相信我们每个人都是比较喜欢吃一些美味食物的,但是我们要知道,在不同的季节,食用不同的食物才能够起到不错的养生作用,尤其是到了春季,我们女性朋友们更是应该多吃一些滋阴润燥的食物,下面我们就来一起详细的看看。
1、银耳
银耳这种美味的食物相信我们大家都是非常喜欢吃的,尤其是我们女性朋友们,在春季的时候,经常食用一些银耳,可以起到日常好的滋阴润燥的作用。银耳又称白木耳,味甘淡、性平,无毒,入肺、胃、肾三经,具有生津润肺、益气活血、滋阴养胃、补脑强心的作用,适用于肺热咳嗽、肺燥干咳、胃肠燥热、便秘等症。银耳被誉为“长生不老药”、“延年益寿品”、“菌中之王”,具有滋润而不腻滞的特点,对体虚、久病初愈,不宜用其它补药的病人及阴虚内热,内热而有出血倾向者更为适用。
2、百合
《神农本草经》记载,百合有“主邪气心痛,利于大小便,补中益气”等作用。中医认为,百合味甘,微苦,性微寒,入心、肺二经。具有养阴润肺、清心安神、清热利尿的功效。百合能治肺痨久咳、咳唾痰血、虚烦、惊悸、神志恍惚、脚气浮肿等症,常用的药膳方有蜜煎、香米粥、猪肺汤、鸡子汤、煨肉等;临床常用的方剂有汤、汤、滑不散、皂角汤、黄丹泥、野泥、膏、干粉、新鲜汁等,所以我们女性朋友们在春季的时候,经常性的食用一些百合也是非常不错的选择,既可以帮助我们大家解馋,更是可以起到不错的滋阴润燥的作用的,对于我们人体的健康非常的有好处。
相信我们大家现在对于适合女性春季食用的一些滋阴润燥的美味食物也是有了一个大概的了解了,我们可以知道,银耳和百合等等这些美味的食物,都是具有非常好的滋阴润燥功效的,我们女性朋友们在春季可以多吃这些食物。
秋季干燥,人很容易生病,这时需要多吃滋阴润燥的食物,那么你知道有哪些吗?下面我为大家整理推荐了一些常见的滋阴润燥食物,希望大家有用。
滋阴润燥的食物
1、银耳
又称白木耳,银耳味甘淡、性平,无毒,入肺、胃、肾三经,具有生津润肺、益气活血、滋阴养胃、补脑强心的作用,适用于肺热咳嗽、肺燥干咳、胃肠燥热、便秘等症。
2、梨子
梨子自古被尊为“百果之宗”,有润肺、止咳、消痰、降火等功用。在秋季若因气候过度干燥,继而出现口渴、便秘、干咳等;或因内热导致烦渴、咳喘及痰黄等症状,可多食梨。
3、蜂蜜
蜂蜜是传统的补养佳品,具有清热补中,解毒止痛,润肺养肺的功效,对神经衰弱、高血压、冠状动脉硬化、肺病等均有疗效。老年人在秋季可以蜜代糖,常常服用。
4、花生
因花生有滋阴润肺,抵抗肠道病毒等保健作用,而秋冬保健的工作重点就是养阴防燥,所以大家可多食花生。中医认为,花生味甘,性平,入脾、肺经,可补脾益气、润肺化痰,滑肠催乳。而营养学认为,花生有“长生果”、“植物肉”、“素中之荤”之称,多吃花生可补蛋白。
5、山药
山药不仅有“神仙之食”的美誉,还有“食物药”的功效。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收;山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血管疾病,有延年益寿的功效。
6、鸭肉
鸭肉滋阴润肺,常被称为肉类中的金秋第一滋补佳品。鸭肉营养价值很高,适于滋补。与其他肉类相比,鸭肉性凉,有滋阴养肺、止咳化痰的作用。
7、甘蔗
汁性平味甘,为解热、生津、润燥、滋养之佳品,能助脾和中、消痰镇咳、治噎止呕,有“天生复脉汤”之美称。中医常把其作清凉生津剂,用于治疗口干舌燥、津液不足、大便燥结、高烧烦渴等症。
8、葡萄
营养丰富,酸甜可口,具有补肝肾、益气血、生津液、利小便等功效。生食能滋阴除烦,捣汁加熟蜜浓煎收膏,开水冲服,治疗烦热口渴尤佳。葡萄制干后,铁和糖的含量相对增加,是儿童、妇女和体弱贫血者的滋补佳品。
滋阴润燥的食疗方法
1、莲子百合鸡蛋糖水(一人份量)
材料:红莲子20克、百合15克、带壳鸡蛋一个、冰糖适量。
做法:莲子百合洗净,加入两碗清水,大火烧开后转小火煮30分钟,然后加入洗净的带壳鸡蛋,再煮10分钟加入适量冰糖即可食用。
功效:莲子能清心安神,百合能清痰火、润肺健脾,鸡蛋则能补肺养血、滋阴润燥。此糖水具有滋阴润燥、清心安神的作用。但鸡蛋蛋黄胆固醇较高,患有心脑血管疾病的人可选择只饮糖水而不吃鸡蛋。
2、杏仁川贝炖盅(一人份量)
材料:杏仁10克、川贝5克、瘦肉50克。
做法:所有材料洗净,放入炖盅,加入300毫升清水,炖一个小时后加盐即可食用。
功效:杏仁有祛痰止咳、平喘润肺的功效,川贝亦有止咳化痰之效,且能润肺,特别适用于肺燥或秋燥所致的咳嗽。此汤能清润肺燥,也适合熬夜燥热者饮用。
