孕妇在产后往往会吃鸡蛋,这样来补充更多的蛋白质,加强身体营养的吸收了。在我国,很多地方,女性在产后往往都会收到很多鸡蛋,这是对于孕妇的关心了。但是,很多人并不太会吃鸡蛋哦,不要小看它了。产妇如何吃鸡蛋呢?我们来看一下吧!
产妇吃鸡蛋的误区
误区一:产妇吃鸡蛋越多越好
事实:产妇在分娩过程中体力消耗大,消化吸收功能减弱,大量食用后会导致肝、肾的负担加重,引起不良后果。食入过多蛋白质,对人体的毒害很大,容易出现腹部胀闷、头晕目眩、四肢乏力、昏迷等症状。
误区二:常吃鸡蛋胆固醇偏高
事实:不会,因为蛋黄中含有较丰富的卵磷脂,是一种强有力的乳化剂,能使胆固醇和脂肪颗粒变得极细,顺利通过血管壁而被细胞充分利用,从而减少血液中的胆固醇。
产后该怎么吃鸡蛋
1.注意分娩后不要立即给产妇吃鸡蛋
由于在分娩过程中,体力消耗大,消化能力下降,如果产后立即吃鸡蛋,难以消化吸收,增加胃肠负担,应先进食流质或半流质食物。
2.注意一天不可吃得太多
吃多了影响了某些营养素的摄入,蛋白质吸收不了,有的还会引起消化不良,对身体并无好处。
3.注意烹调的方法要多花样
不要单纯煮着吃,煮鸡蛋的蛋白质不易消化和吸收。可以做些鸡蛋羹、蒸水蛋、炖蛋,或者配炒其他蔬菜,既丰富多样又营养美味。
通过上面为大家介绍的有关“产妇吃鸡蛋的误区以及产妇如何吃鸡蛋才好”的内容介绍了。想必大家在看完上面的内容后也一定对于这两个问题有了答案了吧!鸡蛋中的蛋白质是丰富而优质的了,但是并不意味着吃得越多越好了,尤其是对于坐月子的妈咪来说,就更要注意合理的搭配了哟。
若分娩后立即吃鸡蛋,会难以消化,增加胃肠负担。根据国家对孕、产妇营养标准规定,在整个产褥期间,每天需要蛋白质100克左右,每天最多吃2个鸡蛋就够了。研究还表明,产妇或普通人每天吃十几个鸡蛋与每天吃3个鸡蛋身体所吸收的营养是一样的,吃多了反而带来坏处,增加肠胃负担,甚至引起胃病。同样道理,油炸食物也较难消化,其营养在油炸过程中损失很多,比面食及其他食物营养成分要差很多,多吃并不能给产妇增加营养,倒是增加了肠胃负担。
中国人坐月子,鸡蛋一定是少不了的。坐月子妈妈吃多一点鸡蛋就一定好吗?下面就是我给大家整理的坐月子吃鸡蛋资料,希望对你有用!
