孕期要远离哪些调味料

孕期要远离哪些调味料

孕妇在孕期总是偏好某一种味道，总是会在做菜或吃的时候添加，但她们往往忽略了部分调料除了美味还能带给她们危害。调味品包括传统的调味品，如香料、盐、酱油等及其制成品，如鸡精、沙拉酱、番茄酱等。食用调味品制成品含防腐剂、色素所以还是少用为好。孕妇又不能吃那些调味品呢?

1、辣椒是一种营养成分丰富的蔬菜，但辣椒会刺激肠胃、引起便秘、加快血流量等。孕妇虽然不是绝对禁止吃辣椒，但应适量，如果属于前置胎盘的情况则应绝对禁止食用。

2、孕妇切勿食用过量的糖精。多吃糖精会导致消化不良，还会加重肾的负担。

3、盐。相信做菜肯定会离不开放盐，但是食用过多的盐会加重孕妇的水肿。

4、味精。味精的首要成分是谷氨酸钠，易与锌结合，导致孕妇体内缺锌。

5、花椒八角桂皮五香粉。属于热性调味品，这些调料易消耗肠道水分，使肠道分泌液减少而造成肠道干燥和便秘，孕妇应尽量少吃或不吃。

如果孕妈妈有很明显的晨吐或者害喜反应，可以适量的食用一些生姜，生姜对于缓解孕妇晨吐或妊娠反应有效。

孕期要远离哪些调味料？

孕妇在孕期总是偏好某一种味道，总是会在做菜或吃的时候添加，但她们往往忽略了部分调料除了美味还能带给她们危害。调味品包括传统的调味品，如香料、盐、酱油等及其制成品，如鸡精、沙拉酱、番茄酱等。食用调味品制成品含防腐剂、色素所以还是少用为好。孕妇又不能吃那些调味品呢?

1、辣椒是一种营养成分丰富的蔬菜，但辣椒会刺激肠胃、引起便秘、加快血流量等。孕妇虽然不是绝对禁止吃辣椒，但应适量，如果属于前置胎盘的情况则应绝对禁止食用。

2、孕妇切勿食用过量的糖精。多吃糖精会导致消化不良，还会加重肾的负担。

3、盐。相信做菜肯定会离不开放盐，但是食用过多的盐会加重孕妇的水肿。

4、味精。味精的首要成分是谷氨酸钠，易与锌结合，导致孕妇体内缺锌。

5、花椒八角桂皮五香粉。属于热性调味品，这些调料易消耗肠道水分，使肠道分泌液减少而造成肠道干燥和便秘，孕妇应尽量少吃或不吃。

如果孕妈妈有很明显的晨吐或者害喜反应，可以适量的食用一些生姜，生姜对于缓解孕妇晨吐或妊娠反应有效。

孕妇在怀孕期间有什么食物不能吃？

孕期对饮食的禁忌很多，特别是怀孕的前三个月，胎儿还不稳定，如果饮食不当，容易引发流产。而如果在孕中期或者孕晚期，吃了不应该吃的东西，可能会影响胎儿的生长发育和孕妇的身体。因此孕妇一定要对自己的饮食注意。下面说说孕妇不能吃哪些东西？
孕期不能吃的食物大概有几下几类，
1、螃蟹。
螃蟹其性寒凉，怀孕初期的孕妇一定不能吃。中晚期的孕妇可以适当的少吃。

2.芦荟： 芦荟可以产生芦荟大黄素，能引起消化道不良反应，可能造成腹痛腹泻。芦荟还能促进子宫的运动，如果出血，甚至造成流产风险。

3、薏米： 玉米在芜湖的传统中医学当中，被列为忌食伤胎的食物。孕妇在怀孕初期一定不能吃，怀孕中晚期可以适当少吃

4、马齿苋： 马齿苋是入药的植物，药性寒凉，吃了以后，子宫明显的兴奋，容易引起宫缩，发生流产。
4、木薯： 生木薯有毒。 可导致神经麻痹疾病，而孕早期正是胎儿神经发育时期，孕妇万万不可吃木薯。
5、杏子及杏仁： 杏子热性，食杏过多，容易引起上火，加重便秘。

