哺乳期可以吃螃蟹吗,,哺乳期吃螃蟹的注意事项

一、哺乳期可不可以吃螃蟹

秋季是螃蟹上市的季节，膏肥肉美、新鲜多汁的螃蟹让很多人馋的流口水。那么哺乳期可以吃螃蟹吗？哺乳期妈妈是可以吃螃蟹，但一定要少量，不能多吃。

因为螃蟹性寒，而且含有多种的蛋白质和嘌呤碱，多吃会有导致宝宝皮肤过敏的危险，还可能会加重湿疹，出现腹泻的情况，还会诱发宝宝自身免疫系统疾病等。而且螃蟹中容易有寄生虫和病毒或重金属铅等，这些都应让处于哺乳期的妈咪慎重地享用螃蟹。

所以妈妈为了宝宝的健康着想，还是要忍一忍，千万不能因为贪吃而让宝宝生病。如果可以的话，螃蟹最好还是不要吃，实在忍不住了，也只能吃一只过过口瘾，而且一定要吃新鲜的。

另外，吃螃蟹后要注意其他的饮食，避免再吃寒凉的食品来加重胃肠的负担而引起腹泻，像黄瓜、花生、柿子就不要和螃蟹一同食用。哺乳期的妈妈如果进食螃蟹的量较多，建议向医生咨询具体解决措施。

二、哺乳期吃螃蟹的注意事项有哪些

螃蟹味美，处于哺乳期的妈妈却最好不要吃过多的螃蟹，那么如果嘴馋的妈妈实在忍不住，可以适当吃一点螃蟹的，但要注意以下事项：

1、每次吃螃蟹的量要少：哺乳期的妈妈每次最多吃不超过100克的螃蟹。

2、要吃新鲜螃蟹：螃蟹濒临死亡时体内会分泌一种有毒物质组胺，且会随着死亡时间延长而累积。而且死后的蟹肉也会迅速腐败变质，滋生其它细菌生长。所以不要吃不新鲜的螃蟹。

3、吃螃蟹忌生食需煮熟：虽然螃蟹有醉蟹的吃法，但是由于水质问题，螃蟹体内往往滋生有着大量的细菌，所以吃螃蟹一定熟吃，不要贪食美味而生吃。煮螃蟹也一定要煮熟蒸透、高温杀菌，使蟹壳发红后，食之。

4、吃螃蟹只能吃肉、膏、黄：由于螃蟹在江河湖泊中，以浮游动植物为食且喜欢在沙石中爬行，故螃蟹的鳃、肠内含有大量泥沙赃物，吃时一定要去掉，而只能取其蟹肉、蟹膏、蟹黄食之。

5、吃螃蟹不易同食的食品：吃螃蟹时不能与芹菜、柿子、梨、橙子、石榴、西红柿、香瓜、花生、红薯、蜂蜜、兔肉等食品同食，否则会给身体带来不适。

6、吃螃蟹后1小时以内不建议立即饮茶或者吃冷饮。

7、如果不小心一次性吃了过多螃蟹，且出现恶心呕吐等症状，应立即停止哺乳，前往医院就医。

三、螃蟹不能和什么东西一起吃

螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥、茄子同食，有导致食物中毒的危险。吃螃蟹不可饮用冷饮，会导致腹泻。

1、吃螃蟹后勿吃柿子：从食物药性看，柿蟹皆为寒性，二者同食，寒凉伤脾胃，体质虚寒者尤应忌之；柿中含鞣酸，蟹内富含蛋白，二者相遇，凝固生成鞣酸蛋白，不易消化且妨碍消化功能，使食物滞留于肠内发酵，会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象。

2、吃螃蟹后勿饮茶：吃螃蟹的时候，最佳的饮料是温黄酒，吃螃蟹前后最好不要饮茶。因为蟹脚、蟹腮中不免带有一点细菌，喝酒饮醋可以杀死它们，我们的胃液也有一定的杀菌能力，但喝茶水之后，会将胃液冲淡，杀菌效果就大打折扣；并且茶水和柿子一样，也含有鞣酸，同食会引起肠胃不适。故吃螃蟹时和吃螃蟹后一小时内忌饮茶水。

