更年期水肿是更年期女性的常见病,多见于40~55岁的肥胖女性。更年期水肿与患者自身的内分泌失调有关,如果进行检查,会发现患者的心、肾功能正常,但是下肢水肿。如果病情严重,还会出现眼睑水肿、潮热、全身不适、四肢酸痛、头晕失眠等一系列更年期综合征状。
下列食疗方对更年期水肿有较好的疗效。
1.鲤鱼粥 取约500克的活鲤鱼1条,洗净切片煎汤。再取苎麻根20克,加水200克,煎成100克,去渣留汁加入鲤鱼汤内,加入糯米50克,适量的葱、姜、油、盐等,煮成稀粥。每日早晚趁热服用,3~5天为1个疗程。
2.冬瓜羊肉汤 取冬瓜50克,瘦羊肉50克,切片,先将冬瓜煮熟,再将用葱花、香油拌匀的羊肉放入准备好的冬瓜中煮沸即可,可佐餐食用。
3.茯苓大枣粥 取茯苓粉15克,粳米50克,去核大枣5个,加水煮粥,早晚服用。
4.山药扁豆糕 取鲜山药500克、扁豆100克、大枣肉500克、陈皮丝6克,四药调匀,加少许淀粉,放入碗内,入蒸锅蒸熟,佐早餐食用。
5.冬瓜蚕豆饮 取冬瓜50克,蚕豆瓣15克,生黄芪10克(纱布包),加水适量共煮,豆烂后弃黄芪,加红糖适量食用。
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