7、甲鱼： 由于甲鱼有较强的通血络的功效，容易引起坠胎。
8、辣椒： 过量进食辣椒会引起便秘、加快血流量等。
此外，在孕期，孕妇还不能吸烟喝酒，尽量不要饮茶，喝咖啡。糖分含量过高的食物也要少吃。
孕期不能吃哪些东西？
其实，孕期不能吃的东西，包括这几类：有毒性影响胎儿 健康 的食物、可能导致流产的食物、可能引起疾病的食物、可能导致准妈妈不舒服的食物等，下面分别来说下：

1、有毒性或影响胎儿 健康 的食物

如未炒熟的四季豆、木薯粉、酒、大量咖啡等，准妈妈吃了，都会影响胎儿的 健康 。
2、可能导致流产的食物

一些寒凉的、酸性、活血的食物或药材，可能会引起宫缩导致流产等，准妈妈也要不吃或少吃，寒凉的如海鲜、马齿苋、苦瓜等；酸性食物如山楂等；活血的如麝香、甲鱼、红花等。

3、可能引起疾病的食物

如吃了没做熟的肉可能导致准妈妈感染寄生虫等，还有一些糖分高的水果吃得多可能导致准妈妈血糖超标等（这点并非不吃，是不能吃多，只有血糖已经高的的准妈妈不能吃）。
4、可能导致准妈妈不舒服的食物

比如一些辛辣刺激性食物（辣椒、桂皮等热性调味料），可能加重准妈妈便秘等；还有一些热性水果（芒果、龙眼、榴莲、荔枝等）可能导致准妈妈上火。
宝妈怀孕后常常会为吃什么感到苦恼，明明是一样的东西，这个人说可以吃，那个人说不可以吃，弄得孕妈不知如何是好。

其实孕期的时候还是小心些为好，毕竟孩子的 健康 可是不能马虎的。
孕妈平时饮食要坚持适量、均衡、多样化的原则。

“适量” 就是孕妈平时吃个九分饱就可以了。

“均衡” 就是要蛋白质、脂肪、蔬菜水果、碳水化合物都要吃。

“多样化” 就是得换着花样吃东西，一方面是为了保持食物营养的均衡，另外一方面是保障食品 健康 。因为你永远不知道哪些食品会出问题，多样化则可以让你减少中招的风险。

其实孕期控制饮食没那么困难，也没那么可怕，最多也不过就是10个月，生完就好了。 为了宝宝，各位宝妈们再坚持一下哦。

不知道是媒体过度渲染，还是我们孕妈心理过于敏感？总之，大家对怀孕这件事有点儿过度焦虑和紧张了。其实，孕期焦虑会导致宫缩，反而对胚胎或胎儿发育不好。

怀孕，是一个自然的过程。正常饮食，不偏食，不挑食。《中国营养学会》建议孕妈每天要吃40种不同种类的食物，各种食物都吃一点，保持食物种类的多样化，这样营养才能均衡，胎儿才会更加 健康 ！
所以呢，怀孕并没有绝对不能吃的东西。禁烟禁酒，地球人都知道。香烟、酒精对正常普通人都是有害的，我不用说，你不用抬杠。
有些食物只要减量就好了：
比如说，咖啡和茶叶都含有咖啡因。孕妇每天摄入咖啡因含量超过200mg，诱发早产的概率是普通孕妇的2倍。而且经常摄入含咖啡因的食物，胎儿会比较好动，胎动增加的后果是胎儿不愿意入盆。

所以，孕妈每天将咖啡因的摄入量控制在100mg以内，这就就没啥大问题。当然了，如果妈妈能戒掉，宝宝更加欢迎。下面这些含咖啡因的食物，妈妈可以参考：
有些食物需要多加热一会儿：
比如说吃牛排吧，原来喜欢七分熟或者五分熟的孕妈，建议你让厨房多加热一会儿；原来喜欢吃“糖心蛋”的妈妈，现在建议你将鸡蛋煎熟才好；原来吃喜欢料理店的生鱼片？这，这，这个是不行的哈！

