玉米是一种非常美味的食材,相信我们许多的朋友们都是吃过的,当然,玉米的口感非常不错,尤其是我们孕妇朋友们,更是经常会食用玉米的,但是我们孕妇朋友们要知道,食用玉米的注意事项也是比较多的,下面我们就来一起看看。
1、孕妇吃玉米,建议选择嫩玉米
很多的孕妇朋友们吃玉米的时候,可能比较喜欢那种比较老的,但是我们建议孕妇朋友们食用嫩点的玉米,嫩点的玉米口感会更好,并且营养成分含量也是会更丰富的。玉米的营养价值很高,但一般建议孕妇食用嫩玉米,而不是老玉米。因为在贮存过程中,玉米的营养物质含量会快速下降,用老玉米做成食物后损失的营养部分较多。而嫩玉米的营养物质基本没有损失,水分、活性物、维生素等各种营养成分比老熟玉米高很多。
2、孕妇吃玉米,最好选择新鲜的
另外,孕妇朋友们日常生活中最好食用那种比较新鲜的玉米,新鲜的玉米不仅味道很不错,并且对于我们孕妇朋友们身体的健康也是很有好处的。发霉变质的玉米会产生有毒物质—黄曲霉毒素。黄曲霉毒素是由一系列霉菌代谢产生的致癌物,主要损害人及动物的肝脏组织,严重时可导致肝癌甚至死亡。同时还会降低免疫能力。黄曲霉毒素在280℃以上才能分解,一般烹调加工温度不能将其破坏,而且在水中溶解度较低。所以孕妇看到玉米发霉了,建议丢弃,不要食用。
上面我们大家详细的了解了孕妇朋友们日常生活中食用玉米的一些注意事项了,所以我们孕妇朋友们就需要多注意了,孕妇朋友们最好选择那种新鲜的嫩玉米来食用,如果食用比较老的玉米或者是不新鲜的玉米,都是非常好的选择。
很多孕妇都是应该注意吃的东西,有很多东西是不能吃的,有些东西吃完之后对胎儿的身体是有影响的,就比如拿玉米来说吧,有很多女性都是非常喜欢吃玉米的,因为玉米的味道是非常好的,但是如果吃多了以后是不好消化的,那么孕妇可以吃玉米吗?
是可以吃的,但是在吃的过程当中要适量的吃,不能吃得太多,玉米中含有很丰富的营养物质,可以促进胎儿的大脑发育,还能够缓解孕妇出现便秘的现象。因为女性在怀孕的时候都是不注意经常运动的,还容易上火,所以这时候就容易出现大便干燥,可以适当的吃玉米来进行缓解。
应该适当的多喝凉白开,不能让身体出现上火的现象,否则上火之后,就会让口腔上牙齿上都出现疼痛,还会出现大便非常费劲,对于女性的身体是有伤害的,注意应该吃营养非常全面的食物,这样可以促进胎儿的身体吸收,能够让胎儿长得更快。
能够养成运动的好习惯,坚持每天早晨起床之后,通过走路的方式锻炼一下身体,能够让胎儿得到更好的帮助,还可以让胎儿呼吸得到更加顺畅,同时还不能长时间熬夜,要注意休息,如果长时间熬夜的话,就会让女性的皮肤变得非常差,还不利于胎儿的正常发育。
玉米是我们日常生活中很容易见到的一种粗粮,可以说每个人都可以吃的,即使是孕妇也应该吃些玉米,这样可以预防便秘、帮助消化,还能当零食食用。我在怀孕的时候家里刚好种了几棵在院子里,偶尔就掰一点下来蒸着吃,有时候就煲汤,我们家两个孩子也非常爱吃玉米,特别是新鲜玉米蒸出来吃和用玉米打豆类喝。
那么,为什么有些营养师不让孕妇吃玉米,特别嘱咐新鲜玉米?
1. 可能孕妈听错了
营养师可能是嘱咐孕妇吃些玉米,而不是不要吃玉米,特别是新鲜的玉米要多吃,孕妇本来就应该吃点新鲜的食物。因为玉米富含维生素A、蛋白质、脂肪、矿物质等,常吃玉米有利于肠胃健康,可以预防便秘,还能美容养颜。
2. 转基因
如果营养师不建议孕妇吃玉米的话,可能是考虑到孕妈目前是孕早期,是胚胎分化时期,因为现在的玉米多数是转基因的,营养师怕转基因玉米对胚胎分化造成影响。
3. 玉米过甜
目前市面上新鲜玉米的品种繁多,特别是以东北玉米和水果玉米最受欢迎,因为它们的口味非常香甜,口感也不错,糖分也高。如果说孕妈患有妊娠糖尿病的话,营养师就会建议不要吃玉米,反正还有很多粗粮和食物可以吃,不吃玉米不会对身体造成影响。
总之,营养师的建议只是针对个人的,并不是所有孕妇都要去遵从,孕妈如果有疑问的话,最好的办法还是在产检的时候顺便咨询下医生,要不然别人说这个不能吃,那个不能吃,那你整个孕期都不用吃东西了。
孕妇吃玉米,需要注意以下几点
1.一次不要吃太多,最多一根就够了,要不然肚子吃饱了就影响了正常的就餐时间。
2.新鲜玉米如果打成汁来喝的话,其味道已经很鲜甜了,孕妈吃的话就尽量不要或者少放糖了。
3.玉米的营养丰富,如果孕妈不爱吃玉米,可以煲点排骨红萝卜玉米汤来喝。
4.怀孕期间因为对钙的需求增大,孕妈的牙齿会有所松动,在这种情况下就不要吃玉米了,以免造成牙齿脱落或者牙疼。
5.有的孕妈喜欢烤玉米吃,但是这种吃法是不健康的,容易上火造成牙龈肿痛和便秘,所以在面对烤玉米的时候,孕妈一定要忍住,看看就好。
总之: 怀孕期间可以吃的食物是非常多的,如果你的营养师有建议你不要吃玉米,那你就不用吃。不吃玉米可以吃其他的,比如红薯、土豆、莲藕等,这些食物的效果都是差不多的,不用过于纠结一定吃或者不吃玉米。
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