孕期会出现很多的不适症状,比如说孕早期很多的孕妈妈都会出现孕吐的情况,营养吸收不了,还会给身体带来一些影响和伤害,影响胎儿的发育哦。那么你是否知道孕妈妈如何缓解孕吐的呢,下面的这些养生的鱼汤就是不错的选择,来看看吧。
酸菜鲫鱼汤
原料:鲫鱼250克,泡酸菜一袋150克。泡姜碎、泡辣椒碎、老姜碎适量,花椒30余粒,料酒,葱花,鸡精,盐,糊椒粉。
做法:将鲫鱼开膛破腹,去肠去鱼鳞洗净,用料酒和盐码味20分钟;锅内放油煎热,放入花椒炝锅,到入泡姜泡辣椒碎和酸菜炒去水份至香,再倒入清汤或者清水,加入适量的盐和鸡精调味,用大火烧开,把火调小一些,煮十分钟;码味后的鱼用水清洗干净,放入汤中烧开,用中火(外圈火刚好能燃烧)煮20--30分钟就成了,出锅后放上适量糊椒粉和葱花。
爱心提示:鲫鱼含丰富的蛋白质、糖类、钙、铁、磷等营养成分;酸菜有去腥味、开胃的作用。准妈妈可以在饭前喝一碗酸菜鲫鱼汤。鲫鱼汤可以有开胃健脾的作用,适合孕妈妈食用,可以有补充营养物质的作用。
鱼麦芽汤
原料:炒麦芽20克、活鲫鱼1条(约150克)。
做法:首先将麦芽、鱼去鳞清洗干净;其次将鱼腹处理、洗净,把麦芽放入洗干净的鱼腹中;最后在锅中放入适量的清水,将鱼隔水蒸熟,放入少量葱、姜、盐等调味品,再蒸片刻即可食用。
爱心提示:鱼麦芽汤虽然可以缓解准妈妈孕吐症状,但是本身有轻微的油腻性。准妈妈食用鱼麦芽汤以1~2周为一个周期,每个周期1~2次最好。
关于孕妈妈缓解孕吐的一些鱼汤的做法,适合孕妈妈食用,适可以缓解孕吐补充营养,所以通过食物来补给人体所需的营养是最适合的了,赶紧行动吧。你会从食物中获取不同的营养价值哦。这样的鱼汤可以让你的宝宝更加的聪明,自己更加的健康。
适合孕妇喝的几种鱼汤:
一、鲤鱼汤
很多孕妇在怀孕的后期会出现严重的水肿,严重的甚至会让手脚都不灵活,不得不去向医生求救。为了避免和减缓这种情况,推荐孕妇们喝一些鲤鱼汤,不仅具有消肿的功效还能有很好的安胎效果。如果在临产之前喝一些鲤鱼汤,还能够促进乳汁分泌。
二、鲫鱼汤
孕妇更多的是在产后喝一些鲫鱼汤,殊不知在怀孕期间也是可以喝一些鲫鱼汤的,虽然宝宝的胎动能让宝妈和宝爸更多的感受到宝贝的活力,但是对于孕妇来说,次数过多也是很难捱的,喝鲫鱼汤就能够缓解胎动的情况还对孕吐有一定的抑制效果。孕妇在怀孕期间因为消化问题容易出现便秘的情况,喝鲫鱼汤也能促进孕妇们的消化。(孕妇吃鱼越多怀孕越足月,胎儿越聪明)
三、黑鱼汤
黑鱼因为名字的原因不太被孕妇所接受,实际上黑鱼具有补血的功效,也是很适合孕妇的。在孕妇生产的时候,血液的供需量非常大。因此,吃黑鱼汤补补血也是不错的。黑鱼的食用也有利产的功效。
四、鲢鱼汤
中国自古就有“四大家鱼”之说,是人们最常饲养的四种淡水鱼:青鱼、草鱼、鳙鱼、鲢鱼,不知道因为什么原因,现在很多人竟然没听说过鲢鱼。鲢鱼因为其暖胃的特性也是适合孕妇食用的,能够帮助调节孕妇的消化系统鲢鱼还能够提供给孕妇和胎儿丰富的蛋白质。