3、吃螃蟹后勿吃花生：花生性味甘平，脂肪含量达45%，油腻之物遇冷利之物易致腹泻，故螃蟹不宜与花生同食，肠胃虚弱者尤应忌之。

4、吃螃蟹后勿吃冷饮：冷饮冰水、冰激凌等冷饮属寒凉之物，使肠胃温度降低，与蟹同食，必致腹泻。故不能与蟹同食，食蟹后也不能即食冷饮。

5、吃螃蟹后勿吃泥鳅：据《本草纲目》记载：“泥鳅甘平无毒，能暖中意气，治消咳利水，阳事不起。”可见其性温补。而蟹性冷利，功能与此相反故二者不宜同吃。

6、吃螃蟹后勿吃羊肉：羊肉性味甘热，而螃蟹性寒，二者同食后不仅大大减低了羊肉的温补作用，且有碍脾胃，对于素有阳虚或脾虚的患者，极易因此而引起脾胃功能失常，进而影响人体的元气。

7、吃螃蟹后勿吃梨：梨味甘性寒，蟹也性寒，二者同食，易伤人肠胃。

8、吃螃蟹后勿吃香瓜：香瓜即甜瓜，性甘寒而滑利，能除热通便。与蟹同食，有损于肠胃，易致腹泻。

四、螃蟹要蒸多长时间呢

夏天到了，很多朋友都会去海边玩，顺便吃些海鲜，还会顺便带回来很多的海鲜给家人和朋友，尤其是螃蟹是不可缺少的海鲜美食，螃蟹是大家都比较喜欢的美味，做法也是多种多样的，可以做汤，炒着吃，香辣蟹等等，但是最多的还是蒸着吃了，因为这种做法比较简单，而且还能保留螃蟹的原汁原味。

蒸螃蟹最讲究的就是火候了，如果蒸的时间不够，就不能完全杀死螃蟹里面的寄生虫，如果蒸的时间过长，就会让螃蟹的鲜味流失很多，更不要把螃蟹拆开来蒸，今天就跟大家一起分享一下螃蟹要蒸多长时间才好，希望今天的介绍能够帮助您做出美味的螃蟹，在这个美丽的夏天多一种美好的味道。

螃蟹蒸多久要看蟹大小

蒸煮螃蟹时，一定要凉水下锅，这样蟹腿才不易脱落。由于螃蟹是在淤泥中生长的，体内往往带有一些毒素，为防止这些致病微生物侵入人体，在食用螃蟹时一定要蒸熟煮透。根据螃蟹大小，在水烧开后再蒸煮8-10分钟为宜，肉已熟却不会过烂。

螃蟹蒸多长时间合适

很多人喜欢吃螃蟹，螃蟹的做法有很多种，清蒸是比较受欢迎的，因为简单，而且易于保持螃蟹的原汁原味。清蒸的火候是很讲究的，那么清蒸螃蟹蒸多长时间合适呢？

一般个头的螃蟹，水开后，保持水沸腾的状态，再二十分钟。就可以杀死里面所有的寄生虫了。但是，遇到个体特别大的螃蟹，就需要酌情增加时间了（中心温度上升比较慢）。

哺乳期能吃螃蟹吗

1 哺乳期应少吃螃蟹螃蟹含有优质的蛋白质和碘，哺乳期妈妈是可以吃螃蟹，但一定要少量，不能多吃。因为螃蟹性寒，属于发物，同时螃蟹还是高蛋白食物，食用过量，经过乳汁，容易引起宝宝蛋白过敏，出现腹泻或过敏。

2 哺乳期吃螃蟹的注意事项

每次吃螃蟹的量要少

如果不小心一次性吃了过多螃蟹，且出现恶心呕吐等症状，应立即停止哺乳，前往医院就医。

要吃新鲜螃蟹

吃螃蟹忌生食需煮熟

吃螃蟹只能吃肉、膏、黄

吃螃蟹不易同食的食品

另外，吃完螃蟹后，就算是很少的摄入量，也不能喝茶、吃冷饮等，极容易损伤肠胃，引发腹泻的危险，对妈妈和宝宝的健康都极其不利。

哺乳期可以吃河蟹吗

不能吃

哺乳期吃蟹或可诱发婴儿奶癣民间有“奶癣”一说，即未断奶的孩子出现湿疹、瘙痒等皮肤症状。

在哺乳期间，妈妈们为了能增强体质，难免会在吃的方面选择营养价值高的食物。而螃蟹不仅味道鲜美，而且营养成分也很丰富，属于高蛋白质食物，是妈妈潜意识里的首选高营养食物。那么，到底哺乳期的产妇能不能吃螃蟹？

