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来看看孕妇怀孕晚期的食谱吧

关爱女性健康 2023-04-28 14:56:37

来看看孕妇怀孕晚期的食谱吧

怀孕是一件让全家人都感到高兴的事情,尤其是在怀孕的后期宝宝即将到来的喜悦。但是我们在怀孕的后期也是要注意饮食的健康和营养。在孕晚期也是宝宝需要营养最多的时期,这个时期及时的补充营养很重要,下面我们就一起来看看孕妇晚期的食谱吧。

对于孕妇在孕晚期帮助最大的就是饮食疗法,很多小宝宝在孕晚期成长最快,需要的能量也是最多的,各位即将要当妈妈的孕妇一定要注意饮食的调节,注意营养成分的充分补充,切记不要吃一些禁忌食物。

孕晚期可以多吃含有丰富胶原蛋白的食品,如猪蹄等,有助于增加皮肤的弹性,多吃鲫鱼、鲤鱼、萝卜和冬瓜等食物,有助于缓解水肿症状,多吃核桃、芝麻和花生等含不饱和脂肪酸丰富的食物,以及鸡肉、鱼肉等易于消化吸收且含丰富蛋白质的食物,多选用芹菜和莴苣等含有丰富的维生素和矿物质的食物,还可以经常吃一些富含碘的食物,如海带和鱿鱼等。

孕妇在晚期也是要注意在临产前的饮食,临产前的饮食是相当的重要的,我们都知道分娩是一次很需要体力的,所以我们这个时期要保证孕妇是有足够的能量供给,才能够有不错的子宫收缩力,宫颈口开全,这是更有利于宝宝的出生分娩的。

1.含有丰富的维生素和矿物质的食物,如蔬菜类的:萝卜、冬瓜、芹菜、莴苣。

2.有利于缓解孕妇水肿的食物,如萝卜、冬瓜等食物。

3.含有不饱和脂肪酸丰富的食物,例如:核桃、花生、杏仁、松果、开心果等坚果的食物。

需要注意的是:杏仁可以分为两种,其中一种是苦杏仁,可以做中药,内有毒素,作为食品食用可以致胎儿死亡,孕妇不能吃苦杏仁;另外一种是甜杏仁,可以食用,对胎儿发育和孕妇都有好处。因而孕妇可以吃甜杏仁,不过就算是甜杏仁,虽然有一定的好处,可是吃多了,可以造成孕妇便秘,所以甜杏仁也要少吃。

4.含丰富蛋白质的食物,如鲫鱼、鲤鱼、鸡肉、鱼肉等肉类。

5.富含碘的食物,如海带、紫菜等还产品。

所以我们在孕期的晚期一定是要注意饮食上的搭配,及时的补充营养,要保证蛋白质、维生素和矿物质的的营养。这个时期就尽量是不要吃凉性的食物了,这对孕妇来说是大忌,也是不要吃太多的保健品,养成好的生活习惯和生活习惯。

怀孕最后一个月的孕妇食谱 最佳推荐告诉你

怀孕是每个女性最重要的一个阶段,特别是在宝宝即将出生前最后一个月,在这个阶段必须要好好休养并且补充各种的营养,这样才能保证宝宝的健康成长,那么就得吃一些营养均衡的食物,怀孕最后一个月孕妇的食谱有哪些呢?

