孕妇不可食用的食物有哪些

孕妇是受保护的对象，在生活中孕妇自己也要做好相关的护理工作是必不可少的，如果在生活中不注重护理，不注重饮食的话，是会出现一些不良后果的，因此孕妇应极为注重自己平时的饮食，那么孕妇不可食用的食物有哪些呢?接下来就一起来了解一下吧。

孕妇不能吃的食物是有很多的:

1、生豆类：如果食用的豆类没有烧熟的话，会导致中毒，常见的豆类有四季豆、扁豆、红腰豆、白腰豆等豆类。

2、生豆浆：一旦食用没有煮熟的豆浆末会导致食物中毒，因为生大豆中含有有毒成分。

3、木薯：木薯的根、茎、叶都含有毒物质，如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其汤，可引起中毒，其毒素可导致神经麻痹疾病，严重的甚至会引起永久性瘫痪。

4、发芽马铃薯：马铃薯发芽部位的毒素——龙葵素，比其肉质部分高几十倍至几百倍，一旦误食，轻度意识障碍、呼吸困难，重症者可因心脏衰竭、呼吸中枢麻痹致死。

5、鲜黄花菜：黄花菜中含有秋水仙碱，这种毒素可引起嗓子发干、胃部烧灼感、血尿等中毒症状。食用前需要先将黄花菜煮熟、煮透后过开水烫一下，再烹调食用。

6、青西红柿：青西红柿含有毒物质龙葵素，食用这种还未成熟的青色西红柿，口腔有苦涩感，吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状，生吃危险性更大。

7、腐烂的生姜：腐烂后的生姜产生一种毒性很强的黄樟素。人吃了这种毒素，即使量很少，也能引起肝细胞中毒和变性。

8、生竹笋：新鲜竹笋含有天然毒素氰甙，吃了生的或没有煮透的竹笋，也可能引起食物中毒。

做为特殊群体的孕妇，在自己平时的饮食方面务必要重视，上文介绍的食物，孕妇是坚决不可以吃的，如果吃了不仅对自身健康造成伤害，也会影响到腹中的孩子，所以为了保证安全及健康的饮食，准妈妈一定要在孕期认识到自己的饮食重要性。

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