提到产后饮食,多数产妇及家属会认为,要吃得好。于是,鸡、鸭、鱼肉、蛋等一起上,似乎多多益善。有些地方的传统习俗还规定,产妇一天要吃十几个蛋,整个〃坐月子"要吃十余只鸡等。其实,这是不科学的。
产妇确实需要大量营养,以补充孕期和分娩期的消耗,恢复身体健康,哺育婴儿。产褥期妇女每天约需13500千焦热量;均来自食物中的蛋白质、脂肪和糖类,而且,蛋白质还是组织修复不可缺少的营养成分。另外,矿物质和维生素也是人体必不可少的。呈然如此,产妇的饮食也决不是越多越好,更不是一定要吃多少鸡、多少蛋,而是要从生产后实际情况及营养成分的搭配来合理摄入。
产后1〜2天,由于劳累,产妇消化能力较弱,应食用些容易消化、富有营养而又不油腻的食物,如牛奶、豆浆、藕粉、粥面、馄饨等;产后3〜4天里,不要太多汤,以免产生乳胀;乳汁分泌后,则要多喝些鸡汤、排骨汤、蹄膀场、鲫鱼汤、黄豆汤、香薇肉片汤、瘦肉蛋汤、桂圆红枣场等,这些汤类含有丰富的蛋白质、脂肪、勿质和维生素等,不但容易吸收,而且可促进乳汁分泌,不失为是产妇的一种理想饮食。
产妇除每日三餐外,可适当加2〜3次点心,但不要吃得过饱,以免消化不良和体重增加过多。不要吃变质的食物,以免食物中毒,最好不吃酸、辣等带刺激性的食物。
饮食要多样化,粗细粮搭配,动物蛋白类食物(鸡、鸭、鱼、肉、蛋、动物内脏等)和植物蛋白类食物(豆类、豆制品类、花生等)搭配,多吃新鲜蔬菜和水果,不偏食,更不要忌口。
产后饮食原则
产后饮食原则,孕妇生产后,身体都比较虚弱,体质也跟平时是不大一样的,家里人也会千方百计送上好吃的,那什么应该吃,什么不应该吃呢,合理的饮食会有利于妈妈们快速恢复,下面是我整理的产后饮食原则。
产后饮食原则1
1、精是指量不宜过多
产后过量的饮食除了能让产妇各孕期体重增加的基础上进一步肥胖外,对于产后的 恢复并无益处。如果你是母乳喂养婴儿,奶水很多,食量可以比孕期稍增,最多增加1/5 的量;如果你的奶量正好够宝宝吃,则与孕期等量即可;如果你没有奶水或是不准备母 乳喂养,食量和非孕期差不多就可以了。
2、杂是指食物品种多样化
产后饮食虽有讲究,但忌口不宜过,荤素搭配仍是很重要的。进食的食物品种越丰富, 营养越平衡和全面。除了明确对身体无益的和吃后可能舍过敏的食物外。荤素菜的品种 ! 应尽量丰富多样。
3、稀是指水分要多一点
乳汁的分泌是新妈妈产后水的需要量增加的原因之一,此外,产妇大多出汗较多,体 表的水分挥发也大于平时。因此,产妇饮食中的水分可以多一些,如多喝汤、牛奶、粥等。
4、软是指食物烧煮方式应以细软为主
产妇的饭要煮得软一点,少吃油炸的.食物,少吃坚硬的带壳的食物。因新妈妈产后 体力透支,很多人会有牙齿松动的情况,过硬的食物一方面对牙齿不好,另外一方面也 不利于消化吸收。
新妈妈们只要在饮食上做到以上4点,才能保证为身体摄人丰富的营养,又不至于因 消化不良而加重脾胃负担、影响身体正常排毒,就能促进身体的快速恢复、身材的快速苗条。
产后饮食原则2 1、清淡易消化为主,切记盲目进补
老人们会说“坐月子要补身体,大鱼大肉要吃好点”。其实不然,任何东西的恢复都要循序渐进,月子里的饮食应比平时更加清淡,当身体慢慢适应过来后,再开始滋补身体。切忌一开始就大鱼大肉,盲目进补。食盐少放为宜,不要太“重口味”哦!产后的头一个星期,最好以好消化、好吸收的流食和半流食为主,例如稀粥、蛋羹、米粉、汤面及各种汤等,在这过程中,胃肠道的蠕动会得到很好的恢复。
2、补水与消水肿同时进行
产后妈妈容易水肿,可以多喝红豆汤帮忙消水肿。但消水肿的同时并不意味着不能补水。相反,新妈妈在产程中及产后都会大量地排汗,再加上要给新生的小宝宝哺乳,而乳汁中88%的成分都是水,因此,新妈妈要大量地补充水分,喝汤、喝水是个最好的既补充营养又补充水分的好办法。