怀孕最后一个月饮食注意事项1、减少主食摄入量。在北方以面食为主,面食的过多摄入只会增加宝宝体重,让宝宝长肉。所以最后一月,孕妇每次主食吃到七八成饱即可,主食可以多吃些小米粥、玉米粥等粗粮,这些食物中含有丰富的维生素b1,维生素b1是孕妇必需的营养元素。

2、多补充蛋白质。为了储备分娩时消耗的能量,最后一月孕妇要多吃富含蛋白质、糖类等能量较高的食品。富含蛋白质的食物主要有鸡肉、鱼肉、虾、猪肉等动物蛋白,奶类、豆类食品中也含有丰富的蛋白质。含糖类的食物可以多吃些水果,但是不要过多,糖类摄入过多容易患妊娠高血压。

3、多吃蔬菜。孕妇在孕后期特别容易得便秘和痔疮,便秘和痔疮都会引发早产,所以孕妇在最后一个月要多吃蔬菜,预防便秘和痔疮,另外蔬菜中含有丰富的维生素和微量元素,对于准妈妈的身体都是很有好处的。

4、停止服用钙片。孕期补钙是为了让宝宝发育的更好,但是补钙要注意时间,一般情况下补钙的时间最好是孕中期,孕后期一般就不要补钙了,但是很多孕妇一直在服用钙片,觉得补得越多越好,其实并非如此,钙片最迟在孕33周也要停止服用了,孕后期过多服用钙片,会使胎儿的骨骼比较硬,影响顺利分娩,另外补钙过多还会使得胎盘老化。每天喝200毫升的奶制品就可以满足需要了。

孕妇各个时期阶段营养食谱推荐

怀孕各阶段吃什么好呢?想必这是很多孕妈妈们都会想要了解的。那么,下面就和一起来看看吧!

第一个月食谱:

妊娠早期,胎儿生长缓慢,每日体重只增加1克左右,孕妇营养的需要量较小会出现轻重不同的妊娠反应。

如:小米粥,猪肝汤,海带豆腐汤,多吃水果。

忌食:生,冷,油,太甜,太腻等口味重的食品。

第二个月食谱:

孕妇在此期间应进食适量的含蛋白质、脂肪、钙、铁、锌、磷、维生素(A、B、C、D、E)和叶酸的食物,这样才能使胎儿正常地生长、发育。

如:鲫鱼汤、白菜奶子汤(白菜心五克,奶五十克,鸡汤200克)、萝卜炖羊肉、酸菜猪肝;各种水果;小米粥、玉米糊(以清淡为主)。

第三、四、五个月食谱:

怀孕中期的营养。胎儿生长的速度加快,胎儿体重每日可增10克,所以孕妇应进食更多的营养丰富的食物,以保证各种营养素的需要。除了每日固定的三餐外,下午加一餐。

多吃芋头、蒜苗、鲜黄花菜、雪里蕻、香菜、油菜、韭菜、芹菜、大白菜等。水果中以桃、橄榄、鲜椰子肉、海棠、沙果等纤维素及果胶的含量为多。

第六、七个月食谱:

此阶段铁的摄取是一定不可缺少的,因为铁是一种重要的矿物质,它的作用是用来生产血红蛋白(红细胞的组成部分)的,而血红蛋白把氧运送给细胞,人体需摄取少量的铁,贮存在组织中,胎儿就从这种“仓库”中吸取铁,以满足自己的需要。所以,孕妇在妊娠期间必须多吃一些含铁的食物,例如:牛奶、肉、大叶青菜、水果等。

鱼香肝片、山药(枸杞)土鸡汤、菠菜汤、蒜蓉油麦、鲫鱼豆腐汤、胡萝卜羊肉汤、小米粥、玉米糊。

第八、九、十个月食谱:

怀孕晚期,胎儿生长更快。随着胎儿增长,孕妇胃肠道容积减少,所以孕妇应多餐少食。在此期间,应做到膳食多样化,扩大营养素的来源,保证营养的供给。

如:莲子鸡头粥、牛大骨汤、排骨汤、鱼头豆腐汤、鸽子汤、小米粥、玉米糊;多吃白菜、水果、海带、紫菜、韭菜、鸡蛋、牛奶、黑木耳。

孕期饮食注意事项

1、不宜食山楂。因为山楂中含有的山楂酸、酒石酸和黄酮成分,会加强孕妇子宫平滑肌的收缩,容易引起妊娠早期孕妇的子宫收缩而导致流产。

2、不宜食桂圆。桂圆性温热,阴虚、内热体质及热性病患者不宜多食,尤其是阳血偏虚的孕妇更不宜食用桂圆。多食可引起孕妇口干胎热,大便干燥,肝经郁热,还可出现?红、腹痛等流产先兆症状。

