孕妇缺铁可以吃杮子,但不能起到补铁的作用。
柿子属于一种常见的蔬菜,含有丰富的维生素,孕妇在缺铁后可以食用柿子,可补充体内的营养元素,但是不能起到补铁的效果。孕妇缺铁时可以多食用含铁的食物,比如动物肝脏、瘦肉、猪血、鸭血等,在必要时应口服补铁药物调理,例如硫酸亚铁片、三维亚铁咀嚼片。
孕妇应均衡饮食,避免偏食挑食,并且要合理休息,避免剧烈运动,定期就医孕检,了解胎儿发育情况。
这几天我路过街边的水果店,都可以看到大大的黄色的柿子,鲜艳有诱人。但是黄色的大柿子虽然味道好,但是也不是所有人都可以吃,那么孕妇可不可以吃呢?
柿子的医学价值 柿子的医学价值 柿子性寒,有清热、润肺、生津、止渴、镇咳、怯痰等功效,适用于治疗高血压、慢性支气管炎、动脉硬化、痔疮便血、大便秘结等症。其营养及药用价值均适宜孕妇适量食用。尤其是妊娠高血压综合征的孕妇可以“一吃两得”。柿子的蒂和叶都是中药。柿蒂可以降逆气、止恶心,治疗呃逆、嗳气等。柿叶有抗菌消炎、止血降压等作用,是民间常用的草药。
孕妇可以吃黄柿子吗 从柿子的营养与功效方面来看,孕妇是可以吃柿子的。一则柿子的营养十分丰富,包含多种维生素和矿物质,并且一些矿物质含量是大大高于其他各种水果,孕妇食用可补充大量的营养。 二则柿子具有润肠通便的作用,可帮助缓解孕期便秘。并且柿子还具有清热化痰、生津止渴、润肺镇咳的功效,对孕妈妈而言也是极有好处的。同时柿子还可帮助缓解妊娠高血压综合症。 但是,柿子吃多了就会感觉到口涩舌麻,很容易发生大便干燥的问题,遇酸还会凝结成块,与蛋白质结合产生沉淀,长此以往,会引发结石。 所以,孕妇可以吃柿子,但是不可多吃,建议一天吃一个就好,最多不超过两个。同时要注意柿子的食用禁忌。
哪些人不宜吃柿子 柿子中含糖量较高,对糖尿病及慢性胃病的治疗不利; 柿子中的单宁可影响铁的吸收,对缺铁性贫血病人的治疗不利; 心肌梗病人不宜吃苹果、柿子、莲子等,因这些水果中含有鞣酸,能引起便秘,促使病情加重; 柿子性寒凉,对脾胃或因外感风寒而咳嗽、呕吐者不利,因而这些病人最好不要食用柿子; 另外,气虚、体弱多病、病后初愈者,产后妇女及胃酸过多者也应以不吃柿子为好。 「5号育儿」(:yuer5h)
好处:
1、脆柿子并没有明显的减肥效果,但它含有丰富的膳食纤维可以帮助减肥。 脆柿具有润肠通便以及改善心血功能的效果,这些都有助于减肥。
2、脆柿子富含果胶,它是一种水溶性的膳食纤维,有良好的润肠通便作用,对于缓解便秘,保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。
坏处:
1、脆柿比较难消化。 柿子是属于硬的水果,其中含碳水化合物很多,但其他营养成分则不多,吃多了是很难消化的,容易引起消化不良。
2、脆柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物,使这些营养素不能被利用,故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。
扩展资料
柿子的忌食人群:
1、糖尿病人勿食,柿子中因含10.8%的糖类,且大多是简单的双糖和单糖(蔗糖、果糖、葡萄糖即属此类),因此吃后很易被吸收,使血糖升高。
2、患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者,做过胃大部切除术后不宜吃柿子。
