产后妈妈恢复身体健康和身材是一个很大的工程,要注意一些饮食的合理搭配,这样才能保持营养的需求,同时也可以今早的恢复健康。适合产后妈妈们恢复身材的一些食物你知道吗,下面的这些你一定不能错过。
减肥食物一——魔芋
内含大量食物纤维和水分,还有一种叫做葡萄糖甘露聚糖食物纤维的矿物质。这种矿物质不能被消化酶分解,不能作为热量被吸收。
减肥食物二——小水产品
虾、海蛰、章鱼、蛏子、海参等小水产品的蛋白质含量很高,但脂肪含量极低,很少有脂肪超过1%的,是理想的减肥食物。这些食物含有的蛋白质和钙质是比较高的,而且含有的脂肪的量比较低,大家可以经常的食用哦。
减肥食物三——芹菜
芹菜大部分是水分和纤维素,含维A和维C,性味清凉,可降血压、血脂,更可清内热。芹菜有西芹和唐芹,唐芹的减肥效果更好一些。
减肥食物四——冬瓜
冬瓜不含脂肪,含有丰富纤维、铁、钙、磷、胡萝葡素等。能利尿清热,内含丙醇二酸,可阻止体内脂肪堆积。
关于产后妈妈适合的一些食材类型,大家都知道了吧,可以看出的是这些食物都是比较常见的,但是对于孕妈妈恢复苗条身材来说是不错的选择,而且还可以补充丰富的营养物质,对于身体健康是很有利的呢。
苦瓜羊肉汤
材料:黄精一两、女贞子三钱、羊肉片半斤、苦瓜一根、适量大白菜、大骨头、生姜、米酒等。
做法:
把中药材放入药袋,与大骨头、生姜、米酒炖煮一小时。
去除药袋和大骨头。
依次放入大白菜、苦瓜、羊肉片,煮熟后即可食用。
功效:苦瓜、大白菜、黄精、女贞子均是凉性食材,羊肉则有温补效果,既能清除燥热,让皮肤白净不再长痘痘,也能温补产后新妈妈的身体.
三丝干贝
材料:莴笋、黄豆芽、胡萝卜三丝共二百克、干贝五十克、少许食用油及食盐、味精等。
做法:
干贝用热水泡软,再连水入锅蒸透后取出撕成丝状。
莴笋、胡萝卜去皮洗净后切丝,黄豆芽去根洗净,生姜切丝。
锅内加水煮开后加入精盐,放入莴笋丝胡萝卜丝、黄豆芽,中火煮至八成熟,捞出。
锅中放油,旺火炒香姜丝,倒人高汤,放入干贝及三丝,调入盐、白糖,用湿淀粉勾芡,待烩透后淋上熟鸡油即可。
功效:干贝味道极其鲜美,含有丰富的蛋白质、矿物质,具有滋阴补肾、和胃调中功能,可改善产后体虚和哺乳期妇女的食欲,补益作用极佳。和富有营养的莴笋、黄豆芽、胡萝卜入汤,更具滋补功效。
猪蹄烩丝瓜
材料:猪蹄一只、丝瓜一根、红枣十克、鹌鹑蛋十个、橄榄油二十克、少许食用盐和味精等。
做法:
将猪蹄去蹄甲,毛刮净,清洗后斩成块;丝瓜去皮、瓤后,洗净切条;生姜、当归切成片。
红枣洗干净,鹌鹑蛋开水煮熟后剥皮。
锅内烧适量水,待水开后放入猪蹄用文火煮二十度分钟,约八成熟。
锅内放少许油,下姜片爆香,猪蹄汤下锅,加入红枣、当归,烧开后加丝瓜稍煮,再加入鹌鹑蛋,调入盐、胡椒粉稍煮即可。
功效:猪蹄有很好的催乳下奶和护肤美容作用;丝瓜能通经络、行血脉、通利肠胃、利尿消肿、解毒通便、生津止渴、润肌美容,加上极具功效的大枣、鹌鹑蛋,使此汤极具滋补作用,可补血通乳,治产后乳汁缺乏。