孕妇饮食注意事项:
孕妇作为特殊人群,不仅要重视加强营养,适量吃些营养丰富的食物,而且对膳食结构、饮食烹调、饮食卫生以及食品选择等方面,也要十分注意。怀孕期间,宝宝身体各器官不断发育,需要充足营养供给,怀孕期间若不注重均衡的营养,不但胎儿生长迟滞发育不良,妈妈产后也更加虚弱。增加营养并不是越吃越多,而是注重食物中的均衡营养。
1、不宜长期高脂肪饮食
在孕期,孕妇需要适当增加对脂肪的摄入,但如果孕妇长期高脂肪膳食,势必增加胎儿罹患生殖系统癌瘤的危险。长期多吃高脂肪食物,会使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度增加,同时,高脂肪食物能增加催乳激素的合成,促使发生乳腺癌,不利母婴健康。
2、不宜过量摄入高蛋白质
医学研究认为,蛋白质供应不足,易使孕妇体力衰弱,胎儿生长缓慢,产后恢复健康迟缓,乳计分泌稀少。故孕妇每日蛋白质的需要量应达90-100克。但是,孕期长期高蛋白饮食,会影响孕妇的食欲,增加胃肠道的负担,容易引起腹胀、食欲减退、头晕、疲倦等现象。
3、不宜高糖饮食
血糖偏高的孕妇容易生出体重过高的胎儿,也容易导致胎儿先天畸形、出现妊娠毒血症等。大量医学研究表明,摄入过多的糖分会削弱人体的免疫力,使孕妇机体抗病力降低,易受病菌、病毒感染,不利优生。
4、不宜长期高钙饮食
孕妇盲目地进行高钙饮食,大量饮用牛奶,加服钙片、维生素D等,对胎儿有害无益。孕妇补钙过量,胎儿有可能得高血钙症,出生后,患儿会囟门太早关闭、颚骨变宽而突出等,不利健康地生长发育。一般说来,孕妇在妊娠前期每日需钙量为800毫克,后期可增加到1100毫克,这并不需要特别补充,只要从日常的鱼、肉、蛋等食物中合理摄取就够了。
5、不宜过度咸食
现代医学研究认为,吃盐量与高血压率发病有一定关系,孕妇过度咸食,容易引发妊娠高血压综合征。为了孕期保健,专家建议每日食盐摄入量应为6克左右。
6、不宜滥服温热补品
孕期,如果孕妇经常服用温热性的补药、补品,比如人参、鹿茸、鹿胎胶、鹿角胶、桂圆、荔枝、胡桃肉等,势必导致阴虚阳亢,困气机失调,气盛阴耗、血热妄行、加剧孕吐、水肿、高血压、便秘等症状,甚至发生流产或死胎等。
适合孕妇喝的汤食谱
一、新鲜鲤鱼汤
食材准备:新鲜鲤鱼,盐巴。
制作过程:首先,需要将新鲜的鲤鱼去除鱼鳞,将鲤鱼清洗干净,其次将鲤鱼放入锅中蒸煮二十分钟即可。最后将蒸好的鲤鱼放入锅中煮汤,加入少许盐巴即可。
营养解析:对于怀孕两个月左右的女性涞水,饮食上要注意选择防孕吐的食物。在汤点的选择上,我们建议孕妇们选择新鲜的鲤鱼汤。鲤鱼中含有安胎的元素,对于孕妇的孕吐反应也是有很大的缓解作用。鲤鱼汤更适合趁热饮用,冷了之后,可能腥味会比较重。
二、淮山瘦肉乳鸽汤
食材准备:淮山少许,瘦猪肉少许,乳鸽一只,莲子少许,姜片少许,盐巴和葱段少许。