3、孕妇可食用柿子补充营养,但不能多吃。另外,如果孕妇患有孕期糖尿病的话,也不宜食用,柿子中含有简单的双糖和单糖,容易被人体吸收,使血糖升高。
参考资料来源:百度百科-柿子
百度百科-脆柿
人民网-柿子美味 但不宜与鱼蟹虾同吃
柿子发黑还能吃吗
柿子发黑还能吃吗,日常生活之中很多人都非常喜欢吃柿子,可是吃柿子的情况下会发觉,柿子发黑还能吃吗是很多人好奇的,我和大家一起来看看柿子发黑还能吃吗的相关资料。
柿子发黑还能吃吗1 1、过度成熟
脆柿子中含有一定量的单宁物质,在成熟的过程中,单宁会逐渐转换成糖分,如果说过度成熟的话,那么就有可能会让脆柿子里面的果肉呈现黑褐色,这种情况是正常的。
2、氧化发应
脆柿子中含有丰富的鞣酸及铁元素,切开后暴露在空气中,这两种物质在一起发生氧化反应,从而就使脆柿子呈现黑褐色,果肉表面长小黑点。
3、变质
脆柿子的保存时间不是很长,如果保存不当,很容易就会出现腐烂、变质的现象,这样会让果肉长出黑斑,降低脆柿子的食用价值。
柿子里面黑了还能吃吗
脆柿子里面发黑能不能吃,要视具体情况而定。
1、能吃的情况
如果说脆柿子没有腐烂的异味,是本身留下的种皮,或者是过度催熟、氧化导致的果肉变黑,那么这样的脆柿子是可以继续食用的。
2、不能吃的情况
如果说脆柿子是因为腐烂导致果肉大面积变黑,这样的脆柿子受到了细菌的污染,携带大量的有害物质,是不能继续吃的。
柿子怎么保存好
在常温条件下,柿子成熟后容易软化,不耐储运,其储藏难度比较大。一般农家为了延长保存期,常用的办法一是适当延长挂果期,二是采摘后平摊在阴凉干燥的地上,三是加工成柿枣或柿饼。如果有条件的也能通过气调、速冻的办法延长保存期。
冻柿子里面发黑还能吃吗
冻柿子黑了,说明已变质不能食用。柿子的选购及存储方法如下:
1、选购质硬的柿子应选择橙黄色,外表完整、光滑而有光泽,没有挤压伤的;质软的柿子应选择黄色,外表光滑完整的。软柿应整体同等柔软,有硬有软者则不佳。
2、质硬的成熟柿子可在自然状态下保存2-5个月,变软后即可食用;经特殊处理除去涩味后的柿子,不宜长时间存放,以免变软、变质,放入冰箱冷藏可保存3-5天。
柿子发黑还能吃吗2 如果皮黑了没什么,但是肉黑了就不能吃了。
柿子变黑不能吃,水果放置的时间长了后,受到外界的氧化和细菌的`植入,会让水果腐烂。发黑主要还是氧化作用的影响,使细胞产生了损伤。
柿子为什么发黑
1、柿子熟透了
柿子中含有一种名为丹宁的成分,果实成熟后,丹宁就会逐步转化为糖分。在此过程中,有些柿子的果瓤可能出现褐色,因而,柿子瓤呈褐色可能是果实成熟期过后在后熟阶段自然转化的结果,正常情况下应该可以食用。
2、柿子品种
有一种 柿子叫“墨柿",也叫黑柿。就是外面是黑色的,但是里面却是好的。这种柿子很少有,市面上不常见,但是有科学家说是可以放心食用的。
3、发霉变质
柿子变黑了,可能是因为里面的成分已经变质了,这种柿子是不能食用的。
柿子的禁忌人群
1、缺铁性贫血患者勿吃
柿子中含有单宁,单宁与铁相遇后容易发生凝结,妨碍人体对铁的吸收,所以缺铁性贫血患者最好不要吃柿子,以防病情更加严重。
2、胃动力低下者勿吃
胃动力低下者如慢性胃炎患者、消化不良者、胃延迟排空者等,还有进行胃部切除手术的患者都不宜食用柿子,防止病情加重,对身体健康不利。
3、糖尿病患者勿吃
