经过2个月积极的准备,距离怀孕的时刻越来越接近了,相信满怀信心积极备孕的准父母已经养成良好的生活和饮食习惯了。那么,在备孕的最后一个月里,就要开始为自己准备营养丰富的备孕食谱吧。
推荐食材
牛奶、洋葱、海带、木瓜、芦笋、蛤蜊
推荐食谱
芦笋蛤蜊饭——备孕女性补充叶酸的佳品
材料
芦笋6支、蛤蜊150克、海泰丝、姜丝、大米、醋、白糖、盐、香油各适量
做法
1、将芦笋洗净,切段,蛤蜊泡水,吐净,泥沙后,将蛤蜊用清水煮熟去掉外壳,大米洗净备用。
2、将大米放入电饭煲中,加适量清水,用姜丝、醋、白糖、盐拌匀,再用芦笋铺在上面一起煮熟。
3、将煮熟的米饭盛出,放入蛤蜊肉、海苔丝,加香油拌匀,即可食用。
功效
芦笋含有丰富的叶酸和膳食纤维,是孕前补充叶酸的佳品,有益于日后胎儿健康发育,还能促进备孕女性的新陈代谢,预防便秘。
都说好的备孕就是成功当妈的一半,积极备孕的这段时间里,准妈妈可以更加有效地保证身体健康与营养均衡,所以本篇文章为大家整理了八款备孕补血养生食谱,大家可以来看看哦。
备孕补血养生食谱1——4
一、鹌鹑汤
食材:鹌鹑2只,艾叶30克,菟丝子15克,川芎10克。
做法:处理好的鹌鹑备用;将三味中药用清水煎制,用纱布过滤取汁,然后将药汁和鹌鹑用碗装好,隔水炖熟即可食用。
功效:现代医学认为,鹌鹑肉适宜于营养不良、体虚乏力、贫血头晕、肾炎浮肿、泻痢、高血压、肥胖症、动脉硬化症等患者食用。所含丰富的卵磷,可生成溶血磷脂,抑制血小板凝聚的作用,可阻止血栓形成,保护血管壁,阻止动脉硬化。磷脂是高级神经活动不可缺少的营养物质,具有健脑作用。
二、黑豆糯米粥
食材:黑豆30克、糯米60克。
做法:将黑豆、糯米洗干净,放在锅内,加水适量,用温火煮成粥,每日服用。
功效:
糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品。具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。糯米有收涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果。
黑豆营养全面,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质,具有消肿下气,润肺燥热,活血利水,祛风解毒,补血安神,明目健脾,益肝肾之阴的作用;用于水肿胀满、风毒脚气、黄疸浮肿、风痹痉挛、产后风疼、可解药毒,制风热而止盗汗,乌发黑发以及延年益寿的功能。
三、杞子二肚汤
食材:枸杞子10克、猪肚100克、干鱼肚30克、调味料适量。
做法:将猪肚洗干净、切片,鱼肚泡发,与枸杞子一同放在锅中,加上适量清水煮熟。
功效:补血,滋阴,安胎。适用于阴血不足所致的胎动不安、烦躁等。
四、双耳牡蛎汤
食材:水发木耳、牡蛎、水发银耳、料酒。
做法:将木耳、银耳撕成小块。牡蛎入沸水锅中焯一下捞出。另在锅内加高汤烧热,放入木耳、银耳、料酒、葱姜汁、鸡精煮约15分钟。下入焯好的牡蛎,加入精盐、醋煮熟,加入少许胡椒粉调匀,出锅装碗即成。
备孕补血养生食谱5——8
五、木耳海参汤
食材:海参、木耳(水发)、银耳、黄瓜。
做法:将海参洗净切成小块,黄瓜切成片,葱切丝、姜切片,香菜切段备用。坐锅点火倒入油,待油温三成热时下姜片炒出香味,再放入银耳和木耳,倒适量高汤,加料酒、盐小火炖半个小时。然后放入海参,加胡椒粉烧开后盛入碗中,放入黄瓜片、葱丝和香菜,淋少许香油即可。
功效:养阴润燥、鲜咸营养。
六、胡萝卜海鲜粥
食材:胡萝卜、基围虾、糯米、猪肉哦,料酒、葱花。
做法:把糯米洗净后用水浸泡1个小时,把猪肉切成细条,用盐和料酒腌制,把基围虾洗净处理好,把胡萝卜切成丁。把糯米下锅煮软后,再加入基围虾、猪肉和胡萝卜丁,一起煮熟后撒入葱花即可食用。
