孕妇可以吃鸭肉吗,告诉你鸭肉对孕妇的好处

女性要经历怀胎十月，才能生下正常健康的胎儿。在女性怀孕期间，饮食是非常重要的，不是任何食物都适合女性在怀孕时食用。鸭肉是一种常见的家禽肉类，孕妇可以吃鸭肉吗?这是很多人关心的问题。这里小编就来给大家详细地讲解一下这个问题，告诉大家孕期应如何饮食，希望对大家有帮助。

鸭肉是人们餐桌上的上乘肴馔，也是人们进补的保健食品。鸭肉的营养价值与鸡肉基本相同。但从中医的角度来看，鸭子吃的食物大多数是水生物，故鸭肉性味甘、寒，入人体的肺胃肾经，滋补、养胃、补肾是其重要的保健功效。

孕妇可以吃鸭肉吗?答案是肯定的，孕妇也可以吃鸭肉。鸭肉对产妇的好处有以下几点。

1鸭肉中含有丰富的B族维生素和维生素E，孕妇每天的基础代谢要高于未孕人群，所以孕妇吃鸭肉可以补充每天身体的消耗，对身体是非常有帮助的。

2鸭肉肉质味道比较独特，鸭肉可以用来煲汤，红烧，烤制，熏蒸，腌制，清蒸等。根据孕妇不同口味，可以选择不同的做法。孕妇吃鸭肉最好是煲汤为主，这样比较清淡低脂，营养价值最大程度的被保留下来，人体能很好地吸收鸭肉的营养价值，更好的促进了宝宝在孕妇体内的发育。

3鸭肉有很好的清热去火的功效，如果孕妇有咳嗽，便秘等情况，吃鸭肉就更好了，能缓解孕妇的症状，具有辅助治疗的作用。

综上所述，孕妇可以吃鸭肉吗?这是肯定可以吃的。鸭肉是常见的家禽肉类，孕妇不是禁忌人群，可以经常食用。鸭肉对孕妇的好处比较多，比如小编给大家总结了鸭肉对孕妇的好处，比如含有丰富的B族维生素和维生素E，能补充每日消耗的能量，其次，鸭肉肉质比较独特，可以多用来炖汤给孕妇食用。此外，鸭肉还有清热去火的功效，对孕妇咳嗽，便秘有辅助治疗的功效。