3、少食罐头食品。罐头食品中含有大量的添加剂和防腐剂。妇女怀孕后,体内发生一系列变化,使一些有害物质不易解毒和排出体外。胎儿在妊娠早期各组织器官不健全,没有解毒功能,妊娠期尤其是妊娠早期大量食用罐头食品会引起慢性中毒,甚至出现畸胎和流产。

4、不宜饮用含有咖啡因的饮料和食品。咖啡、可可、茶叶、巧克力和可乐型饮料中均含有咖啡因。孕妇饮用后,会出现恶心、呕吐、头痛、心跳加快等中毒症状,增加了妊娠合并症和流产的危险。咖啡因会通过胎盘进入胎体,使胎动增加,影响胎儿大脑、心脏和肝脏等器官的正常发育,使胎儿畸形,出生后体重较低。

5、不宜食热性香料。孕妇经常食用热性香料如花椒、八角、胡椒、茴香、小茴香、五香粉、辣椒粉、桂皮等,容易消耗肠道水分,使胃肠腺体分泌减少,引起便秘。

6、不宜多食油条。油条在制作过程中加入了明矾,明矾是一种含铝的无机物。铝可通过胎盘侵入胎儿大脑,形成大脑障碍。

7、不宜多食酸性食物。酸性食物可使体内碱度下降,引起机体疲乏无力。长期的酸性体质易影响胎儿生长发育,导致畸形。

8、不宜饮酒和乱用药。孕妇饮酒和乱用药是导致胎儿畸形和智力低下的重要因素。孕妇不仅不能饮白酒,同样也不能饮甜酒。因为甜酒中也含有酒精,也会对胎儿产生危害。

9、不宜多食白糖。孕妇过量食用白糖会削弱孕妇抵御外界病毒入侵的能力,同时也会大量消耗钙,引起孕妇酸中毒,还会引起胎儿严重缺钙,致使胎儿骨质疏松,影响胎儿头盖骨发育。

10、不宜食动物脑。动物脑、垂体、后叶的提取物能引起子宫收缩,具有催产作用。孕妇进食动物脑会造成早产。

11、不宜饮用蜂王浆。蜂王浆是工蜂咽腺或咽后腺分泌出的一种白色或淡黄色的略带甜味并有些酸涩的粘稠状液体,是专供蜂王享用的食物。蜂王靠食蜂王浆而拥有旺盛的生命力。蜂王浆中含有水分、蛋白质、脂肪以及20多种氨基酸、多种维生素、激素、乙酰胆碱、油脂、矿物质等70多种成分,具有滋补强壮、补益气血、健脾益胃、保肝抗癌等功效。但是蜂王浆中的激素物质会刺激子宫,引起宫缩,影响胎儿发育。

12、不宜食用霉变食物。孕妇若食用被霉菌毒素污染了的食品,会引起胎儿体内细胞染色体断裂,而导致流产、死胎、肢体残缺、多指、先天性愚钝、先天性心脏病、脏器发育不全等。

13、不宜食人参。人参为大补元气之品,若久服会造成气盛阴耗,阴虚火旺,内热加重。孕妇服后会扰动胎儿,不利胎儿生长。

14、不宜多食菠菜。菠菜的主要成分是草酸。过多的草酸能破坏体液中的钙和微量元素锌。而钙和锌是人体不可缺少的微量元素,而孕妇和胎儿对钙、锌的需求量更大。

15、不宜多食味精。味精又称谷氨酸钠,进食过多,有可能引起胎儿和婴儿缺锌。

16、不宜吃火锅。吃火锅多是涮肉,肉类常感染弓形虫。羊群中弓形虫感染率约60%,猪约20%,牛为14%。弓形虫常隐匿在这类受感染的动物肌肉中,火锅的短时间加温并不能将其消灭。孕妇进食后,会导致流产、死胎或畸胎。

孕妇怀孕后期菜谱有哪些?