功效:胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。七、无花果草鱼汤
食材:草鱼、无花果、西洋参、姜。
做法:草鱼剖洗干净,用油稍煎去腥味。无花果、西洋参洗干净,与草鱼和姜一起放进锅中,加水开慢火烧, 90分钟后加入调味料即可食用。
功效:草鱼遇高温油炸后才能将营养成分多多释放,但是鱼汤再好,那更多蛋白质等的营养成分还是大多都在鱼肉里,所以最好连鱼肉加鱼汤一起吃,这样才会将营养吸收到最大化。
八、南瓜饼
食材:南瓜、小麦面粉、面包屑、白糖。
做法:南瓜去皮,去心、籽后切成片状,放在笼内蒸熟。然后压干水分,加入白糖、面粉和匀,成圆饼形。粘上面包糠,放入油锅内炸制,待熟呈金黄色即可。
功效:南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂,能提高机体的免疫功能,促进细胞因子生成,通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节功能。
南瓜饼中丰富的类胡罗卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A,从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。南瓜饼中高钙、高钾、低钠,特别适合中老年人和高血压患者,有利于预防骨质疏松和高血压。此外,还含有磷、镁、铁、铜、锰、铬、硼等元素。南瓜饼中含有人体所需的多种氨基酸,其中赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等含量较高。此外,南瓜中的抗坏血酸氧化酶基因型与烟草中相同,但活性明显高于烟草,表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量较高。
备孕饮食如何搭配,更有利于怀孕,大家有食谱分享吗,在怀孕期间,女性需要保证摄入足够的优质蛋白质。日常生活中富含优质蛋白质的食物有:深海鱼虾、大豆、瘦肉、鸡蛋等。在怀孕期间,女性需要补充合理数量的矿物质和微量元素。最常见的含锌、硒元素较多的食物主要有:贝类、动物内脏、谷物胚芽、芝麻、虾、海带、紫菜等。孕妇要补充人体所需的各种维生素。蔬菜水果富含维生素,也富含备孕必需的叶酸。油菜、草莓、橘子、桃子等蔬菜水果都是非常好的选择。
1.在备孕过程中,女性一定要多注意休息,适当做一些户外运动,调整好备孕期间的心态。饮食上多注意合理搭配,多吃新鲜蔬菜、水果、牛奶,保证营养均衡摄入,让身体保持最佳状态迎接孩子。孕期最推荐的主食是各种粗粮大米,一方面可以增加营养的摄入,另一方面有利于孕期体重的控制。
2.猪肝是备孕的人、孕妇和哺乳期妇女的重要食物,因为它富含孕妇需要补充的叶酸、铁、蛋白质和多种维生素。其中铁含量丰富,吸收率很高,是补铁补血的好选择。但很多人可能不知道,吃炖猪肝的补铁效果远不如吃新鲜猪肝。在补铁补血的时候,建议买新鲜的猪肝直接煮汤,吃猪肝粉和汤可以减少营养的流失。
3.“三孩政策”实施后,很多孕妇年龄偏大,孕前体重和身体质量指数都超重,饮食结构本身就不合理。因此,有必要在孕前和孕期对肥胖和超重人群进行及时干预,调整饮食结构和比例。越早给予指导,越能保证准妈妈在孕期营养均衡,热量保持在标准内,总增重保持在合理范围内。为了控制妊娠高血压综合征和糖尿病的发病率,不仅要进行营养指导,还要进行运动指导和干预。以上就是对备孕饮食如何搭配,更有利于怀孕,大家有食谱分享吗这个问题的解答。
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