柿子糖分含量高,而且大部分是简单易吸收的单糖和双糖,所以吃多了柿子会使血糖升高,糖尿病患者不宜食用,以免病情加重。
4、孕妇、体质虚弱者勿吃
孕妇和体质虚弱的人也不宜食用柿子,对身体不利。
柿子发黑还能吃吗3 柿子饼变黑是怎么回事
一般状况下,柿子饼黑了是很普遍的一种状况,很多人都是碰到这类状况。柿子饼黑了能否需看详细情况,一些状况是可以吃的,一些状况是不能吃的。
柿子饼黑了还能吃吗假如皮黑了没有什么,可是肉黑了就不可以吃完。
柿子饼发黑不能吃,新鲜水果置放的时间长了后,遭受外部的空气氧化和病菌的嵌入,会让新鲜水果烂掉。变黑关键还是化学作用的影响,使体细胞造成了损害。柿子饼为何变黑柿子饼烂熟了柿子饼中带有一种名叫丁香紫的成份,果子完善后,丁香紫便会逐渐转换为糖份。
在这里全过程中,一些柿子饼的果瓤可能出现深褐色,因此,柿子饼瓤呈深褐色可能是果子成熟之后放前熟环节当然转换的结果,一切正常状况下应当能够 服用。柿子饼种类有一种 柿子饼叫"墨柿",也叫黑柿。
便是外边是灰黑色的,可是里边确是好的。这类柿子饼非常少有,目前市面上不普遍,可是有生物学家说成能够 安心服用的。
煮柿如果是漤柿子饼中出现的柿子饼变黑(实际上是紫)主要是因为温度过高造成的,别名"煮柿",在脱涩刚开始就出现这类状况,脱涩进行起来就较为艰辛,就较为难以下咽了;如果是贴近进行脱涩才出现的"煮柿",还是可以吃的。
长霉霉变柿子饼发黑了,可能是由于里边的成份早已霉变了,这类柿子饼是不可以服用的。
柿子的禁忌群体
1、缺铁性贫血病人勿吃柿子中带有单宁酸,单宁酸与铁相逢后非常容易产生凝固,防碍身体对铁的消化吸收,因此缺铁性贫血病人最好是不必吃柿子,防止病况更为比较严重。
2、胃肠动力不高者勿吃胃肠动力不高者如慢性胃炎病人、消化不良者、胃延迟时间排尽者等,也有开展胃里摘除手术治疗的病人都不适合服用柿子饼,避免 病况加剧,对身心健康不好。
3、糖尿病人勿吃柿子糖份成分高,并且绝大多数是简易易消化吸收的单糖和双糖,因此吃多了柿子饼会使血糖升高,糖尿病人不适合服用,以防病况加剧。
4、孕妇、体质虚寒者勿吃孕妇和体质虚寒的人也不适合服用柿子饼,对人体不好。
吃柿子有哪些忌讳
1、忌空腹吃柿子因为柿子饼中带有丰富多彩的阿拉伯胶和单宁酸,他们能与胃液产生反映产生结团,假如造成的结团很大不可以被排出来,便会被停留进而产生结石,因此柿子饼最好在餐后服用。
2、忌吃柿子皮柿子饼中的单宁酸和许多物质会产生反映,可是实际上柿子饼中绝大多数的单宁酸是集聚在柿子皮中,因此假如吃柿子时将皮一起吃下就非常容易产生胃结石,影响身心健康。
3、忌过多服用柿子饼中带有的单宁酸能与许多物质产生反映,如钙、铁、锌等矿物,假如吃多了柿子饼便会造成胃肠中这种矿物不可以被身体消化吸收,造成矿物欠缺。
4、服用后漱口清洁柿子饼的糖份和单宁酸成分多,吃了柿子饼后,会出现一部分残余在牙齿缝隙中,时间长了就非常容易损害牙,因此吃了柿子饼之后最好是立即漱口清洁,以防产生蛀牙。
1 柿子果肉发黑还可以吃吗 视具体情况而定。
1、若柿子果肉是黑色的,但没有腐烂变质有异味的情况,考虑是过多催熟、氧化所致,可以继续食用。
2、若柿子变黑是腐烂造成的,这样的果肉带有大量的细菌和有害物质,不能食用。
2 柿子黑了是怎么回事
3 吃柿子的禁忌人群
4 柿子的食用禁忌
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