生完孩子后,还有一项工作就是哺乳,很多产后的妈妈都会遇到奶水不足的情况,那么产后缺乳如何食疗呢?下面就给大家推荐六款产后缺乳的食疗方法,超实用!
产后缺乳的六种食疗方法
食疗方法1:米猪蹄汤
【原料】薏米200克,猪蹄2只,红枣5颗,葱段、姜片、盐、胡椒粉各适量。
【做法】将薏米去杂质后洗净,红枣泡发。猪蹄洗净斩块,氽水捞出沥水。将薏米、猪蹄、红枣、葱段、姜片放入锅中,注入清水,烧沸后改用小火炖至猪蹄熟烂,挑出葱、姜,加入胡椒粉和盐调味,出锅即可。
【功效】健脾益气、丰胸通乳。
食疗方法2:薏米炖菱角
【原料】薏米300克,菱角30克,糖5克。
【做法】将薏米洗净泡发,菱角洗净,一切两半。将薏米、菱角同放入炖锅内,加入水1500毫升,置大火上烧沸,再用文火炖煮35分钟。加入糖,继续煮至入味即可。
【功效】健脾燥湿,清热解毒。
食疗方法3:红豆牛奶汤
【原料】红豆15克,低脂鲜奶190毫升,果糖5克。
【做法】红豆洗净,泡水8小时。红豆放入锅中,开中火煮约30分钟,再用小火焖煮30分钟,备用。将红豆、果糖、低脂鲜奶放入碗中,搅拌均匀即可。
【功效】滋阴益胃、丰胸通乳。
食疗方法4:节瓜红豆生鱼汤
【原料】生鱼、节瓜各150克,山药、红豆、红枣、花生米各适量,干贝20克,盐少许,姜适量。
【做法】生鱼处理干净,切块后氽去血水,节瓜去皮切片,山药、干贝分别洗净,红豆、红枣、花生米均洗净泡软。净锅上火倒入水,下所有材料煲熟,调入盐即可。
【功效】补血养颜、利水通乳。
食疗方法5:胡桃仁芝麻糊
【原料】白芥子、杏仁粉各10克,胡桃仁15克,黑芝麻20克,蜂蜜1大匙。
【做法】白芥子煎汁备用。胡桃仁、黑芝麻一起用小火炒香,取出待凉,放入搅拌机中搅打成细末,放入杯中,加入杏仁粉,倒入已备好的汤汁,待冷却后再加入蜂蜜即可。
【功效】补肾护发、健脑通乳。
食疗方法6:红枣首乌芝麻粥
【原料】红枣20克,何首乌、红糖各10克,黑芝麻少许,大米100克。
【做法】何首乌入锅,倒入一碗水熬至半碗,去渣待用,红枣去核洗净,大米洗净泡发。锅置火上,注水,放入大米,用大火煮至米粒绽开。倒入何首乌汁,放入红枣、黑芝麻,用小火煮至粥稠,放入红糖即可。
【功效】补血强体、美容通乳。
产后缺乳的注意事项
1、哺乳时间每次能超过30分钟最佳。前乳、后乳营养成份不同,哺乳时将一边奶水吸净后再换边。
2、多摄取汤类饮食,如鲫鱼汤、花生猪蹄汤、排骨海带汤等。
3、产后加强营养,尤其是富含蛋白质食物和新鲜蔬菜以及充足的汤水,如豆浆、花生浆、猪蹄汤、肉骨汤及牛奶等,有助于乳汁的化生,但不宜过于滋腻或过量。
4、保持肩背部肌肉、经络通畅,适时适量接受专业医护人员或月嫂的理疗、开奶、推拿或针灸。提倡早期哺乳,定时哺乳,促进乳汁的分泌,产妇新产后一般于6-8小时就鼓励产妇给婴儿哺乳,最早的可于产后0.5-1小时即给婴儿喂奶,强调母婴同室。此外,产妇要保持情绪乐观,心情舒畅,适当锻炼,维护气血和调。
5、情绪波动对乳汁分泌具有重要影响,尽可能保持心情愉快,并保证充足睡眠。
6、在专科医师指导下服用中、西药、维生素促进乳汁分泌。
此指产妇在哺乳期内,乳汁甚少或全无,主要病因如下:
气血虚弱
素体脾胃虚弱,产后失于调摄,化源不完,以致无以生化乳汁。
肝郁气滞
产后情志抑郁,肝失条达,乳络郁阻,乳汁运行受阻而缺乳。
若是属气血虚弱所致的缺乳,症见产后哺乳乳汁不充或全无,乳质清稀,乳房柔软无胀感,面色少华,神疲乏力,食欲不振,舌淡白或淡薄,苔白,脉细弱。宜补气养血,佐以通乳,方用通乳丹。药有:人参30克,生黄芪30克,当归60克,麦冬15克,木通9克,桔梗9克,七孔猪蹄2个(去爪壳);水煎服(亦可先煎猪蹄取汁煎药)。
