孕妇适合吃腰果核桃和葵花籽(怀孕可以吃什么坚果)

孕妇适合吃腰果核桃和葵花籽

大家都知道坚果是人们生活中的必备品，平时的生活中可以经常吃一些健康，可以补充营养，而且还可以有补脑的作用。坚果的种类很多，孕妇在孕期要注意各方面的饮食的问题，上面的坚果适合孕妇食用呢，下面我们就来了解一下它。

葵花籽

葵花籽富含亚油酸，推进胎儿脑发育，一起也富含很多的维生素E，推进胎宝宝血管成长和发育，还有增强孕酮的效果，有助于安胎。孕妈妈可以每天吃一把瓜子，可以起到健康的作用，可以补充营养，而且还可以促进胎儿的发育。

腰果

腰果大家都爱吃，而且味道很香，是休闲的最佳食品。而且腰果的养分丰厚，含蛋白质达21%，含油率达40%，各种维生素含量都很高。腰果对准妈妈的体力和疲劳有一定的作用，可以缓解疲劳，而且还可以让干燥的肌肤得到很好的改善的作用，而且对于孕妈妈来说还可以通过腰果补充铁质和锌元素，有助于胎儿智力发育。

核桃

核桃中的磷脂具有增强细胞活力的效果，并且所含硒元素，可深化头发内部，使头发健旺。核桃中的天然抗氧化剂和ω-3脂肪酸有助于人体对矿物质的吸收如钙、磷、锌等。核桃有补气养血、补肺润肠的作用。1千克核桃仁相当于5千克鸡蛋或9千克鲜牛奶的营养。核桃含有丰富的磷脂这样的物质对于大脑有电影的帮助作用，可以保护大脑和促进大脑的发育，对于健康有帮助，孕妇在孕期每天可以食用几个核桃，对宝宝的大脑发育有一定的好处。

孕妇在孕期适合吃的食物有很多，坚果类的食物是很适合孕妈妈食用的，常吃这样的食物对身体健康有好处，比如说上面说的腰果啊，核桃啊，还有葵花籽都是孕妇不错的选择，每天可以适当的食用，对宝宝的发育有一定的作用，孕妈妈要记得吃哦。

怀孕可以吃什么坚果

怀孕吃什么坚果好呢？可以吃松子、核桃、瓜子、榛子、开心果、花生、板栗、南瓜子和腰果等。

怀孕吃什么坚果好

孕妇吃哪些坚果好？松子、核桃、瓜子、榛子等坚果都是孕妈可以吃的“脑黄金”哦！

1、松籽

含有丰富的维生素A和E，以及人体必须的脂肪酸、油酸、亚油酸和亚麻酸，还含有其它植物所没有的皮诺敛酸。它不但具有益寿养颜、祛病强身之功效。还具有防癌、抗癌之作用。松子仁含有74%的脂肪油，主要是油酸脂，有润肺止咳、通便之效。

2、核桃

核桃含有丰富的磷脂，它能补脑、健脑，促进大脑皮质的发育。500克核桃仁相当于2500克鸡蛋或者是4500克牛奶所含的营养价值，其中大约有60%为钠蛋白，还有赖氨酸、谷氨酸、维生素E等。

3、瓜籽

常见的有葵花籽、南瓜籽和西瓜子。多吃南瓜籽可以防治肾结石病;西瓜籽中医认为性味甘寒，具有利肺、润肠、止血、健胃等功效;葵花籽所含的不饱和脂肪酸能起到降低胆固醇的作用。

4、榛子

含有不饱和脂肪酸，并富含磷、铁、钾等矿物质，以及维生素A、B1、B2、烟酸，经常吃可以明目、健脑。有坚果之王”的称呼。能补脾益气，涩肠止泻。

5、开心果

果仁富含维生素、叶酸、磷、钾、钠、钙，同时还含有烟酸、泛酸、矿物质等。由于开心果中含有丰富的油脂，因此有润肠通便的作用，有助于机体排毒。开心果 又是滋补食药，它味甘无毒，温肾暖脾，被益虚损，调中顺气，能治疗神经衰弱、浮肿、贫血、营养不良、慢性泻痢等症。

6、花生

蛋白质含量高达30%左右，其营养价值可与鸡蛋、牛奶、瘦肉等媲美，而且易被人体吸收。花生皮还有补血的功效。

7、板栗

不仅含有大量淀粉，而且含有蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分，是一种价廉物美、富有营养的滋补品。是有壳类果实中脂肪含量最低的。板栗各部分均可入药，板栗能健脾益气、消除湿热。

8、南瓜子

含有氨基酸、脂肪油、蛋白质和维生素A、B、B2，又含有胡萝卜素，有驱蛔虫、抗血吸虫的作用，还可防止营养不良、百日咳等。有良好的驱虫作用。可用于绦虫、蛔虫等。若与驱虫药配伍，驱除绦虫的效果更好。

9、腰果

腰果营养丰富，含蛋白质达21%，含油率达40%，各种维生素含量也都很高。具有补充体力和消除疲劳的良好功效，还能使干燥的皮肤得到改善。同时还可以为孕妈咪补充铁、锌等。摄入量：5～8粒。孕妇可适量食用坚果。坚果属闭果的分类之一，果皮坚硬，内含单个或多粒种子。松子、核桃、开心果等的果实均属于坚果。坚果营养丰富，含有蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高，对人体生长发育、预防疾病有较好的功效。怀孕期间食用坚果的好处如下：

