枸杞是茄科、枸杞属植物,在中国枸杞有很多民间叫法,如苟起子、枸杞红实、甜菜子、枸杞果、地骨子、枸茄茄、红耳坠等等。一般品质好的枸杞子颜色很柔和,有光泽,肉质饱满。从口味上辨别,吃起来特别甜,但是吃完后嗓子里有一丝苦味。
孕妇可以吃枸杞子吗
1、枸杞具有很大的营养作用,是非常补的一种食材,特别是搭配红枣、银耳等一些滋补的食物营养价值效果更高。孕妇适合食用枸杞,但一次性不能过量的食用避免适得其反。
2、枸杞具有多种保健功效,可以显着降低血清胆固醇和三酰甘油的含量,减轻和防止动脉硬化,孕妇可以合理的选择性食用枸杞子。
3、除此之外,枸杞子能显着增加肌糖原、肝糖原的贮备量,提高孕妇的活力,具有抗疲劳的作用。
孕妇吃枸杞子的注意事项
1、枸杞子是容易上火的食品,如果孕妇本身就出现干燥、便秘等现象,建议不要再食用枸杞子,避免症状加重。
2、枸杞可以在做菜是时候加入,比如粥等食物,需要注意的是枸杞子放入菜的时间不能太长,应该在炒菜或者煲汤收尾的时候再放,这可以避免大量营养成分的流失。
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