参归猪心汤
材料:党参五十克,当归十克,红枣十克、猪心一个,食盐、味精少许。
做法:
将猪心去油脂,洗净备用。
准备洗净党参、红枣、当归。
将准备好的猪心和药材放入砂锅内,加水适量,以小火煮至猪心烂为止,再加盐、味精调味。
功效:补心血、益心气。适合产后心血虚、心气不足所导致的心悸、失眠多梦等症
产后饮食对产后身体恢复非常重要,但是不同的阶段需要进食的东西不一。妈妈可以根据产后的不同阶段、身体的状况进行饮食的安排。
1、产后第一周
这时,妈妈身上有创口,脾胃消化能力比较若。另外,妈妈刚生完孩子,体内有大量的恶露需要外排。所以,这周的饮食,以清淡和排恶露为主。
刚开始几天可以吃一些流质的东西,比如小米粥、汤面等;另外,吃帮助恶露排除的食物,如黑木耳、生化汤等。
2、产后第二周
这周以补内脏功能为主。黑芝麻、核桃、栗子、腰果、猪腰杜仲等,这些都能帮助妈妈补肾;小米、山药、薏米、芡实等,能帮忙妈妈调理脾胃。
3、产后第三周
这周可以,妈妈可以吃帮助乳汁分泌的食物。比如鲫鱼通草汤、鸡脚黄豆汤、鸡汤、猪蹄黄豆汤等。这些汤水,能帮助妈妈乳汁的分泌。
4、产后第四周
这周以活化筋骨、增强妈妈的体质为主。比如山药枸杞炖牛肉、麻油猪腰、海鲜鸡蛋羹、桂圆糯米粥、豆腐鲫鱼汤、冬瓜玉米瘦肉汤等。
5、产后第五、六周
以健体收身为主。比如,冬瓜海带排骨汤、何首乌红枣枸杞粥、猪肝红枣粥、红薯山药小米粥、炒猪肝、紫米饭、百合糯米粥、炖豆腐猪蹄香菇、山药豆腐汤、木瓜鱼尾汤、桂圆姜汁粥、莲子芡实粥、小米鸡蛋红糖粥等。
妈妈可以根据自己的喜好和身体情况做调整。
产后坐月子对于恢复和调养新妈咪们的身体尤为重要,良好的开端是成功的一半,那么,科学的产后第一餐我们应该吃些什么呢?这样吃,助你快速补充元气,恢复好身材。产妇们应弃鸡汤、猪蹄等大补汤类,先吃一些清淡、容易消化的食物,待肠胃功能恢复过来之后,再吃温补饮食。推荐以下这几种选择。
1. 补充能量,促进消化的食物
妈咪们在生产中耗费了大量体力与元气,此时急需补充能量。红糖水就是一个不错的选择,适量的红糖水不仅可以补充妈咪体内的铁质从而有效补充血容量,还能供给较高热量,满足妈咪们的能量供应。
2.促进子宫收缩、恢复的食物
新妈咪在生完宝宝之后,子宫会扩张得比较大,甚至受到损伤、出血。此时可以适量食用一些薏米、红糖水等,食用这些食物能促进子宫收缩和恢复,不但有利于止血,还可以帮助产后恶露的排出。
3. 活血化瘀,补充气血的食物
新妈咪们生产后,往往大量失血,产生易困、疲乏、虚弱等症状。除了必要的休息之外,可以适当食用一些桂圆、红枣等物,十分虚弱的妈咪建议熬粥食用。红枣和桂圆是滋补佳品,能有效补充新妈咪的血气、养血养神,而鲫鱼除了有效促进子宫收缩的作用之外,还有利于活血化瘀,适合产后食用。
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