因为未经加热的食品，可能含有沙门氏菌或李斯特菌，这东西会通过血液循环到胎盘，对胎儿构成感染就非常划不着了。而且深海鱼类，可能存在重金属超标或化学污染的问题。
孕前易诱发过敏的食物，怀孕之后坚决不吃就好啦。
怀孕之后大多数孕妈都会发生口味改变，原来不吃酸的，怀孕后可能特别爱吃；原来不爱吃肉类的，怀孕后可能特别馋吃肉，还尽挑肥肉吃。原来不爱吃虾的，怀孕后总想来盘麻辣小龙虾。
所以说海鲜河鲜，什么螃蟹、鱼虾这些食物，如果怀孕之前就容易过敏，那么怀孕之后建议你不要去吃。如果孕前能吃，怀孕后你都可以吃，没有问题。什么胎毒这玩意，你尽管一笑了之就可以了哈！

总之，怀孕了要吃的丰富才行。食物种类越多，摄入的维生素和矿物质等营养物质就越多，胎儿就能更加 健康 。孕妈放松心态，不焦虑，开开心心的，胎儿发育就会更 健康 。不要这不能吃，那也不能吃的，没有必要！

祝你：平安，好孕！
你好，非常高兴为你解答问题，怀孕几乎是每个女人都要经历的美好时光，全家人都会很重视，往往有很多版本的建议，这个不能吃那个不能吃，其实怀孕以后在饮食上没有太多的禁忌，只要食材 健康 安全就可以，和平时没有太大的区别。
不过孕妇一般应该多补充一些营养物质，比如鱼、肉、蛋类都是可以的，也有一些人认为自己孕期食欲差，想多吃些辛辣刺激的食物来增加食量，如果你孕前一直吃辛辣食物，那么孕期继续吃是没有什么太大问题的，但如果孕前不太吃辛辣食物，只是为了增加食欲强迫自己吃，这是不可取的。

有的孕妇觉得螃蟹蛋白质含量高，喜欢多吃，其实只要自己对螃蟹不过敏，制作过程干净卫生就行。总的来说，孕妇的营养虽然没有太多的禁忌，但摄入一定要适量、合理，并不是所有食物都是吃的越多越好的。

孕期营养均衡是关键，多吃多喝未必有益，我国的饮食和烹饪习惯决定了孕妇容易缺乏铁、钙和维生素，因此孕期要适时适量地加以补充，孕期偏食容易导致营养物质摄入不均，所以要尽量避免。

孕妇不能偏食，其中主食占50%，而蛋白质、油脂类占25%，水果、蔬菜类占20%-25%，为整体饮食结构。

另外，孕妇要少量多餐，1日5-6餐，使血糖波动幅度减少，同时不会因为过度饥饿刺激胃黏膜，既可以保持身材，同时宝宝也不缺营养。所以，孕妇要，少量多餐，每一餐吃6、7成饱，保证营养摄入均衡，不暴饮暴食。

希望我的回答能够帮助到你！

很高兴为您答疑解惑！生一个 健康 的宝宝是我们做父母的最大希望。怀孕后女人是双身子，吃东西就要特别注意了。怀孕后讲究营养均衡，这样胎儿才能 健康 生长发育。
孕妇不能吃的食物有什么？
怀孕后孕妇吃东西，会通过脐带供给胎儿，因此，孕妈咪吃东西要选择性吃，对胎儿 健康 的食物要适当多吃，不利于胎儿 健康 生长发育的食物不吃或者尽量少吃。孕妇不能吃的食物有包括：（1）怀孕后为了胎儿的 健康 生长发育，再不能抽烟、喝酒了，也不能喝咖啡及碳酸类饮料。（2）怀孕后，不能乱吃药（如感冒类药、激素类药、保健药等），乱吃药有可能导致胎儿畸形或发育不良。（3）怀孕后，孕妇饮食也要特别注意，不能吃容易引起流产、宫缩或滑胎的食物，如山楂、桂圆、螃蟹等不能吃。（4）怀孕后少吃寒凉和辛辣食物，对胎儿的皮肤肠胃或多或少都有影响。此外，怀孕后要少吃腌制品，如罐头类食物、榨菜、酸菜、方便面等，腌制品含盐量高，影响胎儿 健康 。
总之，除了以上几点需要注意外，孕妇吃东西要保持营养均衡，饮食品种多样化，尽量荤素搭配着吃，才能满足胎儿的正常生长发育需求。
您好，很高兴回答您的问题，希望我以下的回答能对您有所帮助。
作为一个吃货，孕妇在怀孕期间受尽各种约束，螃蟹、荔枝会流产，山楂、桂圆，这些都是流传已久的言论了，但是这些其实全都是没有科学依据的，没有任何依据表明这些食物会增加流产早产的风险。比如螃蟹并不属于高汞海鲜，它们富含优质蛋白、DNA，只要彻底煮熟，就是营养丰富又安全的；就算是我们平时都很排斥的火锅、冷饮，也是只要能保证营养均衡和卫生，稍微吃点也没什么危害，前提是你的身体能够耐受，像孕早期，孕妇的早孕孕吐反应，冰淇淋这样的冷食有时还能帮助减轻恶心症状呢。
但也不是百无禁忌的。
真正的孕期禁忌：
1. 避免生食