碧绿鱼肚

菠菜含丰富铁质,具补血功用,可治疗便秘及痔疮。鱼肚含丰富蛋白质和维生素,有止血的功效。怀孕期间孕妇容易患上贫血或牙龈出血等毛病,常吃碧绿鱼肚便可预防。

材料:

菠菜600克,干鱼肚50克,红萝卜花数片,姜2片,葱1棵。

爆鱼肚料:

上汤1杯,油、酒各l茶匙,盐1/4茶匙。

芡汁料:

盐、生粉各半茶匙,糖1/4茶匙,麻油、胡椒粉各少许,清水2汤匙。

作法:

1.鱼肚浸透洗净,放入姜葱、开水中煮两分钟,取出切件,滴干水分。

2.煮开煨料,放入鱼肚煨5分钟,取出滴干。

3.菠菜洗净,切段。

4.烧热锅,下油一汤匙放入菠菜、红萝卜花炒熟,加入鱼肚及芡汁料拌匀即可上碟。

豉椒贵妃蚌

近期流行吃贵妃蚌,肉质鲜甜,含蛋白质及丰富的钙质,对孕妇及胎儿都很有帮助,而且蚌肉更有清热、解毒和止渴的功用,孕妇不适宜吃太辣的食物,因此辣椒只放少许或不放均可。

材料:

贵妃蚌8只,豆豉、椒粒各半汤匙,蒜肉4粒,葱粒1汤匙。

调味料:

盐1/4茶匙,糖l/4茶匙,麻油、胡椒粉各少许。

作法:

1.贵妃蚌以小刀除去一边壳,取出肠脏,洗净滴干水分,排在碟上。

2.蒜肉、豆豉剁碎,用一汤匙油慢火爆香,盛起,加入调味料及红椒粒拌匀。淋在贵妇蚌上,洒上葱粒,隔水蒸五分钟取出,倒出蒸汁,淋上少许滚油即可趁热食。

三鲜烩鱼唇

怀孕后期胎儿的生长迅速,蛋白质的摄取量应比平常增加20克,若摄取不足,会很容易生下体形短小的婴儿或有早产的现象发生,鱼唇是高蛋白质的食品,三鲜烩鱼唇最适宜此时期食用。

材料:

发好鱼唇500克,(或干鱼唇300克),叉烧、西兰花各100克,冬菇6只,红萝卜花数片,姜3片,葱(切段)2棵。

调味料:

盐半茶匙,生抽1汤匙,糖l/4茶匙,酒2茶匙,上汤3杯。

芡汁料:

生粉3/4茶匙,麻油、胡椒粉各少许,清水2汤匙。

作法:

1.冬菇泡软去蒂,叉烧切片

2.鱼唇洗净,放入姜、葱、开水中煮5分钟取出,冲净切件。

3.西兰花洗净摘小朵,放入油、盐、水中焯熟盛起。

4,烧热锅,下油两汤匙爆香姜片、葱段,加入调味料煮至开,放入鱼唇烩至软,加入红萝卜花、叉烧、西兰花拌匀,下芡汁料兜匀即可上碟。

红烧海参

海参的营养价值极高,含丰富的蛋白质、钙和碘,是滋补食品。具有补血调经的功用,更有安胎及利于生产的功能,最适宜怀孕后期食用。

材料:

发好海参500克,瘦肉200克,白菜300克,姜2片,葱2棵,红萝卜花数片。

煨海参料:

盐、糖各半茶匙,生抽、酒各l茶匙,上汤1杯。

调味料:

