孕妇吃黄豆好消化吗

孕妇吃黄豆好消化吗

众所周知怀孕后的饮食比较重要，因为母体要为胎儿提供大量的营养，如果饮食不均衡或者生活习惯不好的话会导致胎儿营养供应不上，出现发育不良的现象，严重的还有可能出现早产、流产的症状。那么孕妇能吃黄豆吗?孕妇吃黄豆好消化吗?跟着本文一起来看看。

孕妇吃黄豆能消化吗

孕妇是可以吃黄豆的，黄豆中含有丰富的氨基酸及一些不饱和的脂肪酸、卵磷脂等，能起到很好的清热解毒、补脾益气的作用。另外黄豆中含有大量的蛋白质，也能有助于增进大脑皮层的兴奋，从而有助于缓解孕妇的情绪，因此在孕期吃黄豆是可以的。只是在吃黄豆的时候不要和一些相克的食物搭配，例如虾等，会引发消化不良的现象，从而出现腹泻的症状。

孕妇吃黄豆的好处

1、提高免疫力：黄豆中含有植物性蛋白质，有植物肉的美称，人体如果蛋白质缺失的话会出现免疫力下降、疲劳感增加的症状，这时候吃黄豆能很好的提升免疫力。

2、提高智力：黄豆中含有丰富的卵磷脂，这种物质是大脑的中药组成成分之一，经常食用能增加神经机能和活力。

3、提高精力：黄豆中含有丰富的蛋白质，能有效的增加大脑皮层的兴奋感及抑制的功效，有助于缓解沮丧、抑郁的情绪，能更好的提高学习和工作的效率。

4、强健器官：黄豆中含有的卵磷脂能很好的促进脂溶性维生素的吸收，有助于强健人体的组织器官，从而也能更好的降低胆固醇的含量，有助于改善脂质代谢，这对于预防和治疗冠状动脉硬化比较好。

5、降低血脂：黄豆中的植植物固醇比较丰富，能很好的降低血液中的胆固醇含量，从而能在肠道中更好的和胆固醇竞争，减少身体对于胆固醇的吸收，起到比较好的降血脂的作用。

通过上文可看出孕妇吃黄豆是可以的，黄豆中的谷氨酸含量比较丰富，能帮助胎儿更好的发育。只是在吃的量上要控制较好，如果吃黄豆太多会出现消化不良的现象，这不仅对胎儿不好，对孕妇来说也有危害。

孕妇怎样吃黄豆最有营养？

可以将黄豆和肉类一起炖汤。也可以打成豆浆或者制作成豆腐等。

孕妇可以吃黄豆吗？

黄豆的营养非常丰富，含有的蛋白质的含量比猪肉要高两倍，而且还是鸡蛋含量的2.5倍。黄豆蛋白质的含量不仅高，而且质量还非常好，它蛋白质的氨基酸组成几乎和动物的蛋白质近似，其中氨基酸的比较接近人体所需要的比值，因此非常容易被消化、吸收。

如果能够将黄豆和肉类的食品、蛋类的食品搭配起来一起吃，它的营养甚至可以和蛋、奶的营养相比，甚至还要比蛋和奶的营养价值更高。

除了上述的这些蛋白质氨基酸配比之外，大豆里还含有很高的不饱和脂肪酸含量，也非常容易被人体所吸收。关于它的脂肪还可以阻止胆固醇的吸收，因此对于孕妇是种特别好的补充不饱和脂肪酸，以及蛋白质的食物。另外对于黄豆而言，它含有的膳食纤维对于促进良好的消化和排泄固体废物，也能够起到非常重要的作用。

当然也需要注意的是，孕妇如果在短时间之内，大量的进食黄豆，也有可能会产生较多的气体，这种情况下反而容易增加便秘和胃肠道的不适。尽管黄豆的营养价值非常的丰富，孕妇可以适当的服用，但是也不要在短时间之内大量食用黄豆，以免造成消化功能的紊乱。

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