细胞提供需要的透明质酸，让皮肤能够保持弹性，避免皱纹出现，而且有研究发现，鸡爪里面的几种蛋白质成分可以让高血压得到控制，还含有铜元素，对于免疫系统，中枢神经以及血液，骨骼，组织，皮肤，头发，内脏的发育也有很大的帮助，所以孕妇适当的吃一些还是非常不错的。

孕妇吃鸡爪子怎么做好吃

孕妇想要吃鸡爪子就可以准备一些料酒，大葱，鸡精，老抽，冰糖，大蒜，生姜，干辣椒，香叶，桂皮，八角，鸡爪，先把鸡爪上面的指甲给剪掉，老茧去除清洗干净，香叶，桂皮，八角清洗干净，生姜切片，大蒜拍松以后把皮去除，干辣椒剪成段，把里面的籽去除，葱切成葱花，鸡爪放到开水里面煮两分钟，然后再捞出来水分沥干，锅里面加入适量的油烧热，把桂皮八角放进去，用小火把香味炒出来，再把鸡爪放进去翻炒几次，再加一些料酒翻炒均匀，把老抽，冰糖，香叶，大蒜，生姜放进去，一直炒到鸡爪上色，加入适量的开水，加一些鸡精，盐，大火烧开以后把浮沫撇掉，盖上盖子改成小火煮25分钟，再撒上一些葱花炒均匀后就可以吃了。

想要做鸡爪给孕妇吃还可以要准备一些油，糖，盐，老抽，生抽，葱，小葱白，干辣椒段，八角，蒜瓣，生姜片以及鸡爪，首先把鸡爪的指甲清洗干净，放到锅里面烫一下捞出来，沥干水分，葱绿，葱白，干辣椒段，八角，蒜瓣，生姜片全部都准备好，锅烧热，把油放进去，稍微烧一下，就可以加生姜片，八角以及蒜瓣爆香，再改成中火，加一些干辣椒段以及鸡爪翻炒一下，这样就可以吃了，能够补充孕妇身体所需要的营养物质。

还可以做黑豆鸡爪汤，需要准备盐，鸡爪，黑豆，把黑豆的杂质捡干净，放到清水里面浸泡半个小时，鸡爪清洗干净，再放到开水锅里面烫一下，锅里加入适量的水，把黑豆鸡爪放进去，先用大火煮开，把浮沫撇掉，再用小火一直煮到黑豆以及鸡爪熟烂，加入适量的盐调味就可以吃了。

木瓜鸡爪汤，需要准备红枣，木瓜以及鸡爪，盐，先把鸡爪清洗干净，指甲去除，红枣洗干净，核去除，木瓜洗干净连皮一起切成块状，把锅加烧热，加入适量的水，鸡爪放进去，红枣木瓜块放进去，一直煮到熟烂，加入适量的盐调味，鸡爪的指甲一定要去除，然后用盐稍微搓洗一下清洗干净，这样做出来的鸡爪味道才会更好。

吃鸡爪子的注意事项

鸡爪子一定不能吃得太多，它是一种温性食物，如果吃得太多就会出现消化不良的问题，也会让胃肠负担变得更加严重，鸡爪子吃的太多还容易引起肥胖症。

上火期间的人群，感冒期间的人群，有便秘问题的人都不能够吃太多鸡爪子，痰湿偏重，内火旺盛，感冒发热的人群，患有热毒，有肥胖症问题的人，鸡爪子也需要避免。

冠心病，动脉硬化，高血脂患者，胆石症，胆囊炎，肾病患者，最好也不要吃鸡爪子，如果正在服用铁制剂，那么鸡爪子也不能吃得太多。

鸡爪子怎么处理

想要把鸡爪做的好吃，那么正确的处理方式就很重要，需要把鸡爪的指甲剁掉，然后放到水里面煮一会儿，大概煮10分钟左右就可以捞出来备用，这样处理以后可以制作成各种各样的鸡爪美食，像卤鸡爪，红烧鸡爪，酸辣鸡爪，盐焗鸡爪，蛤蜊香菇鸡爪汤等都是不错的选择。

上面给大家介绍的就是孕妇吃鸡爪子怎么做好吃，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解，孕妇想要吃鸡爪子就可以炖得软烂一些，最好不要放太多辣椒，而且一次性要少量的吃一些，吃得太多会让消化功能变得没有那么好，对健康方面也会造成不利的影响。

鸡爪子怎么做才好吃?

回味无穷的红烧鸡爪，怎么做好吃又简单
鸡爪是比较特别的一种食物，吃起来的味道不错，而且鸡爪对我们健康也有好处，尤其是女性吃鸡爪很不错，可以帮助美容养颜，对皮肤健康是很有好处的，那么具体鸡爪这样的食物应该如何烹饪，下面就让我们一起看看具体鸡爪如何制作味道比较好。
红烧鸡爪
原料：鸡爪、冰糖、老抽、生抽、盐、鸡粉。
做法步骤：
第1步、鸡爪用清水浸泡半小时，清洗控水备用
第2步、锅里加少许油，加入冰糖，小火熬至冰糖融化成琥珀色
第3步、倒入鸡爪，快速翻炒均匀，让鸡爪表面沾上糖色
第4步、加没过鸡爪的热水
第5步、加鸡粉、生抽、老抽，再加少许冰糖
第6步、中小火焖烧至鸡爪八分熟，加盐调味
第7步、转大火，至鸡爪上色、红亮，锅里最后一定要留点汤汁，不要完全烧干
第8步、成品
小贴士：
1.用冰糖熬糖色，成品颜色更油亮2.鸡爪比较容易熟，不要烧的过分软烂，那样就脱骨了，卖相不好看，口感也没嚼劲儿

鸡爪子怎么做才好吃

用料：鸡爪500克、姜片少量、柠檬一个、葱1根、香菜少量、陈醋8勺、生抽5勺、小米椒3-4个、洋葱半个、盐1勺、白糖1勺、蚝油1勺。

步骤：

1、鸡爪剪去指甲，切开。

2、冷水下锅，加一勺料酒。

3、加入姜丝和葱节，大火煮开后转小火炖煮10分钟，可以根据个人口味喜好，煮到自己喜欢的软烂程度。

4、捞出过凉水。

5、柠檬切片，洋葱切碎。

6、5勺生抽和8勺陈醋。

7、一勺蚝油。

8、一勺白糖，加入小米椒碎搅拌均匀。

9、加入鸡爪泡两个小时。

10、泡好啦，喜欢吃香菜，可以撒上香菜。