促进胎儿大脑发育

坚果中的脂肪可以为脑提供丰富、优质的脂肪，能够促进脑细胞发育以及神经纤维髓鞘的形成。坚果中大多富含丰富蛋白质、脂肪、钙、磷、锌等微量元素，特别是所含的多不饱和脂肪酸对宝宝的大脑发育极为有益，建议孕妇可适当摄入。

促进视力发育

坚果内含亚油酸、亚麻酸，可以合成的二十二碳六烯酸和花生四烯酸，对视网膜的完善有促进作用。除此之外，坚果内还含有维生素及钙、锌等矿物质，对视力的正常发育存在直接影响。

注意事项

食用坚果前需注意是否霉变

如果坚果保存的时间过长或保存方法不当，容易导致坚果氧化变质甚至发霉，食用前需仔细辨别。氧化变质的坚果味道不新鲜，甚至会出现哈喇味，营养价值会降低，还会生成有害的脂肪氧化产物。发霉的坚果有可能带有剧毒的黄曲霉素，食用后更加危险。因此，食用坚果前一定要确认是否新鲜，并注意干燥密封存放，及时食用，注意防潮。

控制食用量

适量控制每次的坚果食用量，坚果虽好，但比较坚硬，加上不太容易被消化，因此每次少吃。此外，尽量不要在饭前食用坚果，坚果的油脂含量较高，如果在吃饭前还吃很多坚果，会导致能量摄入过足，导致身体脂肪堆积。

营养价值

坚果中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物以及维生素、锌、磷等微量元素、膳食纤维等。坚果可改善血糖以及胰岛素的平衡、调节血脂、清除自由基，经常食用对人体有益。

怀孕后，吃什么坚果，对孕妈和胎儿都好呢？

都知道坚果是好东西，特别是对于孕妇来说，很多医生都会建议多吃坚果，但是可能许多孕妈都不知道吃坚果的具体好处，不知道如何吃才能发挥坚果的效用，坚果种类丰富，到底如何选择也是孕妈的一大难题。如果你怀孕了又爱吃坚果，那就细细往下看。

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一、坚果好处多多，孕妈吃了不仅能够保护心脏，降低糖尿病发生的可能，还能够帮助胎儿脑部发育

坚果类食物中含有大量的不饱和脂肪酸，十几种重要的氨基酸以及维生素B1、维生素B2、维生素B6，维生素E及钙、磷、铁、锌等。对于大脑的发育来说，需要的第一营养成分是不饱和脂肪酸，氨基酸都是构成脑神经细胞的主要成分，各种维生素和微量元素对脑神经细胞有益，因为孕妈吃了宝宝脑部发育就会有充足的营养；而孕妈随着月份的增加，心脏负担加重，糖尿病也有可能发生，而坚果的不饱和脂肪及其他营养物还有助于改善血糖和胰岛素的平衡，对高脂血症患者的血脂和载脂蛋白水平也有良好的调节作用，多吃坚果能够很好地保护孕妈的心脏，也能降低糖尿病发生的可能。

二、坚果种类丰富，孕妈要多吃这几种

1、核桃

核桃营养丰富，富含不饱和脂肪酸、铜、镁、钾、维生素B6、叶酸和维生素B1、纤维、磷、烟酸、铁、维生素B2和泛酸等，有助于脑功能开发，对大脑健康也很有好处，孕妈多吃有利于胎儿脑部发育还能帮助胎儿的头发生长。

2、榛子

榛子富含蛋白质、胡萝卜素、维生素B1 、维生素B2、维生素E，多种氨基酸，以及钙、磷铁等多种微量元素，都对胎儿的大脑发育有帮助，榛子果仁醇香，余味绵绵，有“坚果之王”的称呼。

3、葵花籽

葵花籽，即向日葵的果实，可供食用和油用，葵花籽富含不饱和脂肪酸、多种维生素和微量元素，其味道可口，能够安抚情绪，防止细胞衰老，能治愈忧郁症和神经衰弱，孕妇多吃能够有效调整自己的情绪，也能为胎儿的脑部发育加分。

4、夏威夷果

夏威夷果一般指澳洲坚果，营养丰富， 尤其以富含不饱和脂肪酸为特点，还含有丰富的钙，磷 ，铁，维生素B1、B2和人体必需的8种氨基酸，果仁香酥滑嫩可口，有独特的奶油香味，是世界上品质较佳的食用坚果，素有“干果皇后”“世界坚果之王”之美称 ，风味和口感都远比腰果好 。

三、坚果的食用方法

1、坚果食用的最佳时间。最佳时间为饭中吃，这是因为饭后吃会造成一日当中能量摄入过量，饭中吃坚果，有利于增强我们的饱腹感，特别是榛子这种含膳食纤维量很高坚果，效果最好。

2、坚果的食用方式。坚果可以整粒吃和切碎吃，也可磨成浆，整粒吃的时候，饱腹感会比较强，餐后控制血糖上升的效果更好一些；切碎吃则可能让消化速度加快，磨成浆消化更快。

3、坚果宜在上午食用。各种坚果和种仁，比如西瓜子、葵花子、南瓜子、榛子、杏仁、核桃仁等，也适合作为两餐之间的零食。坚果和种仁虽然非常好，只是油脂太多，每天只宜吃一汤匙的量，否则容易增肥，且不宜在晚餐后吃，而更适合在食量不足的上午吃。

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