那么作为水果的一种——柑橘能不能给糖尿病病人食用呢,我们先要了解一下柑橘的营养成分以及柑橘能够给我们人体带来的好处和作用,此外我们还应该知道柑橘是不是有什么副作用。
柑橘,常绿小乔木或灌木,高约2m。小枝较细弱,无毛,通常有刺。叶长卵状披针形,长4~8cm。花黄白色,单生或簇生叶腋。果扁球形,径5~7cm,橙黄色或橙红色,果皮薄易剥离。春季开花,10~12月果熟。性喜温暖湿润气候,耐寒性较柚、酸橙、甜橙稍强。柑橘属芸香科柑橘亚科是热带、亚热带常绿果树(除枳以外),用作经济栽培的有3个属:枳属、柑橘属和金柑属。我国和世界其他国家栽培的柑橘主要是柑橘属。
营养价值
据日本小林章等研究,柑橘的营养成分十分丰富,每100g柑橘可食用部分约含糖10g,热量150kJ,维生素C50mg,维生素C含量最高,是人体最好的维生素C供给源。橘皮所含营养丰富,尤其富含维生素B1.维生素C、维生素P和挥发油,挥发油中主要含柠檬烯等物质。
橘皮中含有的维生素C远高于果肉,维生素C为抗坏血酸,在体内起着抗氧化的作用,能降低胆固醇,预防血管破裂或渗血;维生素C、维生素P配合,可以增强对坏血病的治疗效果;经常饮用橘皮茶,对患有动脉硬化或维生素C缺乏症者有益。虽然使用起来是酸的,但其属于碱性食物。
药用价值
橘皮如药,以陈者为佳,故又名陈皮。祖国医学认为,陈皮性味辛、苦、温,具有理气健胃、燥湿化痰之功。明代医药大师李时珍指出:“橘皮苦能泻燥,辛能散,温能和。其治百病,总是取其理气燥湿之功。”古代名医李东垣曾说:“夫人以脾胃为主,而治病以调气为先,如欲调气健脾者,橘皮之功居首焉。”因此,陈皮在中医临床调理脾胃或在配制中成药中被广泛应用。
橘皮中所含挥发油的药用功能:能增强心脏的收缩力,但大剂量则有抑制作用;能扩张冠状动脉,可增加冠状动脉血流量的作用;能降低毛细血管通透性,具有维生素P的作用;能扩张支气管,具有平喘作用;有刺激性,能促使消化液分泌与排除肠内积气。
上文我们介绍了糖尿病的病人应该做好对于糖尿病并发症的预防,我们需要从饮食什么好好护理糖尿病患者,这样才能避免糖尿病并发症的出现,上文介绍的柑橘有丰富的维生素和多种人体需要的微量元素,而且柑橘的膳食纤维含量很多,适合糖尿病患者食用。
柑橘品种繁多,有甜橙、南橘、无核蜜橘、柚子等。它们都具有营养丰富、通身是宝的共同优点。其汁富含柠檬酸、氨基酸、碳水化合物、脂肪、多种维生素、钙、磷、铁等营养成分,是孕妇喜欢吃的食品。500克橘子中含有维生素C250毫克,维生素A2.7毫克、维生素B1的含量居水果之冠。柑橘中所含的矿物质以钙为最高,磷的含量也超过大米。柑橘的皮、核络都是有名的中药。常吃柑橘可以预防坏血病及夜盲症。但是,柑橘好吃,不可多食。
因为柑橘性温味甘,补阳益气,过量反于身体无补,容易引起燥热而使人上火,发生口腔炎、牙周炎、咽喉炎等。一次或者多次食用大量的柑橘后,身体内的胡萝卜素会明显增多,肝脏来不及把胡萝卜素转化为维生素A,使皮肤内的胡萝卜素沉积导致皮肤呈黄疸样改变,尤以手及脚掌最明显。常伴有恶心、呕吐症状。孕妇每天吃柑橘不应该超过3只,总重量在250克以内。
在 日常生活中,橘子是很常见的一种水果,它含有丰富的营养物质,味道酸甜可口,具有很好的食用价值,深受人们的喜欢。那么孕妇吃橘子对胎儿好吗?
