为大家介绍适合孕妇的早餐食谱

为大家介绍适合孕妇的早餐食谱

对于女性来说怀孕是人生最重要的一件事情，当然我们在怀孕的时候是非常的痛苦的，不想吃饭，还会经常的呕吐，还有各种不适的症状，但是为了自己的健康和宝宝的健康我们也是要注意营养的补充，今天就为大家介绍几款不出错的早餐食谱。

孕妇营养早餐食谱及做法

孕妇早餐吃什么好

1、全麦制品，包括麦片粥、全麦饼干、全麦面包等。准妈妈要选择天然的、没有任何糖类或其他添加成分在里面的麦片，同时可以按照自己的喜好加一些花生米、葡萄干或是蜂蜜。全麦面包可以保证每天20～35克纤维的摄入量。同时，全麦面包还可以提供丰富的铁和锌。

2、奶、豆制品。孕妇每天应该摄取大约1000毫克的钙，酸奶也富含钙，还有蛋白质，有助于胃肠道健康。

3、水果，水果种类很多，柑橘富含维生素c、叶酸和大量的纤维，可以帮助孕妇保持体力，防止因缺水造成的疲劳。

4、瘦肉。我们瘦肉中含有丰富的铁，而这种特是非常的容易被我们的身体吸收的，我们都知道铁在我们的血液转运氧气和红细胞的合成过程中起着无法替代的作用的，孕妇在怀孕的时候血液的需求量是会增加的，所以我们在孕期是要注意铁的补充，保证给胎儿足够的营养。

6、蔬菜。颜色深的蔬菜往往意味着维生素含量高。甘蓝是很好的钙来源;花椰菜富含钙和叶酸，有大量的纤维和抵抗疾病的抗氧化剂，还有助于其他绿色蔬菜中铁的吸收。

营养早餐做法

红枣桂圆银耳羹

原料：红枣7 枚，桂圆50克，银耳10朵，冰糖适量。

做法

1、将红枣洗净，桂圆洗净后去皮，去核，银耳用水发好用手撕下花瓣待用;

2、用一小锅把桂圆、大枣、银耳放入锅中，加水没过食物，放在火上加热煮15分钟左右，把冰糖加入再煮几分钟即可。

功效：每日一次，早晚服用或加餐服用均可，有补血，益智的作用，益于脑细胞生长。

糖醋莲藕

原料：莲藕250克，花生油15克，香油、料酒各5克，白糖35克，米醋1O克，食盐1克，花椒10粒，葱花少许。

做法

1、将莲藕去节、削皮，粗节一削两半，切成薄片，用清水漂洗干净。

2、炒锅置于火上，放入花生油，烧至五成热，放入花椒，炸出香味后捞出，再放入葱花略煸，倒入藕片翻炒，加入料酒、食盐、白糖、米醋继续翻炒，待藕片成熟，淋少许香油即可出锅。

功效：藕解渴、散淤，清热生津、养血止泻、健脾开胃。特别是熟藕有健补脾胃的作用，能增进食欲，补充营养，健脑益智。

我们要知道女性在怀孕的时候是非常的重要的，各方面都是需要特别的注意的，尤其是在饮食上，这样更有利于宝宝的健康也是有利于自己的健康，大家不妨试试上面的早餐的食谱，准妈妈可一定要好好的补充营养了，养成好的生活习惯。