其实，哺乳期妈妈是可以吃螃蟹的，但一定要少量，不能多吃。其原因如下：

1.螃蟹性寒会影响产妇身体恢复

产妇产后是整个妊娠过程的结束阶段，产妇由于分娩时带来的创伤和出血，以及妊娠、分娩时的情绪变化，损耗了不少的元气，所以有产后“百节空虚”的说法，稍有不慎就会引起疾病。而螃蟹属于寒性，不建议多吃，以免给产妇身体造成不良影响。

2.螃蟹高蛋白质易导致产妇和宝宝过敏

哺乳期新妈妈有许多禁忌，因为新妈妈所进食的食物会通过乳汁传递给宝宝。一旦新妈妈吃了什么不好的食物，乳汁一定大打折扣，宝宝也容易受到影响生病甚至影响发育。

对于产妇，一般不能吃生冷、海鲜、辛辣、油腻和刺激性的食物，而螃蟹是海鲜的一种，而且性寒，蟹肉含有极高的蛋白质，一旦过量进食，容易带来过敏风险。哺乳期妈妈食物过敏可能会引起婴儿湿疹、瘙痒等皮肤症状，还会诱发宝宝自身免疫系统疾患。

有些产妇自己和宝宝都不属于过敏体质，以为这样多吃点螃蟹没什么影响，其实螃蟹给宝宝带来不小风险。调查显示，3岁以下的宝宝容易过敏，1岁内最多，4到6个月为高发年龄段；未断奶的宝宝主要的营养来源就是母乳，妈妈吃的食物中含过敏因子也会传递给宝宝，导致宝宝过敏。4个月内添加辅食的宝宝，过敏危险比添加辅食者要高。如果新妈妈和宝宝本身均不属于过敏体质，可以适量尝一点，但要把握好度，一周最多只能吃3只螃蟹。

哺乳期妇女能吃螃蟹吗

妈妈在哺乳期可以吃螃蟹，但只能少量，不能太多。
因为螃蟹性寒，而且含有多种蛋白质和嘌呤碱，吃多了可能会导致宝宝皮肤过敏，还可能加重湿疹、腹泻，诱发宝宝自身免疫系统的疾病。而且，螃蟹容易感染寄生虫、病毒或重金属铅等。，哺乳期的妈妈们应该好好享受。
所以，为了宝宝的健康，妈妈要忍，千万不要因为贪吃而让宝宝生病。如果可以，最好不要吃螃蟹。你没办法。只能吃一只螃蟹，而且一定要吃新鲜的。
另外，吃螃蟹后要注意其他饮食，避免吃生冷食物增加胃肠道负担，引起腹泻。黄瓜、花生、柿子不要和螃蟹一起吃。如果哺乳期的妈妈吃螃蟹多，建议咨询医生具体解决办法。
哺乳期吃螃蟹的注意事项
螃蟹很好吃，但是哺乳期的妈妈最好不要吃太多螃蟹，所以如果贪吃的妈妈实在忍不住，可以适当吃一些螃蟹，但是要注意以下事项:
1.每次少吃螃蟹:哺乳期的妈妈每次吃的螃蟹不要超过100克。
2.吃新鲜的螃蟹:当螃蟹濒临死亡时，身体会分泌组胺这种有毒物质，随着死亡时间的推移，这种物质会不断积累。而且死后，蟹肉会迅速变质，滋生其他细菌。所以不要吃不新鲜的螃蟹。
3、吃螃蟹忌生食需煮熟:螃蟹虽然喝过螃蟹，但由于水质问题，螃蟹往往滋生大量细菌，所以吃螃蟹一定要煮熟，不要贪吃生吃。水煮螃蟹也必须经过高温蒸煮杀菌，使蟹壳呈红色食用。
4.吃螃蟹只能吃肉、膏、黄:由于螃蟹以浮游动物为食，喜欢在河湖的沙石中爬行，所以螃蟹的鳃和肠中含有大量的淤泥赃物，吃的时候必须清除，但只能吃它们的蟹肉、膏、黄。
5.不易与螃蟹同食的食物:吃螃蟹时，不能与芹菜、柿子、梨、橘子、石榴、西红柿、瓜类、花生、红薯、蜂蜜、兔肉等食物同食，否则会给身体带来不适。
6.吃螃蟹后1小时内不建议立即喝茶或冷饮。
7.如果不小心一次性吃了太多螃蟹，出现恶心呕吐等症状，应立即停止母乳喂养，到医院就医。

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