黑芝麻和白芝麻都是生活中比较常见的种类,在饮食的时候一般都会选择这些来调味或者是制作其他的食物,比如说白芝麻一般是做芝麻酱比较多,黑芝麻熬粥啊或者是做菜都可以放一些提味。孕妇是一个特殊的群体,那么到底是吃哪一种比较好呢?
不过因为很多孕妇不知道这一点,所以不知道孕妇吃白芝麻好还是黑芝麻好,其实相对来说,黑芝麻的营养价值要比白芝麻好很多,所以在选择的时候可以都选,混合着吃,或者是选择黑芝麻,对孕妇的健康有帮助。
黑芝麻的补益作用比白芝麻要强一些,黑芝麻具有养血补肝肾的作用,有益脑填髓的功效。宝宝常吃可以耳聪目明,对记忆力和思维能力的提高也非常有好处。而且黑芝麻还有乌黑头发的作用,黑芝麻含有丰富的维生素E,是可以使皮肤变得更加的光泽有弹性的一种物质,而且对宝宝的发育也是有帮助的,可以帮助宝宝的头发变得乌黑浓密,而且皮肤也变得更加的细腻哦,所以孕妇可以选择黑芝麻。
从营养科学看,无论黑芝麻、白芝麻都是营养丰富的食物。芝麻含有人体所需的多种营养素,其蛋白质含量多于肉类,而且含有的各种的氨基酸也是比较丰富的,含钙量也比较高,比牛奶高两倍多,所以孕妇是可以选择黑芝麻来补充营养的,而且对于宝宝的发育也有好处。
就脂肪而言,可算得上量丰而质优。黑芝麻的脂肪含量为46%,白芝麻为40%,二者含量都高;维生素E含量很高,所以不管是哪一种都是适合人体吸收和利用,而且黑芝麻还有预防和缓解妊娠高血压的作用,对于健康是有益的,所以孕妇可以放心食用。
关于孕妇选择哪种芝麻好的这个问题,上面小编已经给大家作出了相关的介绍了,从营养和脂肪角度上面来说,黑芝麻的营养价值要高于白芝麻,所以可以选择黑芝麻经常食用,但是白芝麻也不逊色的,所以不管选择哪种都有益健康。
1、孕妇吃黑芝麻对胎儿是有一定的好处的。黑芝麻中含有糖类、蛋白质、维生素和脂肪等营养物质,钙质的含量也相当的丰富,对胎儿的大脑发育有好处,补充胎儿生长发育所需要的营养供应,还能够缓解孕期便秘的情况。
2、建议孕妇在怀孕期间可以适量的吃黑芝麻,补充不同的营养,不要挑食,饮食要多样化,多吃新鲜的蔬菜和应季的水果。
孕妇在孕期需要的营养是非常丰富的,要多样化的饮食才能保证健康,大家都知道黑芝麻是好东西,可以将黑芝麻研磨成粉状物,用沸水即可冲开食用的速食品,香味浓稠,既可以补充能量,又有补血、润肠、养发等功效,深受各类人群喜欢,孕妇这个特殊的人群,喝黑芝麻糊性吗,有什么好处呢?我们来了解一下。
黑芝麻糊
主料,黑芝麻200g,糯米粉200g,辅料水适量
1.先把黑芝麻炒香(洗黑芝麻这一步我省略了,实在不晓得怎么洗)
2.将黑芝麻用干磨机磨成粉
3.将糯米粉炒香,以发黄为基础就可以了,不要太火大,以免有糊味
4.将磨成粉的黑芝麻和糯米粉混合起来就可以了。
5.等冷却之后,放入盒子里密封保存。
6.吃的时候,先用冷水调成糊糊,然后再用开水搅拌,这样调出来的黑芝麻糊非常的粘稠,而且不会有疙瘩出现。可以根据自己的喜好,放水少一点或者是加入冰糖都是不错的的选择。
促进胎儿发育
黑芝麻糊孕期可以适当的喝,对宝妈们有好处。黑芝麻含有丰富的钙、磷、铁、优质蛋白质和近10种重要的氨基酸,这些有用的物质对于促进胎儿的发育有着一定的好处,可以构成脑神经细胞的主要成分,对于胎儿大脑发育有好处。
治疗孕妇便秘
黑芝麻糊富含大量的油脂,有光滑肠道的功效,还有推进肠道活动加速、推进排便之效。孕妇在便秘的时候可以吃黑芝麻糊,可以有缓解便秘润滑肠道的作用,同时还有养胃修复肠胃的功效。孕妇可以食用。
黑芝麻糊有丰富的蛋白质,脂肪等一些营养素,是非常不错的保健食品,对于孕期的女性来说吃黑芝麻糊对于孕妇本身和宝宝的发育都是有一定的好处的,而且不仅是孕妇,一些中老年人也是比较适合吃黑芝麻糊的,可以增强体质,同时也可以提高抗病的能力,所以是一种很好的养生食材。
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