孕妇吃鸭肉好吗？

肉类是人们日常饮食中不可缺少的一部分，很多人都喜欢吃肉，当然不喜欢吃肉的人也有，不同的人可能喜欢的肉不一样的，鸭肉是一种很常见的肉，很多人喜欢吃，而且营养价值也很高，很多孕妇会吃鸭肉来补充营养，那孕妇吃鸭肉好吗？孕妇吃鸭肉有什么好处？
1、鸭肉的营养价值
鸭肉营养价值丰富，含有维生素E、维生素B族、烟酸、不饱和脂肪酸，以及铁、铜、锌等矿物质。鸭子吃的食物多为水生物，故其肉性昧甘、寒，入肺胃肾经，有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。凡体内有热的人适宜食鸭肉，体质虚弱，食欲不振，发热，大便干燥和水肿的人食之更为有益。
2、孕妇能吃鸭肉
鸭肉营养高、易吸收，富含蛋白质和氨基酸，可以增强体力，提高准妈妈的抵抗力。因此孕妇是能够食用鸭肉的。不过鸭肉性寒，需要注意是切莫食用过量。
3、鸭肉对孕妇的好处
(1)防治孕期水肿
鸭肉粥可以治水肿，临床应用中经常拿鸭肉粥来治疗一些肾病水肿、妊娠水肿的病人。尤其是妊娠水肿的病人，为了胎儿的健康不能够随便吃药，具有利水消肿功效的鸭肉粥就是首选之品。鸭肉粥既能够有效地缓解水肿的症状，又不用担心有副作用。
(2)保护心脏
鸭肉富含丰富的钾，钾跟心脏节律有关，而且钾能够对抗钠，可以预防妊娠高血压。鸭肉中含有的烟酸对细胞呼吸也起着重要作用。
4、对胎儿的好处
鸭肉富含的磷元素，对于胎宝宝骨骼和牙齿发育影响重大，如果缺磷，宝宝日后易患软骨病和佝偻病。因此，孕妇适量食用鸭肉可以预防宝宝患有软骨病和佝偻病。
5、什么孕妇不能吃
鸭肉营养丰富，但并不说明这种食物对所有人来说就是安全的，体寒的孕妇就不要多吃鸭肉，对于受凉引起的不思饮食、胃部冷痛、腹泻清稀、腰痛、寒性痛经、肥胖、动脉硬化及慢性肠炎等孕妇应该少食。所以，孕妇在进食之前，要先了解清楚自己的身体状况。有以上症状的孕妈妈要注意少吃鸭子。
6、孕妇吃鸭肉注意
1、选择健康新鲜的鸭子
新鲜的鸭肉做出的菜肴风味好，营养价值高，所以很多人都喜欢吃。但需要注意的是，在选购鸭子时，要注意家禽店铺的卫生，特别是在农贸市场选购时，更应该注意。
①一般健康的活禽应神情活泼，羽毛丰密而油润，眼睛有神，灵活，叫声有力。
②市场上出售的冷冻鸭肉也有好坏之分。新鲜的冷冻禽肉，表皮油黄色，眼球有光泽，肛门处不发黑发臭。解冻后变质的冻禽肉，皮肤呈灰白、紫黄色或暗黄色，手摸有黏滑感，眼球混浊或紧闭，有臭味。
2、孕妇吃鸭有度
孕妇吃鸭虽然能补充不同的营养，但别忘了鸭子性寒，孕早期的妈妈尽量少吃，孕中期可适当吃多点，否则多吃可能会造成胎儿先天体质偏寒。
3、烹饪不宜过咸过辣
有些人口味偏重，喜欢过辣过酸过甜过咸等，但孕期的妈妈尽量保持清淡口味为主，过重口味和过多香料添加剂对孕妈和胎儿的健康都有不好的影响。
7、鸭肉食谱
（1）荷叶蒸鸭块
材料：嫩鸭半只、鲜荷叶、冬菇、盐、料酒、胡椒粉、老抽、香油、淀粉、葱、姜、食用油。
做法：将鲜荷叶放入沸水中烫一下，捞出过凉待用；将冬菇泡发后洗净去蒂，嫩鸭去内脏洗净切成块，葱、姜洗净切成段和片；将鸭块放入器皿中加入冬菇、姜片、葱段、盐、料酒、胡椒粉、老抽、淀粉拌匀腌制20分钟；坐蒸锅点火，将荷叶放入笼屉上，在荷叶的表面抹上适量香油，倒入调好鸭块蒸30—35分钟即可。
功效：能解暑止渴，生津润肺。荷叶味苦、性凉，是清暑、生阳的佳品。取10克荷叶蒸鸭块，特别适合血脂高的人士，鸭肉清热解毒，而荷叶则具有扩血管和降血脂的功效。
（2）二仁全鸭
材料：砂仁5克，苡仁50克，全鸭1只，香菇、小白菜各少许，调料适量。
做法：将全鸭去毛杂，洗净，切块；砂仁研末，与苡仁同放锅中，加清水适量煮沸后，调入葱、姜、花椒、料酒，文火炖至鸭肉熟后，纳入香菇、白菜、食盐、味精等，再煮一二沸即可服食。
功效：有消暑、化湿、开胃的功效，对于夏季暑湿缠绵、食欲不佳、头昏重难解有一定疗效。