橘子 孕妇
1 孕妇吃橘子有什么好处
美容养颜
橘子中含有丰富的维生素C和尼克酸,既是美容的佳品,可以促进肌肤白皙、光滑,又是参与人体正常新陈代谢必不可少的营养物质,因此孕妇食用橘子可以美容养颜。
保护心脑血管
橘子中的橘皮苷可以加强毛细血管的韧性、降血压、扩张心脏的管状动脉,因此孕妇食用可以降血压,防止妊娠高血压,还能保护心脑血管。
增加食欲
孕妇在妊娠期间容易有恶心、呕吐的情况,这个时候可以食用橘子等酸味的食物来缓解,能够改善孕妇胃肠道不适、减少恶心呕吐。增加孕妇食欲。
橘子
2 孕妇吃橘子对胎儿有什么好处
增强胎儿免疫力
橘子中含有丰富的维生素C,它是孕妇和胎儿必需的营养物质,对胎儿的生长发育和神经系统有重要作用。不仅能够提高母体的免疫力,也能在一定程度上加强胎儿的自身免疫能力。
促进胎儿发育
橘子中的橘皮苷可以促进孕妇食欲增加,并且还可以帮助孕妇消化肠胃中的食物,因此孕妇食用橘子可以增强营养,促进胎儿的发育。
3 孕妇一天能吃几个橘子
孕妇食用橘子一天吃1到2个就可以了。
孕妇食用橘子有一定的好处,但是橘子中含有丰富的果酸和发酵糖,食用过多会损伤牙齿,并且孕妇需要均衡的营养,不能只食用一种水果,因此孕妇一天吃1到2个橘子就可以了。
4 孕妇可以长期吃橘子吗
孕妇食用橘子最好不要长期食用。
怀孕期间饮食需要注意很多,虽然橘子性平,味甘、酸,性味较为平和,但是橘子中含有丰富的糖分,食用糖分过高的食物会出现上火的情况,因此吃橘子最好不要长期吃,可以和其他的水果轮换使用,这样营养更为均衡,对身体比较好。
1 柑橘的营养成分500克橘子中含有维生素C250毫克,维生素A2.7毫克、维生素B1的含量居水果之冠。柑橘中所含的矿物质以钙为最高,磷的含量也超过大米。柑橘的皮、核络都是有名的中药。常吃柑橘可以预防坏血病及夜盲症。
2 孕妇能吃柑橘吗孕妇可以吃桔子,但不能多吃,控制在250克之内,吃些适当的桔子对孕妇是很有好处的,不过也需要注意控制食用量。据测,每天吃3个桔子,就能满足一个人一天对维生素C的需要量。
3 孕妇吃柑橘的好处1、美容、消除疲劳:橘子富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用;
2、促进通便、降低胆固醇:橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,可以促进通便,并且可以降低胆固醇;对孕期孕妇便秘有很大帮助
3、降血压、扩张心脏冠状动脉:橘皮苷可以加强毛细血管的韧性,降血压,扩张心脏的冠状动脉,故橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品,研究证实,食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇,有助于使动脉粥样硬化发生逆转;
4、阻断癌细胞生长、保护基因完好:在鲜柑橘汁中,有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”,它能使致癌化学物质分解,抑制和阻断癌细胞的生长,能使人体内除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物对细胞核的损伤,保护基因的完好。
4 孕妇吃柑橘的禁忌1、虽然孕妇能吃感觉,但不能食用过量,若食用过量,过量摄入维生素C时,体内代谢的草酸会增多,易引起尿结石、肾结石。不仅如此,吃会出现口舌生疮、咽喉干痛等“上火”症状。
2、橘子不宜与螃蟹同食,令患软痈。
3、风寒咳嗽者、痰饮咳嗽者不宜食用。
4、饭前或空腹时不宜食用。
5、吃完应及时刷牙漱口,以免对口腔牙齿有害。
柑橘一般是在秋冬季节成熟,很多人都喜欢吃柑橘,柑橘所含的维生素C是非常丰富的,秋季天气比较干燥,吃柑橘可以补水和润肺,所以这时候吃柑橘是很好的,当然有不少孕妇也喜欢吃柑橘,那孕妇吃柑橘有什么样的好处?孕妇吃柑橘时要注意什么?
1、柑橘的营养成分
500克橘子中含有维生素C250毫克,维生素A2.7毫克、维生素B1的含量居水果之冠。柑橘中所含的矿物质以钙为最高,磷的含量也超过大米。柑橘的皮、核络都是有名的中药。常吃柑橘可以预防坏血病及夜盲症。
2、孕妇能吃柑橘吗
孕妇可以吃桔子,但不能多吃,控制在250克之内,吃些适当的桔子对孕妇是很有好处的,不过也需要注意控制食用量。据测,每天吃3个桔子,就能满足一个人一天对维生素C的需要量。
3、孕妇吃柑橘的好处
1、美容、消除疲劳:橘子富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用;
2、促进通便、降低胆固醇:橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,可以促进通便,并且可以降低胆固醇;对孕期孕妇便秘有很大帮助
3、降血压、扩张心脏冠状动脉:橘皮苷可以加强毛细血管的韧性,降血压,扩张心脏的冠状动脉,故橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品,研究证实,食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇,有助于使动脉粥样硬化发生逆转;
4、阻断癌细胞生长、保护基因完好:在鲜柑橘汁中,有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”,它能使致癌化学物质分解,抑制和阻断癌细胞的生长,能使人体内除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物对细胞核的损伤,保护基因的完好。
4、孕妇吃柑橘的禁忌
1、虽然孕妇能吃感觉,但不能食用过量,若食用过量,过量摄入维生素C时,体内代谢的草酸会增多,易引起尿结石、肾结石。不仅如此,吃会出现口舌生疮、咽喉干痛等“上火”症状。
2、橘子不宜与螃蟹同食,令患软痈。
3、风寒咳嗽者、痰饮咳嗽者不宜食用。
4、饭前或空腹时不宜食用。
5、吃完应及时刷牙漱口,以免对口腔牙齿有害。
5、注意事项
许多人吃柑橘时,都喜欢将橘瓤外白色的筋络扯得一干二净,其实,这种吃法是不科学的。橘瓤外白色的网状筋络称为“橘络”,橘络对人体的健康都非常有益。中医认为,橘络具有通络化痰、顺气活血之功,不仅是慢性支气管炎、冠心病等慢性疾病患者的食疗佳品,而且对久咳引起的胸胁疼痛不舒还有辅助治疗作用。此外橘络中含有一种叫路丁的物质。路丁能使血管保持正常的弹性和致密性,可减少血管壁的脆性和渗透性,有防止高血压病人发生脑溢血、糖尿病人发生视网膜出血的作用。
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