牛奶是我们生活中公认的营养佳品,可以补充身体所需的多种营养物质,像钙、脂肪、矿物质、微量元素等等,特别是在怀孕期间,可以为身体补充多种营养元素,但实际上一些特殊体质的孕妇并不适合喝牛奶,那么哪些孕妇群体不适合喝牛奶呢?
哪些孕妇不能喝牛奶?
1.缺乏乳糖酸的孕妇
牛奶中的乳糖含量非常高,但只有在消化道乳糖的分泌下还会被身体慢慢的吸收,但如果是乳糖缺乏的群体,喝完牛奶就会出现腹痛腹泻的情况出现。
2.贫血的孕妇
贫血的孕妇多表现为身体内铁元素不足,因此需要身体在饮食上吸收足够的铁元素,并且铁元素只有在消化过程中被转化成适合身体吸收的亚铁才可以。而牛奶中的钙盐、磷盐会和亚铁结合结合的情况下,会形成不溶性的物质,使孕妇贫血情况很难恢复。
3.消化道溃疡孕妇
忸怩虽然可以缓解胃酸对胃溃疡表面的刺激,但是他同样可以刺激胃黏膜分泌大量的胃酸,只会使消化道溃疡情况变得严重。
4.返流性食道炎孕妇
牛奶中含有大量的脂肪,它会影响下食道括约肌的收缩的收缩情况,进而加重胃液以及肠液的反流,遭横食道炎症状变得严重。
5.胆囊炎和胰腺炎孕妇
牛奶中的脂肪在被身体消化的时候需要胆汁和胰脂酶的作用,而这时候喝牛奶只会加重胆囊和胰腺的负担,进而使胆囊炎和胰腺炎病情变重。
上文中小编为大家介绍了五类不适合喝牛奶的孕妇群体,建议大家在喝牛奶的时候一定要注意,否则会出现会身体不利的情况出现。最后,小编这里介绍几种比较适合孕妇饮用的方法,可以在喝牛奶的时候吃一些东西或者把牛奶加热,这样身体吸收情况会更好。
孕妇空腹喝牛奶好吗
孕妇空腹喝牛奶好吗?牛奶是公认的营养品,牛奶本身含钙丰富且容易被机体吸收,孕妇最好每天喝250-500毫升牛奶是很有好处的,但是孕妇和牛奶是要比较注意的,那孕妇空腹喝牛奶好吗?
孕妇空腹喝牛奶好吗1 孕妇空腹喝牛奶好吗
孕妇不宜空腹喝牛奶,尤其是早上,更不宜空腹喝牛奶。因为牛奶中所含的L-色氨酸有镇静作用,会使人产生疲乏的感觉或睡意绵绵,影响上午的工作和学习,所以,喝牛奶之前应吃些面包或糕点。
1、空腹喝牛奶不好
由于水在牛奶中占较大比重,空腹喝较多的牛奶,稀释了胃液,不利于食物的消化和吸收。另外空腹时肠蠕动很快,牛奶在胃肠通过很快,存留时间很短,其营养成分往往来不及吸收,就匆忙进入大肠,徒走过场。所以,空腹喝牛奶是不符合营养卫生的。理想的早餐,应是蛋白质、高热量的膳食,数量不少于全天食量的?。所以最好能改在午睡或晚睡前喝牛奶,可除弊兴利,更好地发挥其作用。如果已经习惯在早餐喝牛奶,也一定要先吃一点其他食物后再喝牛奶,使牛奶在胃肠中停留多一些时间。
如果早餐要喝一瓶牛奶,可先吃米或面食50克,再加一个鸡蛋和少许酱菜、豆腐干,然后再喝牛奶,使牛奶在胃中与其他食物混合,在胃肠中停留时间延长,有利于其营养成分的消化吸收。由于食物提供的热量足够,消化吸收又较缓慢并充分,使血糖持续较高水平,上午就会精力充沛。 牛奶可加热,但不要煮沸。因为煮沸后,有的维生素会被破坏,而且牛奶中的钙会形成磷酸钙沉淀,影响营养素被人体吸收。煮牛奶也有一定的学问,多数人会将白糖中入牛奶再加火同煮,这样会使牛奶中的赖氨基酸与糖在高温作用下发生反应,生成果糖基赖氨酸,这种物质不会被人体消化吸收,反而对人体健康有害,所以煮牛奶应该等煮开牛奶后不烫手时再加糖。
2、专家提醒公众不宜空腹喝牛奶
据介绍,许多人清晨喝牛奶,认为这样能将营养成分完全吸收。其实,空腹喝奶会很快经胃和小肠排入大肠,结果各种营养成分来不及消化吸收就被排出体外。正确的方法应该是先吃一些食物再喝牛奶。过多的胃酸导致蛋白质变性沉淀,营养不易被肠胃吸收,严重导致消化不良和腹泻。故应配些面包、饼干、点心与牛奶同食。
不宜空腹喝牛奶的主要原因
1、容易导致腹泻;
2、吸收的`效率不高。因为通过胃肠道的时间太快。尽量把牛奶放在一餐所有食物的最后再喝,这样有利于吸收和提高耐受性。
睡前可以喝: 睡前喝牛奶有利于人体对钙的吸收利用。晚餐摄入的钙,睡前大部分被人体吸收利用。睡后特别是晚上零点以后血液中钙的水平会逐渐降低,血钙的下降,促进了甲状旁腺分泌亢进,激素作用于骨组织,使骨组织中的一部分钙盐,溶解入血液中,以维持血钙的稳定平衡。此种溶解作用是人体的自我调节功能,时间长了,会成为骨质疏松症的原因之一。