孕妇早餐吃什么好 比较有营养的？

孕妇血糖高的时候，早餐应该选择多吃含高纤维的食物，比如新鲜的蔬菜、水果、谷类食物、鸡蛋、全麦面包、豆浆等。同时，也可以适当的吃柚子、橘子等水果，这些水果含糖量比较低，不会影响到血糖。
建议孕妇在平时饮食中要注意合理的饮食，最好以清淡食物为主，避免食用含糖量比较高的食物，尤其在孕期，患者要随时注意观察血糖的情况，以防血糖高无法控制，对胎儿以及身体造成严重的伤害，要定期去医院进行检测。同时，患者在平时要注意多休息，养成良好的作息规律，不要熬夜。患者可以适当的进行锻炼身体，增强身体的体质，还可以提高免疫力。
拓展资料
孕妇早餐食谱一
麦片牛奶羹:食谱原料:免煮麦片50克、牛奶200毫升。
麦片牛奶羹做法: 1. 将麦片放在带盖杯子中，适量开水冲入，加盖焖5分钟。2. 喝的时候加入200毫升热牛奶。泡麦片时，还可加入一大勺炒熟打碎的黑芝麻。健康提示: 主食里麦片的含钙量最高，与牛奶、黑芝麻同饮，可以起到很好的补钙作用。早餐要吃得丰富，还可吃含钙量较高的芝麻酱、卤鸡蛋、全麦面包等，经常变换搭配。
孕妇早餐食谱二、
果酱甜包食谱原料: 主料: 小麦面粉 500克 核桃 100克 芝麻 100克 辅料: 花生仁(生) 50克 番茄酱 100克 青椒 20克 调料: 白砂糖 80克 苹果酱 20克。
果酱甜包做法: 1.炒锅置于火上，烧热后分别将核桃仁、芝麻、花生仁炒熟;花生去皮与核桃仁一起压碎，放入小盆中，加入芝麻、白糖、果酱搅拌均匀。 2.将馒头粉放于盆中，加水和成面团，案板撒上干粉，取出面团揉匀，搓成长条，切成50克左右一个面块，分别用面棍擀成中间稍厚，边缘稍薄的圆皮，放入调好的馅，捏成月牙形或圆形，并在顶部粘少许青、红椒丝，上笼蒸约20分钟即可。健康提示: 此菜含有丰富的氨基酸，能帮助准妈妈补充氨基酸。
孕妇早餐食谱三、
山楂豆沙包 食谱原料 主料:小麦面粉(500克) 绿豆沙(250克) 金糕(50克) 辅料:鸡蛋黄(90克) 梅子(50克) 调料:白砂糖(100克) 猪油(炼制)(20克) 酵母(15克) 碱(1克)。
山楂豆沙包做法: 1. 将350克面粉放入盆内，加入酵母及清水175克和成面团。 2. 待酵面发起，加碱揉匀，取4/7面团掺入熟猪油20克揉匀。 3. 另外3/7面团分成2块备用。 4. 蛋黄放入碗内打散，加入面粉75克、白糖50克及上述备用的一团面块，揉匀成黄色面团稍饧。 5. 金糕用刀压碎。 6. 将碎金糕加入白糖50克、干面粉75克及剩余的另一块面团，揉光揉匀成红色面团稍饧。 7. 将白面团放案板上，揉成条，擀成长方形面片。 8. 黄面团也擀成同样大的片盖在白面片上。 9. 红面团也擀成同样大的片铺在黄面片上。 10. 将铺好的各色面片从一端卷起成长卷，揪成20个剂子。 11. 将揪好的剂子逐个按扁包入豆沙馅成圆球形。 12. 再用小刀片在圆球的周边斜着转划5~6刀，呈斜平行裂道。 13. 用手指在圆球中心按成凹形，将青梅切成20个小薄片，分别放入凹处。 14. 将做好的山楂豆沙包码入屉内，上笼蒸15分钟即成。健康提示: 本品含山楂、青梅，能养胃生津，促进食欲，和胃降逆，治疗呕吐，故适于孕妇食用。
孕妇早餐食谱四、
鸡肉卤饭 食谱原料 主料: 米饭(蒸) 250克 辅料: 鸡肉 50克 豌豆 50克 香菇(干) 25克 冬笋 50克 调料: 鸡蛋清 15克 猪油(炼制) 50克 淀粉(豌豆) 5克 酱油 10克 盐 2克 味精 2克 大葱 6克。
鸡肉卤饭做法 1.香菇用热水泡发，洗净，切成小丁;葱剥干净，切末;冬笋剥去外壳，切成小丁;青豌豆去壳;淀粉加水适量调匀成水淀粉。 2.鸡肉切成小丁放碗内，加水淀粉和鸡蛋清，抓匀上浆。 3.炒锅上火，放入猪油烧热，下浆好的鸡丁，炒熟盛出。4.随即将葱末放入锅内，炒出香味，下冬笋、香菇丁、青豌豆和精盐，炒几分钟，倒入大米饭，翻炒几下，再倒入炒好的鸡丁和酱油炒透，盛入盘内。 5.炒锅置火上，放入适量肉汤和精盐，烧开后用水淀粉勾芡，放味精，浇在炒好的饭上即成。 菜品口感 口味鲜香润软，能增进食欲。