3、少吃多餐,荤素搭配
怀孕子宫会胀大,这对身体其他器官造成了压迫,分娩后新妈妈的肠胃功能还没有及时恢复,这时候要坚持少吃多餐,可以一天吃五到六次。但要荤素搭配,含钙、铁食物,新鲜的肉类、鱼类、海藻类、蔬菜和水果,哪样也不能少。这样既保证营养,又不增加胃肠负担,让身体慢慢恢复。
母亲产后的饮食实际上比怀孕期间的饮食更为禁忌。一方面,喂养要求必须允许ELA吸收营养并尽快恢复其生理功能。另一方面,它应该有利于母乳喂养,让宝宝吸收更多的营养。但有时过于注重营养会使母亲的饮食陷入误区,少吃多餐,身体所需的水分可由果汁、水果、淡水和开水补充,由于子宫收缩的干扰,胃排泄时间增加到约SEIS小时,很容易储存食物。因此,最好不要吃油腻的食物,如油炸或肥肉,不容易消化。另外,虽然鸡蛋营养丰富,
在哺乳期,当一个人实际食用两种补充剂时,婴儿饲料的营养价值取决于母亲。母亲的营养状况良好,确保婴儿营养充足;在工作期间,由于宫缩和睡眠剥夺的干扰,母体胃肠道分泌消化液的能力降低,围产期功能也减弱,而且从胃到肠的向下喂食时间(胃鞭打时间)也从4小时增加到6小时。食物很容易储存。因此,最好不要吃不易消化的油炸或肥肉。
身体会积聚和储存大量毒素、多余水分、残余气体和废血,这些将在分娩后的第一周排出。因此,我们第一周的饮食应尽可能,注重排毒。怀孕使孕妇能够及时进行,产前检查,以便定期监测孕妇的身体健康,定期了解孩子的发育情况。例如,在一定时期内,孕妇体重的增长,胎儿发育很快或很慢,胎儿发育异常等,可通过产前检查及时发现并纠正,如孕妇血糖、血压异常,
因此,产后对孕妇和新生儿都非常重要,适当的营养和恢复可以尽快补充足够的营养,补充受损的体质,预防产后疾病,帮助孕妇尽快恢复健康,保持新生儿的生长发育。
刚刚生产后的女性,不仅要卧床休息,而且饮食方面也有要求,若是吃了影响身体恢复或者乳汁分泌的食物,就麻烦了。因此,产妇与家人应该合理安排月子期间的饮食。女性在产后饮食应该怎么安排?
分娩1周后逐渐增加喝汤的量,且多喝一些富含蛋白质、维生素、钙、磷、铁、锌等营养素的清汤,如瘦肉汤、蔬菜汤、蛋花汤、鲜鱼汤等。
鸡蛋:鸡蛋可一向是月子最佳食物的前三甲,它富含蛋白质而且利用率高,还含有卵磷脂、卵黄素及多种维生素和矿物质,不但有助于月子里的新妈咪恢复体力,还能维护她神经系统的健康。每天吃3~4个已足够,过多蛋白质人体无法吸收,还会诱发其他营养病。
蔬菜、水果不可少。对于蔬菜和水果,传统的观念认为,二者“水气大”,吃了会伤身体,殊不知新鲜的蔬菜和水果,不仅可以补充肉、蛋类所缺乏的维生素c和纤维素,还可以促进食欲,帮助消化及排便,防止产后便秘的发生
那么,产后饮食有哪些禁忌?
产后应忌生冷产妇坐月子期间应该吃温热的食物,生冷的食物不宜吃,生冷的食物不利于气血恢复。吃了生冷的食物,不利于气血的充实,脾胃消化受到阻碍,恶露的排出以及瘀血的消散都受到了影响。
产后忌大补每位的产妇体质不同,不宜统一大补,她们对于营养的需求是不一样,胡乱大补反而会起到反作用。
忌热量、糖分过高的食品,尽量不要用油腻或甜的食物,如油炸薯片、糖及蛋糕来代替合理的饮食。因为这些食物通常含的热量较高,但缺乏营养,只能提供短暂的能量,对奶水质量有很大影响。而且油炸食物难以消化,宝妈刚刚生完宝宝消化力较弱,吃了对恢复健康不利。
不宜吃辛辣温燥食物,辛辣温燥食物可使产妇内生热,产妇因此上火,出现口舌生疮,大便秘结及痔疮等。给宝宝授乳的妈妈有内热,能够通过乳汁影响婴儿,使宝宝体内也生热。因此,产妇饮食宜清淡温和,特别在产后5-7天之内,应以米粥、软饭、面条、蛋汤等为主,不要吃大蒜、辣椒、韭菜等,更不要饮酒。
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