例如半生牛肉、糖心鸡蛋、生鱼片等等，吃火锅也要把肉煮熟，要知道通过生肉感染弓形虫的风险要比养猫带来的风险大多了

2. 易感染细菌的食物

例如未经消毒的牛奶和奶酪，便利店买的冷冻食品，也要充分加热后再食用，另外生食瓜果也要充分洗净。

3. 远离烟酒

不仅孕妇不宜吸烟，还要尽量远离二手烟，无论是二锅头还是拉菲，酒都尽量一滴不沾。

4. 少摄入咖啡因

咖啡因每天的摄入量不要超过200mg。

所以真正的饮食禁忌，其实就是上面所述这些。
孕期宜摄入什么？
1. 补充叶酸

叶酸能减少胎儿神经管缺陷的发生，如脊柱裂、无脑，一般在孕前三个月就可以开始补了，一直到孕12周，胎儿神经系统的发育基本成形，就可以停止了。日常很多食物都含有叶酸，但经过高温就被破坏了，所以要额外补充，平时的叶酸片、复合维生素片等都可以，每天400mg就够了，也不能过量

2. 维生素A

维生素A好处很多，但比起维生素A缺乏，它的过量可能会导致胎儿畸形，所以动物肝脏不能过量摄入，也不需要补充过量维生素A的营养片。
3. 补钙

胎儿钙质的吸收对骨骼生长和心脑血管都会产生长期影响，钙制品是最好的补钙来源，鸡蛋虽然含钙不多，但它富含维生素D有利于钙的吸收，或者多晒晒太阳。
动物肝脏
常吃肝脏能导致孕妇体内维生素A摄入过多，危及胎儿 健康 ，并可能致畸，包括耳朵缺陷、头面形态异常、唇裂、腭裂和眼睛缺陷，甚至会产生比较罕见的中枢神经系统缺陷和大脑发育不全的痴呆及聋哑等。
补品
有些孕妇认为吃补品不仅可以增强自身体质，更有利于胎儿的生长发育。但事实并非如此，孕妇滥用补品弊多利少。如人参属大补元气之物，若服用过量会使孕妇气盛阴耗，气有余则推动胎儿，不利于安胎。如大量服用鱼肝油，不仅会造成维生素A、D过量而中毒，甚至会引起胎儿发育不良或畸形。
罐头
罐头食品在制作过程中都加人一定量的添加剂，如人工合成色素、香精、防腐剂等。这些添加剂对 健康 成人影响不大，但孕妈妈摄人过多会对自身 健康 与宝宝发育不利。另外，罐头食品营养价值并不高，经高温处理后，食物中的维生素和其他营养成分都已受到一定程度的破坏。
某些蔬菜
人们一直认为菠菜含丰富的铁质，具有补血功能，所以被当做孕期预防贫血的最佳蔬菜。其实，菠菜中含铁不多，而是含有大量草酸。草酸可影响锌、钙的吸收，如果孕妇体内钙、锌的含量减少，会影响胎儿的生长发育。马铃薯中含有生物碱，存放越久的马铃薯生物碱含量越高。过多食用这种马铃薯，会影响胎儿正常发育，导致胎儿畸形。腌制酸菜含有亚硝胺，也会导致胎儿畸变。
某些水果
每天吃水果不宜超过250克。西瓜是利尿剂，易造成孕妇脱水，故应限量。桂圆、荔枝性温热易致胎热，也不宜多食。另外，贫血者要少吃石榴。
某些海产品
螃蟹味道鲜美，但其性寒凉，有活血祛淤之功，故对孕妇不利，尤其是蟹爪，有明显的堕胎作用。甲鱼虽然具有滋阴益肾的功效，但是甲鱼性寒味咸，有着较强的通血络、散淤块作用，也有堕胎之弊，尤其是鳖甲的堕胎之力比鳖肉更强。
热性作料和味精
孕妈妈吃热性作料如小茴香、八角茴香、花椒、胡椒、桂皮、五香粉等，容易消耗肠道水分，使胃肠分泌减少，易引起便秘。孕妈妈在排便时腹压增加，压迫子宫内的胎儿，易造成胎动不安、早产等不良后果。味精的主要成分是谷氨酸钠，血液中的锌与其结合后随尿液排出，味精摄人过多会消耗大量的锌，导致孕妈妈体内缺锌，而锌是胎儿生长发育的必需品，故孕妈妈要少吃味精。
浓茶、咖啡、可乐
孕期饮浓茶，不仅易患缺铁性贫血，还会影响胎儿的营养物质供应，由于浓茶内含有咖啡因，还会增加孕妇的心跳和排尿次数，增加孕妈妈的心脏和肾脏负担，有损母体和胎儿 健康 。咖啡和可乐含有咖啡因，胎儿对其尤为敏感。咖啡因能迅速通过胎盘作用于胎儿，使胎儿受到不良影响。另外，孕妇饮酒也是造成婴儿畸形和智力迟钝的重要原因之一。