制作过程:首先需要先处理好淮山和莲子,将淮山和莲子清洗干净,将乳鸽的内脏清洗之后,乳鸽放入开水中烫洗一遍。其次将瘦肉清洗干净,切成块状。最后,将乳鸽和肉片以及淮山和莲子一起放入砂锅中进行煲煮,半小时放入少许盐巴即可。
营养接续:乳鸽瘦肉汤中含有丰富的蛋白质元素,还含有丰富的铁元素以及维生素B,能够帮助孕妇们缓解贫血的情况。
三、番茄鸡脚汤
食材准备:新鲜的鸡脚,番茄两个,胡萝卜一个,大白菜一个,豆芽少许,洋葱一个,西芹少许。
制作过程:首先我们需要将鸡脚放入开水中烫煮一遍,将准备好的食材清洗干净,将食材切成适当的大小,将所有的食材放入锅中熬煮,用大火熬煮二十分钟,再用小火煲十分钟即可。
营养解析:孕妈妈们非常适合食用番茄鸡脚汤,番茄鸡脚汤很爽口,不会让你感到油腻。番茄鸡脚汤还具有开胃的效果,能够帮助孕妇们补充维生素,孕妇适当食用对于宝宝的健康很有利的。
四、牛腩土豆汤
食材准备:牛腩少许,土豆一个,姜片少许,米酒少许,盐巴少许。
制作过程:我们需要先将牛腩清洗干净,将土豆的外皮清洗干净,将老姜切成片状。其次将牛腩切成块状,加入少许的米酒和姜片,放在锅中熬煮一遍。再将熬煮过的牛腩和土豆一起放入锅中熬煮二十分钟,再用小火熬煮半小时,加入姜片和盐巴即可。
营养解析:牛腩土豆汤口感顺滑,非常适合准妈妈们食用。土豆中含有丰富的维生素,还能够帮助准妈妈们缓解孕吐的情况。
五、鲫鱼奶汤
食材准备:鲫鱼一条,猪肉少许,香菇少许。
制作过程:首先需要将鲫鱼的鳞去除干净,将锅烧热,加入少许油,将鲫鱼煎熟。加入足够的水,将猪肉切成片状,猪肉和香菇一起放入鱼锅中。先用大火熬煮,再用小火熬煮半小时,加入盐巴即可。
营养解析:鱼汤具备丰富的蛋白质元素以及矿物质,对于胎儿的骨骼发育还是有很大的好处。
孕妇营养食谱
1、肉丝炒莴笋。莴笋是春天的食物,吸收了充足的阳光雨露,埋藏于地下病虫少、农药含量少,是孕妇极好的健康食材。肉丝炒莴笋能够给孕妇足够的蛋白质和膳食纤维,维持正常的身体机能、保证胎儿对蛋白质的需求,另外莴笋味甘甜、多维生素、多纤维能起到美容养颜的作用,还能缓解孕妇便秘的症状。
2、金针菇煎蛋。金针菇是一种较为普遍的菌类,其营养不可小觑,金针菇还有丰富的锌,能够促进胎儿的脑部发育,另外金针菇有促进机体活性的作用,加快孕妇的新陈代谢,促进营养的吸收和消化,排出体内多余垃圾,保证孕妇及胎儿的健康。金针菇炒蛋在口感上极其鲜嫩,营养上也是极其丰富,适合孕妇食用。
3、猪肝炒甜椒。猪肝是补血、造血的重要食材,孕妇食用猪肝可预防贫血、低血糖等症状,提高人体免疫能力;甜椒是维生素C含量最高的食材之一,有缓解疲劳、美容养颜的作用,对缓解孕妇易困乏有良效,猪肝炒甜椒在口感上十分新鲜,营养上更是绝配,适合孕妇食用。
4、鲫鱼炖白豆腐。大家都知道孕妇需要补钙补蛋白,鲫鱼炖豆腐还有丰富的钙质和蛋白质,且脂肪含量少,适合孕妇食用。鲫鱼肉质鲜嫩、豆腐清甜爽口,它们一起同煮是绝配,不仅清淡可口、而且新鲜感极佳,孕妇吃鲫鱼豆腐、喝鲫鱼豆腐汤不仅是对自己身体营养的补充,更是对胎儿养分的补充。