孕妇早期食谱大全及做法

孕妇早餐食谱
早餐很重要，对孕妇来说更重要，吃好第一餐，能为自己和肚子里的小宝宝补充营养！下面为大家推荐几款孕妇早餐食谱。
1、虾仁紫菜馄饨汤：
原料：鲜虾150克，馄饨皮50克，紫菜5克，虾皮10克，木耳10朵，葱、姜汁、食盐、味精，香油，酱油少许。
制法：
1）鲜虾去壳，去掉虾背上的黑线，用开水焯后，挤出水，剁成细蓉状。
2）将木耳去杂，洗净，剁碎。
3）用葱、姜汁把虾蓉、木耳拌好，放盐，使成鲜咸口味的馅料。
4）用馄饨皮把拌好的虾馅包成馄饨，用锅放水煮馄饨。
5）用一个汤碗放入虾皮、紫菜、味精、香油、少许酱油，用刚煮好的馄饨连汤一起倒入汤碗中即可。
功效：可经常食用。鲜虾和紫菜中含有丰富的钾和碘，能促进内分泌系统的发育，促进甲状腺素的合成，有利于大脑细胞和智力的发育。
2、排骨海带面：
原料：排骨150克，发好海带100克，杂面条100克，姜、食盐适量。
制法：
1）排骨洗净放在锅中加水煮，水开后，撇去血沫。把姜切片放入汤中同煮。
2）海带泡发后，洗净，切成宽条，放进排骨汤中一起煮。
3）排骨、海带九成熟时，把面条放入继续煮至排骨、面熟放入少许食盐即可。
功效：排骨营养价值高，含钙量高，海带含碘、磷、钾等矿物质。可预防痴呆儿的发生，对于胎儿骨骼，内脏、大脑发育均有好处，可经常食用。
3、奶油磨菇汤：
原料：鲜牛奶250毫升，口蘑35克，火腿30克，土豆泥50克，食盐、味精少许。
制法：
1）火腿、口蘑切成小碎丁。
2）把牛奶煮开放入口蘑、火腿，把土豆泥搅拌在牛奶中，煮开后，放上盐、味精即可。
功效：牛奶含蛋白质，脂肪、钙、磷、维生素A、胆固醇，还含有核黄素、硫胺素等，能够给机体提供能量、无机盐、维生素等，有利于胎儿的大脑发育。
孕早期很多孕妇的胃口都不是很好，所以食物还是以清淡爽口比较好。

孕妇营养早餐食谱一周搭配

孕妇营养早餐食谱一周搭配

孕妇营养早餐食谱一周搭配，俗话说：一日之计在于晨，现在很多人非常看重早餐的营养，特别是孕妇，因为早餐是一天当中的第一餐，下面为大家分享孕妇营养早餐食谱一周搭配。

孕妇营养早餐食谱一周搭配1 星期一

早餐：馒头2个、小米粥1碗、西红柿炒鸡蛋、肉丝炒榨菜、香蕉1个

星期二

早餐：牛奶大米粥1碗、胡萝卜炖牛楠、爽口白菜、苹果1个

星期三

早餐：挂面卧鸡蛋1碗、瘦肉炒芥兰、拦海带丝、火龙果1个

星期四

早餐：大麦薏米粥1碗、馒头1个、拌二笋、清炒肝尖

星期五

早餐：桃仁芝麻花生粥1碗、小饼1个、煮鸡蛋1个、土豆烧牛肉、时令水果1个

星期六

早餐：海米菠菜粥、馒头1个、蚝油生菜、土豆拌青椒、水果沙拉

星期天

早餐：地瓜粥、葱油饼1个、鸡蛋炒菠菜、卤牛肉、橙汁1杯

孕妇营养早餐食谱一周搭配2一、早餐一杯牛奶。提起早餐可能大部分人会想起米饭和包子，但除了这些淀粉类的食物之外，建议孕妇在早上的时候可以多给身体补充一些低脂乳制品，像是牛奶等。若是孕妇不喜欢喝牛奶，也可以用无糖豆浆来替换。