孕妈妈自从怀孕后每天都在欣喜和激动中度过，想要倾注全部的爱和滋养来来呵护他，先从日常的饮食做起吧，给自己和胎宝宝安全而 健康 的营养，让胎宝宝快乐成长。
孕妈妈不可以食用的食物
1.浓茶
孕期饮用浓茶不仅易患缺铁性贫血，影响胎儿的营养物质供应，浓茶中含有咖啡因，会增加孕妈妈心脏和肾脏负担，有损母体和胎儿的 健康 。

2.咖啡

咖啡会导致孕妈妈中枢神经系统兴奋，躁动不安、呼吸加快、心动过速等，不利于胎儿发育。

3.山楂

山楂对子宫有收缩作用，孕初期孕妈妈不可以大量食用山楂及山楂食品，这会刺激子宫收缩，不利胚胎着床，还可能会引发流产的危险。

4.没有煮熟的肉类
很多孕妈妈喜欢吃烧烤和火锅，任何食物一定要煮至熟透，才可以进食，特别是肉类食物，如牛肉、羊肉等，这些肉片都有可能含有弓形虫，幼虫有可通过胎盘感染到胎儿，如发生无脑儿、脑积水等畸形。

5.体积较大的深海鱼

孕妈妈尽量不要吃鲨鱼、剑鱼等体积较大的深海鱼，因为它们体内汞含量较高，会影响胎儿大脑发育，可以选择带鱼、黄花鱼等体积较小的深海鱼以及鲢鱼、鲤鱼等淡水鱼。

6.螃蟹、甲鱼
性寒，能够活血化瘀，尤其是蟹爪和鳖甲有明显的堕胎作用。

7.有腐败迹象的食物

食物腐败，不仅营养流失，会诱发多种疾病，因为食物在腐败变质的过程中会产生大量的细菌与病毒，这些细菌与病毒，会产生很强的毒性，如导致腹泻、恶心呕吐等，不利于胎儿发育。
刚怀孕的准妈妈，因为初次怀孕，小心翼翼，不知道什么能吃，什么不能吃，其实这是正确的。