坐月子吃鸡蛋好吗 鸡蛋确实很有营养
鸡蛋是一种非常棒的营养品,它能够提供多种维生素,包括维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B6等,以及钙、铁、镁、锌等十八种氨基酸。
通常情况下,一只中等大小的鸡蛋同50克瘦肉相比,鸡蛋中所含的蛋白质和维生素均高于瘦肉的含量。
因此,鸡蛋便成为了坐月子期间新妈妈恢复身体和满足哺乳需求的重要良品。
鸡蛋并非吃得越多越好
鸡蛋虽然对产后妈妈有很高的营养价值,但是并非吃得越多越好。
鸡蛋虽然含有丰富的蛋白质,但是如果每天吃太多鸡蛋,不仅难以吸收蛋白质,还影响其他营养的补充,可能引起消化不良,甚至引起“蛋白质中毒综合征”。
蛋白质过多,在肠道中会发生异常分解,产生大量氨、羟、酚、吲哚等对人体有危害的化学物质。这些有毒物质会使人出现头晕目眩、四肢乏力、腹部胀闷等症状。
另外,会影响新妈妈营养的全面吸收与消化。如果单纯过多进食鸡蛋,会严重影响新妈妈的胃口,进而影响到其他食物的摄取,不利于身体对多种营养的全面吸收。
最后,蛋黄胆固醇含量太高,过量摄入容易造成心脑血管疾病的,反而害了妈妈。
坐月子吃鸡蛋的好处 鸡蛋是我们中国人坐月子必吃的食物。鸡蛋营养易吸收,并且有多种做法,坐月子吃鸡蛋有利于调养身体,尽快恢复身体健康。
鸡蛋的营养价值非常高,鸡蛋含有分股份的蛋白质,还有人体必须的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率也非常高。鸡蛋黄中含有较多的胆固醇。就因为鸡蛋的营养价值高,产妇们每天都进食大量的鸡蛋,但是这是不正确的,产妇每天吃3-5个鸡蛋就可以了,如果吃得过多,不但无法吸收,造成浪费,还会造成胃的负担。
专家说,鸡蛋还能有助于宝宝的大脑发育,产妇一定要吃鸡蛋。鸡蛋的吃法有很多。要抓准吃鸡蛋的方法才能达到营养充分被吸收,最好不要吃生鸡蛋,吃生鸡蛋怕受到细菌的感染,并且难消化,对产妇的胃将造成一定的负担。并且鸡蛋不能煮得太老,会导致蛋白质结构紧密而不容易消化。鸡蛋最好用是水煮的,或者做蛋花汤也好。油炸的鸡蛋最好不要吃,不健康。
蛋花汤、水煮鸡蛋、蒸蛋等都是比较适合产妇吃的,这样能保证蛋白质不被破坏,保证营养不被破坏。其实,鸡蛋也不能多吃,否则蛋白质被摄取太多无法消化造成肝脏和肾脏的负担。
专家说,鸡蛋不能和牛奶、豆浆、白糖等一起使用。和牛奶食物会降低牛奶的营养价值。同样的,鸡蛋和白带或者豆浆一起食用会降低蛋白质的吸收。影响各自的营养价值。
坐月子最常见的十大误区 误区一:产后只喝汤不吃汤渣
有些产妇认为产后只要多喝汤就好了,汤渣不需要吃。其实汤和肉很重要,而且即使煮汤之后,大部分的营养还是存在于肉里面,所以如果多喝汤少吃汤渣,会影响到身体对营养的摄取和吸收。此外,如果每天过量喝汤,那么有可能使乳汁过度分泌,导致乳房肿痛,甚至引发乳腺炎。
误区二:产后要多吃鸡蛋
有些人认为产后需要多吃鸡蛋补充蛋白质,但是,产后吃鸡蛋并非越多越好的,鸡蛋吃多了,人体也难以完全吸收,结果反而造成肠胃负担,甚至影响母乳的分泌和产妇的健康恢复,所以,每天吃鸡蛋只要控制在最多4个即可。
误区三:产后要多喝红糖水
红糖水对于女性来说好处多多,但是,产后不可以多喝红糖水,也不能长时间喝,最好是产后7至10天适量喝红糖水,否则可能导致恶露增多,造成贫血。
误区四:产后要尽快穿塑身衣
女性有爱美之心很正常,但是,产后并不可以尽快穿塑身衣。因为过于紧身的衣物对身体卫生造成影响,反而不利于产后身体恢复。
误区五:产后要多运动或产后需躺着
产后在身体条件允许的条件下,应该尽早下床适当活动,但是不代表着产后要多运动,特别是剧烈的运动。那样会影响身体的恢复,而且消耗大量体力之余,可能还会不利于伤口刀口的愈合。还有另一种极端,便是一直躺着。妈妈们分娩完之后身体很虚弱,于是很多人就认为她们一定要多躺着,不能下床走动。这是一个错误的观点。长期的卧床不起很容易导致妈妈的膀胱后移,挤压子宫,进而使子宫往后移动,导致子宫脱垂。而且缺乏运动,妈妈的身体机能会逐渐减弱,消化功能变弱就会导致便秘,更加增加了子宫脱垂的风险。总之,运动是必须的,但不能过度。