二、水果、生菜不宜当主食。很多孕妇在吃早餐的时候，为了尽可能的少摄取一些淀粉量会将生菜和当成主食，但这样的想法是错误的。孕期女性对食物的渴望性要远超平常，而且生菜和水果也完全不顶饿，吃完没到中午就会有饿感，所以建议大家不要光吃这两样，可以适当的搭配一些吐司。

三、可以多吃全麦食品。其实孕妇并不是吃的越多越好，若是平时不控制食量吃太多东西，容易导致胎儿发育过大，从而致使孕妇在生产的时候出现难产的现象。所以建议孕妇在早餐的时候可以多吃一些全麦食品，以免增加脂肪，导致过度肥胖。

综上所述，孕妇在孕期一定要保证自身营养，但在补充营养的同时千万不能让自己的身体太过发胖，发胖不仅会导致孕妇患有高血压、高血糖的病症，在生产的时候还会出现难产的症状。所以建议大家平时尽量采取少量多餐的方式来吃一些全麦食品和对胎儿的`成长有促进作用的食物。

孕妇营养早餐食谱一周搭配3 孕期一周食谱指南

周一

早餐：牛奶葡萄干燕麦粥，溏心蛋，香蕉

加餐：夏威夷果

午餐：芥菜干贝汤，木耳炒花菜，青椒肉丝，米饭

加餐：猕猴桃

晚餐：紫菜豆腐汤，彩椒圆白菜，酱汁蒸鳕鱼，米饭

加餐：酸奶

周二：

早餐：核桃豆浆，香菇青菜包，溏心蛋

加餐：苹果

午餐：冬瓜虾皮汤，口蘑炒芦笋，胡萝卜焖牛肉，米饭

加餐：葡萄

晚餐：西红柿鸡蛋汤，炝炒西葫芦，酱爆鱿鱼圈，米饭

加餐：牛奶

周三：

早餐：银耳莲子木瓜羹，胡萝卜鸡蛋饼

加餐：酸奶

午餐：玉米排骨汤，麻酱拌茼蒿，虾仁蒸豆腐，米饭

加餐：甜橙

晚餐：丝瓜文蛤汤，藕片荷兰豆，酱烧鸡翅，米饭

加餐：牛奶

周四

早餐: 三鲜小馄饨，草莓

加餐：杏仁

午餐：海带豆腐味增汤，草菇豌豆苗，干烧黄花鱼，米饭

加餐：柚子

晚餐：菠菜鸡蛋汤，素炒洋葱，麻油猪肝，米饭

加餐：酸奶

周五：

早餐：小米山药松仁粥，牛奶蒸蛋羹，莴笋拌木耳

加餐：甜瓜

午餐：西红柿金针菇汤，黄豆炒芥菜，蒜苔肉丝，米饭

加餐：水蜜桃

晚餐：银鱼萝卜丝汤，蒜蓉蒸茄子，白灼基围虾，米饭

加餐：酸奶

周六：

早餐：青菜鸡蛋面，车厘子

加餐：腰果

午餐：香菇乌鸡汤，炝拌西兰花，家常豆腐，米饭

加餐：梨子

晚餐：黄瓜竹笙汤，酸辣娃娃菜，红烧鲳鱼，米饭

加餐：牛奶

周日

早餐：豆奶，鸡蛋沙拉三明治，蓝莓

加餐：榛子

午餐：茭白豌豆汤，白灼秋葵，葱爆羊肉，米饭

加餐：芒果

晚餐：奶油蘑菇鸡蓉汤，凯撒沙拉，菲力牛排

加餐：酸奶

孕妇营养早餐食谱一周搭配4 周一：全麦面包+牛奶+苹果

全麦面包提供膳食纤维素和碳水化合物，牛奶提供优质蛋白和钙，苹果提供维生素，不过要注意很多商家的全麦面包这是加了一点麦皮，不算是真正的全麦面包。

周二：小米花生粥+鸡蛋+青菜

小米在杂粮中算是比较好消化，加上必需脂肪酸含量丰富的花生营养更高，鸡蛋有助于补充维生素D和优质蛋白，蔬菜可以补充膳食纤维素和矿物质。

周三：燕麦+牛奶+葡萄

要注意不要买加糖的燕麦，直接买哪种一包包的，配料中只有燕麦的。

周四：鸡蛋青菜面+酸奶

面条尽量选择低钠的，煮的时候记住不要放太多油