胎儿在怀孕前三个月属于易流产高发期，学会正确的饮食能够对胎儿流产起到一定作用。
什么不能吃？

辛辣热性的调料

花椒、胡椒、辣椒、桂皮、八角、小茴香等，容易引起孕妇便秘。
饮品

茶叶和咖啡中含有咖啡因，孕妇饮用会造成，兴奋、心跳加快、头疼等。

饮用过量会影响胎儿发育，造成流产等。
味精

孕期食用味精，会影响锌的吸收，而锌是胎儿神经系统发育的重要养分，缺少锌，会影响胎儿神经系统发育。

木耳

木耳有活血化瘀的功效，会影响胎儿发育和流产。
薏米、马齿笕

有兴奋子宫，促进子宫收缩，并诱发流产。
螃蟹、甲鱼、海带

偏寒性，食用后容易造成流产坠胎。
山楂、苦瓜

会刺激子宫收缩，造成流产。

从上述可以看出孕期要正确选择饮食，可以预防不必要的流产现象。

孕妇怀孕时哪些调料不能吃？饮食有何禁忌？

日常的饮食生活中，调料在烹饪中是必不可少的重要部分，有了调料的加入，能够让寻常的菜肴变得更加的美味好吃。而对于孕妇来说，在怀孕的期间，尤其是怀孕的初期，由于妊娠的作用影响，常常会出现一些食欲不振的问题。

因此，也有人会选择利用调料来改善食物的味道，以起到开胃的效果。但怀孕又是一件非常需要谨慎对待的事情，孕妈们肚子里的宝宝是非常脆弱的，而一些调料的摄入可能会影响到胎儿的身体健康，那么，女性们怀孕了以后，有什么调料是不能吃的呢？

1、人工合成类的调料品

这一类的调料在我们日常生活中最为常见的就是鸡精、番茄酱、沙拉酱等等，一类的调料品有着非常明显的提味、提鲜的作用，但这一类人工合成的调料品，其中往往会带有一定的防腐剂、香精以及色素，这些对于孕妇来说，就可能会危害到宝宝的健康。

2、辛辣类的调料

像辣椒、花椒、芥末等等这一类带着麻辣刺激口味的调料品，孕妇们也是需要避免吃的，因为这些调料吃多了以后容易导致人体上火，出现便秘、痔疮等的问题，而且辛辣刺激的味觉会让血液流通加快、出汗等情况，严重的可能会出现小产。

3、性热类调料

在我们日常的烹饪过程中，为了给食物增添足够的香气，常常会用到生姜、桂皮、八角、茴香、胡椒等等的调料，而这一类的调料属于热性的食物，带着强烈的刺激性，味道也非常的刺激，孕妇多吃的话，会导致胎儿不安、出现胎儿等问题，因此也是需要避免吃到的。

4、高盐发酵类调料

这一类的调料主要是通过豆类发酵而成的，比如我们常吃到的豆豉、腐乳、豆瓣酱、大酱等等，这些发酵类的调料其中都包含着非常丰富的盐分，而在孕期摄入过量的盐分会加重水肿的情况，严重的甚至会出现妊娠高血压，危害到孕妇的身体健康。

所以说，孕妇在怀孕的期间就需要注意好自己的饮食问题，为了能够让宝宝获得更健康的成长，在饮食上还是要以简单清淡为主，这样能够最大程度的保持食物中的营养成分不被破坏，以摄取到足够的营养供给宝宝的健康成长。

虽然在调料的选择上看起来有很多的禁忌，其实在调味料的选择上，也只需要注意好两点就可以：

第一、远离各种人工化学调料

在孕期的饮食，绿色健康是最为关键的，而这就需要孕妈们避免摄入太多化工类的成分，以免导致胎儿发育有所缺陷，因此在挑选调料的时候就要看清楚一下调料的成分表，如果里面含有太多化学类成分的，就需要尽量去避免。

第二、选择成分简单的调料

当然，在我们日常生活中经常用到的酱油、盐、糖、蚝油、醋等一类的调料孕妇们都可以放心使用的，而唯一的缺点就是在食物味道的提升上，没有众多香料更出色，但对于一般寻常的烹饪来说，简单的调料更能吃出食物的本味，也更有利于身体健康。

重要提示：女性们在怀孕期间，需要避免人工合成类、辛辣类、性热类以及高盐发酵类的调料，这些都会直接或者间接影响到孕妇和胎儿的健康，而在饮食烹饪上则需要尽量选择成分简单的调料品，以绿色健康为主。

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