对于孕妇来说,自己的饮食是需要得到重视的,合理安排,好自己的饮食非常关键,对于孕妇来说,选择合理的肉类进行食用也是不可忽视的,那么对于孕妇吃什么肉比较好呢?这是很多孕妇都比较想要了解的,接下来本文将为此做出介绍。
羊肉
羊肉是非常富有营养的肉类,羊肉比猪肉的肉质要细嫩,而且比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。由于羊肉含利于孕妇及胎儿生长发育的物质,只要按正常习惯食用,适量食用对孕妇及胎儿是有益的。
牛肉
铁和锌是孕妇在孕期中比较重要的元素,牛肉可以大为满足孕妇孕期中对铁和锌的需求,锌不但有益胎儿神经系统的发育,而且对免疫系统也有益,对于保持皮肤、骨骼和毛发的健康很有帮助。
鱼肉
鱼肉中丰富的omega-3脂肪酸能延长妊娠期,防止早产,从而增加婴儿的体重。油质鱼类富含有一种构成神经膜的要素,被称为omega-3脂肪酸。它含有的HDA与大脑内视神经的发育有密切的关系,能帮助胎儿视力健全发展。
鸡肉
据调查发现,鸡肉中其实含有丰富的蛋白质,多食用对母亲和胎儿都好,特别是鸡汤,营养更加丰富,鸡肉和牛肉、猪肉比较,其蛋白质的质量较高,脂肪含量比较低。
以上介绍的就是适合孕妇食用的一些肉类,这些肉类所富含的营养成分正好能够补充孕妇所需,对于这些肉类,孕妇朋友可以适量的选择食用,但是对于体重偏胖的孕妇来说,肉类应该要适量,不可过量食用。
羊肉的营养价值高,羊肉比猪肉的肉质要细嫩,而且比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。 由于羊肉含利于孕妇及胎儿生长发育的物质,只要按正常习惯食用,对孕妇及胎儿均无害,更不会致病于胎儿。但也需要其他肉类都搭配使用哦,果蔬食材都合理搭配 不要依赖一种的。
孕妇在怀孕期间可以吃一些猪肉,因为猪肉里面含有的蛋白质,以及猪肉里面还有许多血红素,这对于孕妇怀孕期间出现的贫血缓解是很有帮助的。因此建议孕妇在使用猪肉的时候,尽量吃一些瘦的猪肉,平时患者也可以服用一些其他的肉,比如鱼肉等,鱼肉的话可以促进孩子的智力发展。
孕中期饮食注意事项
随着胎儿不断长大,孕妈咪的身体需要摄取更多蛋白质和钙质。怀孕中期饮食要注意:
1、饮食要富含钙质
钙质是形成骨骼和牙齿、帮助肌肉收缩、维持血液功能的重要成分,在孕中期需要大量摄取。沙丁鱼和小鱼干是钙质的重要来源,但要选择含盐量较少的进食。乳制品、绿色蔬菜、蛋类、杏仁、芝麻等,都富含钙质。高钙食品和牛肉、猪肉、鸡肉一起吃的话,能提高吸收率。
2、充分摄取铁质
摄取铁质能预防贫血,富含铁质的食物有红肉类、动物肝脏等。铁质食品和维生素C一起摄取的话,吸收率会更高,因为维生素C在人体能能促进铁质吸收。相反,红茶、咖啡等饮料含有咖啡因,会妨碍体内的铁质吸收。孕妈咪在吃饭前1小时,不能喝这些饮料。
3、摄取富含纤维素的食物
多食富含纤维素的食物,能有效预防便秘,但需要进食适度,以免影响钙质和铁质的吸收率。为摄取足够的纤维素,孕妇可用杂粮饭代替白米饭,以蔬菜汤代替高汤或鸡汤,并多吃新鲜水果和蔬菜。每餐要吃两种以上蔬菜,海带、海苔、昆布、紫菜等海草类食物一天要吃一种以上。
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