晚上睡前喝牛奶,牛奶中的钙可缓慢的被血液吸收,整个晚上血钙都得到了补充、维持平衡,不必再溶解骨中的钙,防止了骨流失、骨质疏松症,所以睡前喝牛奶好。
喝牛奶最佳时间是什么时候
首先,早餐是一日三餐中最为重要的,也是营养需求最高的。所以早上喝牛奶有利于一整天营养的补充和吸收,但是需要注意的是,空腹不能喝牛奶,建议大家早上先吃一些面包或者蛋类之后再喝牛奶。
其次,下午四点左右也是喝牛奶的最佳时间。
最后,晚上睡前一小时喝牛奶,可能帮助睡眠,并且可以让牛奶的营养尽可能地锁住,不致流失。
此外,如果大家有饮用热牛奶的习惯,一定要避免将牛奶煮沸,因为这样会造成营养的蒸发。
孕妇空腹喝牛奶好吗2 这5类孕妇千万别喝牛奶
1、缺铁性贫血患者
食物中的铁需在消化道中转化成亚铁才能被吸收利用。孕妇若喝牛奶,体内的亚铁就与牛奶的钙盐、磷盐结合成不溶性化合物,影响铁的吸收利用,不利于贫血患者恢复健康。对于贫血应及时补充孕妇贫血常用的铁剂铁之缘片,及时纠正贫血,避免对孕期带来不利影响。
2、返流性食道炎患者
研究证实,含有脂肪的牛奶会影响下食道括约肌的收缩,从而增加胃液或肠液的返流,加重食道炎症状。
3、消化道溃疡患者
牛奶虽可缓解胃酸对溃疡面的刺激,但因其能刺激胃肠粘膜分泌大量胃酸,会使病情加重。
4、乳糖酸缺乏患者
牛奶中乳糖含量较高,但必须在消化道乳糖酸作用下分解为半乳糖和葡萄糖后才能被人体吸收。如果乳糖酸缺乏,食用牛奶后就会引起腹痛、腹泻。
5、胆囊炎和胰腺炎患者
牛奶中脂肪的消化需要胆汁和胰脂酶的参与,饮用牛奶将加重胆囊和胰腺的负担,进而加重病情。
孕妇喝牛奶的注意事项
1、在喝牛奶前后1小时左右,不宜吃桔子
因为牛奶中的蛋白质一旦与桔子中的果酸相遇,就会发生凝固,从而影响牛奶的消化与吸收,在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。
2、牛奶与果汁不能同饮
牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白,牛奶的酸碱度在4、6以下时,大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀,难以消化吸收,严重者还可能导致消化不良或腹泻。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。
3、牛奶刚煮沸时不要加糖
牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应,生成有毒的果糖基赖氨酸。鲜牛奶在煮沸时不要加糖,煮好牛奶稍凉后再加糖不迟。
4、牛奶与巧克力不能同食
牛奶含有丰富蛋白质和钙,而巧克力含有草酸,两者同食会结合成不溶性草酸钙,极大影响钙的吸收。甚至出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。
5、牛奶不能服药
有人喜欢用牛奶代替白开水服药,其实,牛奶会明显地影响人体对药物的吸收。由于牛奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜,使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应,形成非水溶性物质,从而影响药效的释放及吸收。因此,在服药前后1小时也不要喝奶
6、牛奶与茶不宜同饮
牛奶中含有丰富的钙离子,而茶叶中的鞣酸会阻碍钙离子在肠胃中的吸收。
7、牛奶和韭菜或菠菜不能一起吃
牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收
8、牛奶不要用铜器加热
铜能加速对牛奶中所含的维生素A的破坏,而且还会加速营养素的损失。
9、牛奶与鸡蛋不宜同煮而食
鸡蛋里的卵白素,能使牛奶中的B族维生素失去作用,并能使人体内的酶受到一定程度的破坏,而且鸡蛋清中所含有的物质,能直接影响人体对蛋白质的吸收。
牛奶虽可缓解胃酸对溃疡面的刺激,但因其能刺激胃肠粘膜分泌大量胃酸,会使病情加重。
2、缺铁性贫血患者不宜喝牛奶