误区六:刚生完孩子不能洗头洗澡
妈妈生完孩子之后体内有很多恶露没有清楚,而且生孩子过程中会大量出汗,如果生完孩子之后还不能洗头洗澡,那么全身都是脏兮兮的,更加容易滋生细菌导致疾病。其实,生完孩子之后是完全可以洗头洗澡的,不过要注意水温不要太低,不然容易受凉。
误区七:刚生完孩子不能吹风
有很多人认为妈妈刚生完孩子身体空虚,这时候吹风会让风进入体内,对身体不好。但长期室内不通风很容易滋生细菌,对妈妈身体有害。清新的空气对身体健康很重要,平常家里要经常通风,至少每天开窗通风半个小时,只要保证妈妈不要对着风吹就行了,不会造成身体伤害。
误区八:过早穿塑身内衣
穿着紧身的塑身内衣会影响身体的卫生,不利于产后恢复,特别是剖腹产者。专家建议最好在产后1个月开始穿着,不过,哺乳的产妇还是应坚持使用哺乳文胸。
误区九:过早做剧烈运动
产后及早运动,对促进体力恢复和器官复位有很好的促进作用,但一定要根据自身情况适量运动。有些产妇急于恢复身材,月子里便开始进行大运动量或较剧烈的锻炼。这样,会影响尚未康复的器官恢复,还会影响剖腹产刀口或侧切伤口的愈合。
误区十:专吃母鸡不吃公鸡
分娩后体内的雌、孕激素水平降低,有利于乳汁形成。但母鸡的卵巢和蛋衣中却含有一定量雌激素,会减弱催乳素的功效,从而影响乳汁分泌。而公鸡的睾丸中含有雄激素,可以对抗雌激素。如果把大公鸡清炖并连同睾丸一起吃,无疑会促使乳汁分泌。而且,公鸡的脂肪较少,产妇吃了不容易发胖,有助于哺乳期保持较好的身材,也不容易引起宝贝发生腹泻。
坐月子要注意放松心情,保持良好的心态,以免产生产后抑郁症。此外,不要做繁重的工作,不要多做家务活,尽量由家人代劳。不要进行剧烈运动,不要着凉。保证每天充足的休息时间,坚持每天适当的简单运动。不要暴饮暴食,不吃过于油腻的食物,保证营养全面和合理搭配。
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1 产后吃鸡蛋到底好不好鸡蛋是一种很好的营养品,含有丰富的蛋白质,脂肪,卵磷脂,核黄素和钙,磷,铁以及多种维生素,作为产后营养补给是有好处的。
2 产后吃鸡蛋有什么好处1.鸡蛋的营养价值较高,所含的优质蛋白质不但对宝宝大脑发育有益,而且母体中贮存了优质蛋白,有利于提高母乳的质量。
2.一个中等大小的鸡蛋与200毫升牛奶的营养价值相当,每100克鸡蛋卵黄里含有680克胆固醇,胆固醇并非一无是处,它是脑神经等重要组织的组成成分,还能转化成维生素D,预防因缺乏维生素D导致的小儿佝偻病和成人软骨病。
3.鸡蛋中还含有维生素A和B族维生素,这些都是母体和宝宝所需要的营养元素。
4.蛋黄中的卵磷脂消化后会释放出胆碱,胆碱进入血液中合成乙酰胆碱,是神经递质的主要物质,有助于大脑发育,提高记忆力。
3 产后怎么吃鸡蛋最好鸡蛋中含有的成分较为复杂,卵白和卵黄中含有多种氨基酸,其中卵白中的一些蛋白质有抑制蛋白水解酶的作用,但必须通过加热的方法才能将其破坏,所以鸡蛋必须彻底煮熟之后才能食用,未煮熟的鸡蛋不但会因为没有被充分高温消毒而含有沙门氏菌,还会影响人体对生物素的利用。除了煮鸡蛋之外,鸡蛋羹,炖蛋,或是与其他蔬菜配炒,也可以很好的补充营养。
4 生吃鸡蛋可以吗生吃鸡蛋是不可行的,不但不卫生,还容易引起细菌感染,而且营养价值不高。
生鸡蛋中的抗生物素蛋白会影响食物中生物素的吸收,导致产妇出现食欲不振,肌肉疼痛等生物素缺乏症;
生鸡蛋中含有抗胰蛋白酶,会破坏人体消化功能,对健康不利。
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