周五：大麦薏米花生粥+凉拌黄瓜+水煮蛋

如果觉得太撑了，可以把水煮蛋换成牛奶或者酸奶，等到10、11点时候再吃。

孕妇营养早餐食谱一周搭配5 孕妇营养早餐粥

1、草莓燕麦粥

做法：将草莓洗净后切成小丁状，锅中烧热水水开后将燕麦片倒入锅中充分搅拌；然后加入牛奶用小火熬煮，在起锅前将草莓丁放入燕麦牛奶粥中即可。

2、香菇玉米粥

做法：将胡萝卜、玉米和香菇洗净后切成小粒状备用，大米提前浸泡一小时；然后将大米放入锅中，加入香菇粒和适量的水用大火熬煮，煮开后加入胡萝卜、玉米粒搅拌均匀，根据孕妇的口味也可以加入适量的火腿丁味道更佳；小火慢煮15分钟之后，在起锅前均匀的撒上葱花即可。

3、香菇鱼片粥

做法：将大米、鱼肉和香菇洗净，香菇和鱼肉切片、生姜切丝备用；锅中烧热水将大米放入煮粥，煮制粘稠时加入香菇和鱼片充分的搅拌，可以适量的放入姜丝去腥；最后在起锅前放适量的食盐调味即可。

4、什锦甜粥

做法：将所有的食材洗净备用，锅中烧水水开后先将绿豆放入水中煮成7成熟；然后加入适量的开水后，依次加入大米、小米、花生仁、核桃仁、红枣和葡萄干进行充分的搅拌，煮制米粥粘稠即可起锅。

5、桂圆红枣糯米粥

做法：将红枣和桂圆洗净备用，糯米提前在水中浸泡1小时；先将糯米在锅中熬煮，等糯米煮制7成熟时将备好的桂圆和红枣放入锅中，小火慢煲半个小时，最后在起锅前放入适量的红糖，待红糖融化后即可。

孕妇早餐吃什么好？都有推荐呢？

孕妇早餐可以吃一些全麦食物，牛奶，鸡蛋，豆制品，水果，瘦肉等等。女性怀孕之后饮食方面应该尤其注意，一旦缺乏营养，就可能影响到肚子里胎宝宝的健康，人们常说一日之计在于晨，可见早餐对于每一个人来说都非常重要，尤其是孕妈妈就更应该格外注意了。多吃一些有营养的早餐，可以使自己和胎宝宝更加健康。

一、全麦食物

全麦食物的种类有很多，我们可以选择全麦面包、全麦饼干、麦片粥等等。这些食物当中含有大量的膳食纤维，同时还可以帮助孕妈妈提供铁和锌，预防贫血、便秘，可以说是好处多多，不过我们在选择这些食物时一定要注意，外面出售的全麦食物通常含糖量较高，而且里面含有大量的添加剂，所以不妨选择自己在家里制作，或者是在选购时查看一下其中的配料表。

二、豆制品、牛奶

早餐可以喝一杯牛奶或者是豆浆，牛奶豆浆当中都含有大量的优质蛋白，可以为孕妈妈提供足够的钙，尤其是到了孕晚期，孕妈妈经常会因为身体缺钙而抽筋，多喝牛奶能够帮助胎宝宝健康成长，也能帮助孕妈妈预防缺钙。选购时一定要注意食物的含糖量，如果食用过高的糖分会出现孕期高血糖等问题。

三、蔬菜水果

我们可以在早餐吃一些新鲜的蔬菜水果，例如生菜当中含有大量的维生素C，可以帮助我们提高免疫力，减少生病。柑橘类水果当中的叶酸可以缓解孕妈妈的疲劳，减少胎儿神经畸形的风险。

四、瘦肉

瘦肉当中含有大量的铁，而且很容易会被孕妈妈吸收，所以是最好的补铁食物之一。早餐吃一些瘦肉，可以让孕妈妈有更多的精力来应付一天的工作，同时还可以给胎儿提供足够的营养。

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