若是肝郁气滞所致缺乳,症见产后乳汁甚少或全无、量少质稠或平日乳汁正常或偏少,七情所伤后,乳汁骤减或点滴皆无;精神抑郁,胸胁胀满,喜太息,食欲不振,舌暗红或边尖红,苔微黄,脉弦数。宜疏肝解郁,通络下乳,方用下乳涌泉散。药有:当归、川芎、天花粉、白芍药、生地黄各30克,青皮、漏芦、桔梗、木通、白芷、通草各15克,王不留行90克,甘草7.5克;共研细末,每6~9克黄酒调服。
通草鲫鱼汤
鲜鲫鱼90~120克,去鳞除内脏,洗净后放入锅中加水煮汤,将熟时加入通草10克,再煮片刻,食鱼喝汤,以壮体通乳。
鲫鱼炖猪蹄
大的活鲫鱼1尾,去鳞除去内脏后洗净,猪蹄1只切成18块,同鲫鱼一起加水750毫升,用旺火隔水炖熟,吃猪蹄、鲫鱼,喝汤,以补虚养血、壮体行乳。
鱼肉芦乳饮
鲫鱼1条长21厘米,猪肥肉30克切块,漏芦12克,石钟乳24克,加水适量、白酒30毫升合煮。煮熟药成,绞汁去渣,分两次内服,以温中益气通乳汁。
猪蹄虾酒汤
猪蹄1只切片块,鲜虾120克洗净去壳,装入陶瓷罐内加水750毫升,旺火隔水炖熟透后,加料酒60毫升即可食用。
花生黄豆猪蹄汤
花生米(不去红衣)60克、黄豆60克、猪蹄2只,同煮至熟烂,可食用花生、黄豆、猪蹄,连汤一起喝,以健脾开胃,理气通乳。
通乳汤
猪蹄2只切块加水煮烂,取汤加入川芎、当归、木通和王不留行各9克,同煮20分钟,饮汤食猪蹄,以调理气血益泌乳。
猪蹄羊肉汤
猪蹄3只、羊肉25克、油盐醋适量,将猪蹄羊肉炖烂后,加入佐料,吃肉喝汤,治产后受寒乳汁少。
木瓜鲤鱼汤
鲜番木瓜50克、鲤鱼500克,煮烂后再加入盐、料酒、醋适量,吃肉喝汤,连服3天,治产后肝肾失调、脾胃不和、消化不良所致的少乳或缺乳。
丝瓜鲢鱼汤;
丝瓜肉30克、鲢鱼500克,加水清炖,熟后食鱼喝汤。每日一次,连食三天,可温中益气、行血催乳。
猪肝北芪汤
猪肝500克切片、北芪100克,共煮至猪肝熟,吃肝喝汤,一天分3次吃完,以治肝虚型、脾虚泄泻、气虚血脱所致缺乳。
鲶鱼煮鸡蛋
鸡蛋2个,煮熟去壳后加入鲶鱼250克、清水500毫升同煮。鱼煮熟后可吃蛋、鱼,喝汤,以滋阴补虚、和脾养血。
豆腐煮红糖
豆腐120克、红糖30克,加水300毫升,文火煮至熟,调入料酒一小杯,食豆腐、喝汤,治疗气血虚型所致缺乳。
绿豆糖水
绿豆50克、红糖25克。煮至豆开花,加糖搅拌,吃豆喝汤,以疗产妇体内积热或暑热烦渴所致乳少或无乳。
莴苣拌麻酱
先把黑芝麻洗净、炒熟,碾成细末用冷开水调成芝麻糊待用。鲜莴苣削皮后切细丝,用精盐腌渍10分钟,沥去水分加入芝麻糊、味精拌匀食用,以强化体质增乳汁。
莴苣海哲丝
莴苣削皮后切成细丝,加盐腌渍片刻,沥去水分。海蜇皮切细丝,用开水稍烫。再把莴苣丝、海蜇皮丝入锅,加入香油、葱花、盐稍炒,拌味精同食,以利水通乳。
金针菜炖瘦肉
金针菜30克洗净,瘦猪肉60克切成薄片,以旺火隔水炖熟后,吃金针菜、瘦肉、喝汤,以疗肾气虚竭所致无乳。
胎盘炒鳖肉
胎盘1个、鳖肉120克,切成小薄片。沙锅放在旺火上倒入食油烧成八成热时,倒入胎盘、鳖肉速炒半分钟后,加入清水煮熟食用,以补中益气,养血益精通乳。
河蟹煮酒
河蟹1只,洗净捣烂,加料酒哟毫升煮熟食用,每日一次,连服3—5天,以助产妇强壮筋骨,滋阴养血,促进泌乳。
猪蹄葱白煮豆腐
猪蹄1只切块、豆腐90克、葱白15克,同入沙锅加清水文火熬煮,熟时加入料酒50毫升、酱油适量,调味食用,以疗气血虚型所致缺乳。
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