食物中的铁需在消化道中转化成亚铁才能被吸收利用。若喝牛奶,体内的亚铁就与牛奶的钙盐、磷盐结合成不溶性化合物,影响铁的吸收利用,不利于贫血患者恢复健康。
3、平时有腹胀、腹痛和腹泻等症状者不宜喝牛奶
这些症状虽不是牛奶引起,但饮用牛奶后会使这些症状加剧。因此,平时腹胀、腹痛腹泻的人不要喝牛奶。
4、腹部手术后的患者不宜喝牛奶
此类病人多有肠胀气,牛奶中含有较多脂肪和酪蛋白,在胃肠内不易消化,发酵后可产生气体,使肠胀气加重,不利于肠蠕动功能的恢复。
5、乳糖酶缺乏患者不宜喝牛奶
牛奶中乳糖含量较高,但必须在消化道乳糖酶作用下分解为半乳糖和葡萄糖后才能被人体吸收。如果乳糖酶缺乏,食用牛奶后就会引起腹痛、腹泻。
6、胆囊炎和胰腺炎患者不宜喝牛奶
牛奶中脂肪的消化需要胆汁和胰脂酶的参与,饮用牛奶将加重胆囊和胰腺的负担,进而加重病情。
7、返流性食道炎患者不宜喝牛奶
含有脂肪的牛奶会影响下食道括约肌的收缩,从而增加胃液或肠液的返流,加重食道炎症状。
8、铅作业人员不宜喝牛奶
牛奶中的乳糖能促使铅在人体内吸收和蓄积,因而可以加重和引起机体铅中毒,出现头晕、失眠、易疲劳等症状。同时,可能会有铅超标的儿童也不宜喝牛奶。
9、肾结石患者不宜喝牛奶
人在睡眠之后,尿量减少,尿中各种有形物质增加,可使尿液变浓。由于牛奶中含钙较多,肾结石中大部分都含有钙盐,结石形成的最危险因素是钙在尿中浓度短时间突然增高。饮牛奶后2~3小时,正是钙通过肾脏排除的高峰,如此时正处于睡眠状态,尿液浓缩,钙通过肾脏较多,故易形成结石。
什么时候喝牛奶最好?
答案:最好晚上喝牛奶。
因为牛奶中含有一种能使人产生疲倦欲睡的生化物L色氨酸,还有微量吗啡类物质,这些物质都有一定的镇静催眠作用。特别是L色氨酸,它是大脑合成羟色的主要原料。五羟色胺对大脑睡眠起着关键的作用,它能使大脑思维活动暂时受到抑制,从而使人想睡眠,并且无任何副作用。而且牛奶粘在胃壁上吸收也好,牛奶中的钙还能清除紧张情绪,所以它对老年人的睡眠更有益。故晚上喝牛奶好,有利于人们的休息和睡眠。
别说了是孕妇,就连小孩子都知道,牛奶是极富营养的饮品。它的好处实在是太多了,官方统计出的优势就有如下几点:
补钙
日本人为了提高国民身高,法律规定全民喝牛奶,事实上也证明他们的决策是正确的,二十年后,日本人的全民平均身高从159长到了164。而这个不起眼的数字,恰恰证明了牛奶对人类骨骼的发育是有一定促进作用的,补充钙质,紧实骨骼。
孕妇算是我们中的特殊人群,他们可不是一个人在战斗,腹中的胎儿需要钙质的大量供养才能让骨骼长得健康健壮。于是孕妇妈妈通常会出现骨质疏松的情况,这就说明孕妇体内的钙含量不足以维持母体和胎儿的同时供应了!但如果这时坚持每天喝一杯奶。
补充蛋白质
对于孕妇来说,蛋白质的摄入极其重要,可市场上都是我的蛋白质粉的价格,令好多攻工薪阶层的我们望而却步。
但想要补充蛋白质,并非只有价格昂贵的蛋白质粉才能做到牛奶同样可以为我们补充足够的蛋白质营养,至于价格更实惠。另外和肉类,蔬菜类,水果类等食物相比牛奶中的蛋白质含量也远远高过它们。
促进睡眠
随着胎儿的不断长大,孕妇的睡眠情况越来越糟糕,可如果我们能在睡前喝一点牛奶起码可以起到安神的目的,能帮助更快的进入深度睡眠阶段。
增强免疫力
孕期的女性身体免疫力降低但,但牛奶中的蛋白质和氨基酸却能够帮助我们提升免疫力让孕妇少得病,甚至不生病,并让胎儿能够在更安全的环境下发育成长。
可见牛奶对孕妇来说好处多多,但是请注意,有这样三类孕妇是不能够用牛奶的。
1、缺铁性贫血的孕妇
缺铁性贫血的孕妇需要摄取大量的亚铁元素,才能让自己的身体健康,情况保持平衡。但是牛奶中的钙却会影响亚铁的吸收。对需要补充亚铁对孕妇来说有害而无利。
2、存在肠胃问题的孕妈
有些女性天生就存在脾胃虚弱的情况,进入孕期,肠胃消化能力更是大大减弱,对于这类孕妇来说,牛奶中的蛋白质,他们更是难以消化吸收,只会给自己的肠胃平添更多的负担。
3、乳糖不耐受的孕妇
说白了,乳糖不受用,其实,就是人体内缺少乳酸糖,没有乳酸糖的干预,人体很难分解牛奶中的营养分子,妈妈不吸收这些营养,自然进入胎儿的体内,可过多的蛋白质被胎儿吸收,对胎儿的健康发育会产生负面的影响。
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