2.将煎好的鱼放入锅中,准备适量的葱、姜片,一起放入锅中。往里面倒开水。这里必须放水。开水比较容易出白汤,冷水比较清淡,水里没有鱼。大火煮5分钟左右,然后转小火,继续煮15分钟左右。这时候肉熟了,汤也会慢慢变白。这时候可以放入豆腐、香菇等辅料,先卷豆腐再卷鱼。鱼煮久一点没关系,一般不超过半个小时。出锅前撒点香菜提鲜,放点盐调味就行了。奶白色的鱼汤非常适合孕妇和体质虚弱的人。又香又好吃,好吃又腥。鱼身完好,汤汁浓稠洁白。
3.孕妇生完孩子可以喝点鲫鱼汤。其实孕期也可以喝鲫鱼汤。鲫鱼汤可以缓解严重的胎动。我们可以选择鲫鱼炖豆腐,非常好吃。此外,鲫鱼还可以促进孕妇的消化问题。因为孕妇孕期消化能力差,容易便秘。利用鲫鱼的消化功能来缓解也是不错的。选鲫鱼汤的时候要注意调料的量,清淡为好。如果孕妇有孕吐,也可以选择鲫鱼汤食用。这是一个很好的缓解方法,既能补充所需营养,又能缓解孕吐症状。
4.还可以做木瓜鲫鱼汤。你需要准备一条新鲜的鲫鱼,适量的木瓜,少许油和红枣,还有一些清水。将鲫鱼去内脏、去鳞,洗净备用。木瓜清洗干净后,去皮,去核,然后把它们切成块。生姜去皮后,切片。将油倒入煎锅。油七成热时,放入鲫鱼,正反煎至微黄,另起炉灶。将鱼加热到60℃左右,将炸好的鲫鱼放入砂锅中,放入姜片烧开。煮五到十分钟后,放入红枣和木瓜切丁,中火煮沸,转小火,加盖煮20分钟,加盐调味后食用。
在孕期的时候避免不了的就是孕吐了,孕吐带给孕妈妈很多困扰,孕吐肯定是很难受的。在孕吐期间,可以喝一些汤缓解孕吐。比如:雪梨汤,红糖生姜汤,生姜紫苏肉片汤、海带,黄豆排骨汤等。
一、孕期什么汤能够缓解孕吐?
孕妇可以喝一些鸡汤和排骨汤,这样可以起到缓解的作用。最推荐的就是海带黄豆排骨汤。海带中含有大量的碘,具有非常好的保健功效,而且黄豆和排骨中含有丰富的植物蛋白,动物蛋白以及钙,铁,维生素、磷等营养元素,能够起到健脾利湿,通水利尿,健胃止吐的功效。还有生姜紫苏肉片汤。生姜能消除呕吐,紫苏具有解表功效,生姜紫苏肉片汤具有理气安胎的功效。也可以适当的喝一些萝卜汤或者是紫菜汤,一般能够起到缓解呕吐的作用,尽量不要吃一些过于油腻的食物,否则可能会导致呕吐加重。孕吐严重的孕妈妈可以每天少食多餐,注意要远离烟酒。
二、如何避免孕吐?
孕期想要预防孕吐,要少食多餐,避免接触容易诱发呕吐的气味或者是食品。也不要吃一些太咸或者是太油腻的饮食,可以吃一些苏打饼干缓解孕吐不适。要保持室内的空气清新,多开窗透气,小区有异味的地方。孕吐影响到孕妇的食欲,严重时容易影响孕妇健康和影响胎儿发育。孕妇可以进行饮食以及生活习惯的调节来缓解孕吐,可以吃一些自己喜欢的食物,也可以放松心情,一定要注意多休息。如果孕吐比较严重,出现了脱水的情况,这种情况需要去医院进行就诊。在怀孕期间,要保持良好的心态,然后多运动,不要想太多,慢慢就会好起来的。
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