鸭肉孕妇能吃吗

孕妇可以适量吃鸭肉。鸭肉性凉，味甘、咸，清热健脾、补阴益血、利水，其含有丰富的蛋白质、脂肪、烟酸等营养元素，适合孕期妈妈食用来补充营养。孕妇吃鸭肉的好处如下：
均衡营养
鸭肉中含有丰富的营养物质，可以滋五脏之阴、清虚劳之热，是非常好的滋补类食品，孕妇需要均衡饮食，摄入足够量的蛋白质、各种微量元素和维生素等营养物质，适当在饮食中添加鸭肉，有助于清火、补充营养，有利于维持营养均衡。
除湿、滋阴养胃
鸭肉归脾、胃、肺、肾经，有滋阴补血、养胃生津、清热健脾的功效。对于孕期女性的身体虚弱，孕期浮肿，孕吐剧烈等症状均有很好的辅助治疗的作用。
注意事项
购买新鲜的鸭肉
肉类食品一定要食用新鲜的，在选购鸭肉时要注意售卖店铺的卫生。如果购买活鸭，要选择眼睛有神、羽毛丰盈的；如果购买冷冻的鸭肉，要选择表皮油黄，眼球有光泽且没有臭味的冷冻鸭。

孕妇能不能吃鸭子肉

孕妇在饮食上非常关键，而鸭肉是属于比较常见的肉食，鸭肉的肉质鲜嫩，而且其中营养丰富，富含多种营养物质和蛋白质，孕妇可以适当的食用一些鸭肉，由于鸭肉是属于寒性食物，可以改善身体上火。

孕妇能不能吃鸭肉

鸭子多以水生生物为食物。其味甘、性寒、具有滋阴养肺作用。特别适合一些经常吃东西上火的朋友食用。

鸭肉中B族维生素和维生素E含量较高，补充每天身体消耗，作为孕妇肯定消耗量大于平常体重的女性。

鸭肉肉质独特，可以煲汤，红烧，烤鸭，熏蒸，腌制，清蒸。根据食客不同口味自己选择不同的做法。孕妇推荐煲汤为佳，营养价值最好的保留下来，人体吸收效果好，更好的促进了宝宝身体的发育成长。

清热去火的功效，对平常的咳嗽便秘等普通问题具有一定的缓解，特别是对女性月经过少，具有一定的治疗作用。

鸭肉做为孕妇的肉食，可以使用，注意食用时间用法用量，切忌不可贪食。就算对身体再好，过了也会对身体产生不利影响。

注意事项

鸭肉禁止与鳖肉同时食用，会引起腹泻、水肿等不适症状

鸭肉禁止与板栗同时食用，会中毒出现身体不适症状

食用鸭肉不宜过多进食其他肉，胃对不同的不同肉质消化效率不同。

孕妇吃了烤鸭会怎样

烤鸭作为现实生活中非常常见的美味佳肴，受到男女老少的喜爱，但是这也并不能不管什么人都可以吃烤鸭的，一些妊娠期比较肥胖和体寒的孕妇是建议对吃烤鸭的量要有所控制的。

一些肥胖的孕妇吃了比较油腻的烤鸭，更是会加重体重，妊娠期肥胖者分娩时伴发各种合并症者约占75%，包括胎位异常、早期破水、延迟分娩、难产、剖宫产的比率增高、产褥期出血量多、贫血等。严重者，因肥胖增加外周血管阻力，影响组织液回流，引起高血压、浮肿，重者损及心、肾功能，出现蛋白尿、气短、难以平卧等心肾功能衰竭的表现，称之为妊娠高血压综合征，治疗不及时可发生抽搐、意识障碍等先兆子痫危症，从而危及生命，不仅对母亲危害大，对胎儿亦有影响。妊娠期肥胖者合并糖耐量异常或糖尿病者也多于正常体重者。为保证母子平安、优生优育，预防妊娠期肥胖意义重大。

再者鸭肉是属于比较比较寒性的食物，体寒的孕妇吃多了可能会导致流产，所以体寒的孕妇对于鸭肉的控制量也是要注意的。

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