生抽、生粉各半茶匙,油半汤匙。

芡汁料:

蚝油、生粉各l茶匙,麻油、胡椒粉各少许,清水3汤匙。

作法:

1.海参放入姜、葱、开水内煮5分钟,除去内脏洗净,滴干切件。

2.瘦肉切丝,加入调味料拌匀,泡嫩油待用。

3.白菜洗净,以油、盐、水炒熟围于碟边。

4,烧热锅,下油两汤匙爆香姜、葱,加入煨料及海参煮至海参软烂,放入瘦肉,芡汁料兜匀上碟即成。

香酥凤卷

鸡肉含有蛋白质、脂肪及磷质,营养丰富。香酥凤卷鲜嫩味美,而且外形漂亮,不但适合孕妇食用,更是一家大小都适宜的佳肴。

材料:

鸡腿3只,西兰花200克,冬菇2只,红萝卜l/4个,葱2棵,蛋黄l只,生粉半茶匙。

腌料:

盐半茶匙,酒、生粉各l茶匙,蛋黄l只,麻油、胡椒粉各少许。

芡汁料:

盐、糖l/4茶匙,生粉半茶匙,生抽1茶匙,麻油、胡椒粉各少许,清水4汤匙。

作法:

1.鸡腿起肉,切薄片,拍松,加入腌料拌匀,腌15分钟。

2.冬菇浸软去蒂,加入少许油、生抽蒸熟,切条。

3.红萝卜去皮洗净,切长条,葱切段。

4.西兰花洗净切小朵,以油、盐、水灼熟,放于碟中央。

5.铺平鸡肉,放入冬菇、红萝卜、葱各1条,卷成1卷,拌匀蛋黄及生粉,涂匀鸡肉卷,放入中火油内炸至金黄色取出,切件排于碟上,煮开芡汁淋上即成。

孕晚期菜谱大全及做法窍门

答:
孕早期:
饮食注意:很多人在孕早期并不十分注意营养,但是,胎儿生长所需要的营养都来自于孕妈妈。孕妈妈必须从食物中获取足够的营养,才能满足自身的营养和胎儿生长的需要。同时,孕早期还是胎儿神经管。及主要内脏器官发育形成的阶段。然而,这一时期的孕妈妈大多有早孕反应,胃口不佳。这时候,不用刻意强迫自己多吃些什么。与其每天对着鸡鸭鱼肉发愁,不如多选择自己喜欢的食物,以增进食欲。
推荐菜单:木耳炒肚片、生煸荷兰豆、鸡肉粥、陈皮萝卜汤、丝瓜瘦肉汤,清蒸炉鸭、什锦鸡蛋面。
孕中期:
饮食注意:在孕中期,孕妇腹中的胎儿生长迅速,母体的各个系统也发生了相应的变化,各种营养的摄入量必须要满足胎儿迅速生长的要求。孕中期的营养要求主要是,摄入足够优质的蛋白质,适量的脂肪,足够的维生素,补充足够的矿物质和微量元素,比如说钙、铁、锌、碘等。
推荐菜单:蒜子焖猪尾、五更牛腩、嫩姜熘鸡片、青椒焖猪肚、金鸡唱晓、山药鲫鱼汤。
孕晚期:
饮食注意:孕晚期的孕妇即将面临分娩这段时间,孕妈妈所需要的营养要继续加强。饮食上要注意调理。每一餐都要从腹中胎儿的角度去考虑。吃什么、怎么吃对宝宝最好?首先要增加钙和铁的摄入,增加蛋白质的摄入,宜吃胡萝卜、鲫鱼,红豆等,忌吃高脂肪食物,高蛋白质食物。
推荐菜单:酸菜大骨头汤、草菇排骨汤、红烧鲳鱼、小米黄鳝粥、冬菜蒸牛肉、土豆牛肉汤。
祝您好孕,祝宝宝健康成长!

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