秋季滋阴润燥食物
1、红薯:9月~11月
红薯有极高的营养价值,含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。甘薯最大的特点是含有丰富和优良的膳食纤维,有利于肠胃蠕动,能使人顺畅排便,还有利于排除宿便。西医认为,排便顺畅,有利于消化、吸收,及免疫力的增强。
2、百合:8月~第二年3月
百合,味甘微苦,性平,入心肺经,有润肺止咳、养阴消热、清心安神、美容养颜,防癌抗癌之效。百合为药食兼优的滋补佳品,四季皆可应用,但更宜于秋季食用,对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。
3、苹果:8月~11月
数据显示,每份苹果(约28克)含膳食纤维4克。除此之外,苹果还富含多种抗氧化物质,如槲皮素、儿茶酚、表儿茶酚等,这些成分有助于减少癌症、心血管疾病、哮喘、糖尿病等多种疾病的风险。苹果洗净连皮吃最好,因为有益心脏健康的黄酮醇等活性物质在皮中含量最高。
女人滋阴养颜的食物
桑葚:
有滋阴补血功效,能补肝肾之阴。《本草经疏》说,桑葚“为凉血补血益阴之药”,适用于肝肾阴虚体质的人,高血压患者最适合。
枸杞:
有滋阴益寿的功效,对肝肾阴虚的腰膝酸软、头晕目眩、两眼昏花、耳鸣耳聋,或肺肾阴虚的咳嗽盗汗、虚劳损伤,糖尿病的口干口渴、皮肤瘙痒、肢体麻木等有改善作用。
银耳:
是民间最常用的清补食品,有滋阴养胃、生津润燥的作用。尤其对肺阴虚和胃阴虚者,及干咳无痰、咽痒、皮肤粗糙、色素沉着、头皮脱屑者最适宜。
阿胶:
既能滋阴,又能补血。对失眠健忘、眩晕、手足颤动、心悸、鼻腔牙龈出血、干咳无痰、胎动不安等阴血亏虚型病人有很好的补益作用。
甲鱼:
能滋阴凉血,为清补佳品,能滋肝肾之阴,清虚劳之热,适用于久病耗津、劳神伤液、老年阴亏导致的阴虚火旺者。虚劳骨蒸、潮热盗汗、骨软脚弱者更为适宜。
鸭肉:
在夏季,人们的肝火容易旺盛,脾气也会变得不好,所以,这个时候,就要注意滋阴润燥了。从健康饮食的角度考虑,用食疗的方法来滋阴润燥,是最有效的方式之一。那么,呢?在日常饮食中,有很多的食材都是可以滋阴的食物,只要你可以了解这些食物的特性。下文介绍了滋阴润燥吃什么食物? 1 牛奶 在很多人的理解中,如果老喝牛奶,就会出现上火的情况,其实,这种观念是有一些问题的。喝牛奶是不会让人上火的。相反,滋阴润燥吃什么食物?牛奶是你最好的选择。 牛奶性寒,所以,可以通过喝牛奶来起到滋阴润肺的效果。在牛奶里含有超过70%的水分,所以,喝牛奶是不会让你出现上火的情况的。 2 西红柿 西红柿作为一种健康蔬菜,对滋阴润燥的作用是十分明显的。在西红柿里含有丰富的维生素和矿物质,这些营养都可以起到滋阴润燥的效果。 3 大豆 滋阴润燥的最好食物还包括了大豆。在大豆里含有很有营养的植物蛋白,植物蛋白可以增加你的抵抗力,调理你的肠胃健康。滋阴润燥吃什么食物?大豆是你不错的选择,经常吃大豆,可以起到通便的效果,自然就能起到字以内润肺的作用了。 滋阴润燥吃什么食物?以上这些食物,对于,滋阴润肺都是很有好处的。夏季天气干燥,人们如果不注意及时补充水分,是很容易发生上火的。所以,夏季滋阴润肺是很重要的事情,应该引起你的注意。在夏季,多了解一些饮食常识,对于保健身体是非常有好处的。 推荐阅读:滋阴润燥吃什么最好呢
梨的吃法很多,可生食、可蒸煮,也可以榨汁。春季吃梨最好还是以冰糖煮制,这样不仅可以避免食物冰冷,更利于和胃降逆。银耳有一定的药用价值,历来与人参、鹿茸同具显赫声誉,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
3、锅里添加适量凉水,将白木耳放入锅中,先烧沸,用小火小火炖三十分钟钟头,期内拿勺子渐渐地拌和,能够加快白木耳迅速出胶。(白木耳要凉水下锅,那样蒸出来的白木耳出胶迅速更强,口感绵滑!)4、待白木耳出胶后,倒入老冰糖和梨子,文火再次煮十五分钟上下。(注梨子不适合煮很久,炖的很久也会变得面嘟嘟嘟嘟了,危害口味。)5、出锅前放进枸杞子,略微煮两三分钟就可以出锅了,喜爱大枣的朋友们,在这时候加,也可以加几颗削皮的大枣。冰糖炖梨,具备清热润肺,清爽解渴效果,白木耳也是“普通人的即食燕窝”,具有纯天然天然性胶原纤维,具备滋阴养颜的作用,非常适合女性服用哦!
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