婴幼儿可以吃牛初乳吗

牛初乳是乳牛生崽后7天内分泌的乳汁，初乳的营养价值要高于普通的奶水，这一点很多宝妈都知道。生完宝宝后，医生都会强调初乳的重要性，要妈妈尽快开奶。牛初乳也是一样的道理，与普通的牛奶相比，牛初乳含有丰富的营养物质，如蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质。

婴幼儿可以吃牛初乳吗

1、目前的确有一些证据显示，牛初乳能提高人体的免疫力，因为牛初乳和人的初乳一样，都含有免疫球蛋白，但仍然需要更充足的证据来证明牛初乳的功效。商家为了销售，往往会夸大牛初乳的功效。牛初乳的营养组成和普通牛奶存在着差异，尤其是乳糖、蛋白、脂肪的含量搭配很不平衡。婴幼儿的消化吸收等生理机能还没有发育成熟，过早的摄入较多的营养物质，会对孩子的肾脏、肝脏带来巨大的负担，有损孩子的健康。

2、加上牛初乳属于是异常乳（异常乳是指乳畜受到饲养管理、疾病、气温以及其他各种因素的影响而生产的乳，乳的成分和性质常发生变化），产量低、质量不稳定，并不适合用于家供婴幼儿配方食品，简单地说，牛初乳会受到多因素的影响，使得加工后的牛初乳质量大受影响。

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