极力推荐的几款更年期补钙食谱

极力推荐的几款更年期补钙食谱

更年期是一个很重要的阶段，大家要注意应该找到一些适合的方式和方法去调理，这样的话可以让你在更年期的阶段减少一些疾病的发生，更年期补钙是很重要的一个问题了，那么如何补钙呢，从饮食开始，下面的这些食疗方法对于更年期补钙有好处。

一、紫菜腐竹汤

营养评价：

钙与镁就像一对双胞胎，总是成双成对地出现，当钙与镁的比例为2∶1时，最利于钙的吸收利用。腐竹是富含钙的豆制品之一，而紫菜被称为“镁元素的宝库”，两者一起煲汤，可谓补钙健骨的完美搭配。紫菜和腐竹的搭配可以起到很好的补钙和镁元素的作用，对于提高免疫力有好处的。

材料：黄瓜1根腐竹2根紫菜少许鸡精小半勺盐小半勺

做法：

1.腐竹提前用水泡开，洗净。

2.锅里加一点点油烧热后煸香姜片，加入腐竹炒十几秒，加水烧开。

3.加点盐，鸡精，紫菜搅匀关火，撒一点点胡椒粉就可以。

二、青椒炒鸡蛋

营养评价：

鸡蛋含有优质蛋白，其钙含量也较高，而青椒中富含维生素C，两者一块炒，不但色泽美观，还能提高钙的吸收率。鸡蛋和青椒一起吃的话可以起到很好的补充蛋白质和钙质的作用和效果的哦。

材料：鸡蛋、尖椒、食盐、豆油

做法：

1.青椒洗干净去籽，切碎;鸡蛋打散，口蘑切片待用

2.热锅入1.5大匙油，入青椒碎和口蘑片翻炒1分钟至断生，加入盐，炒匀

3.再倒入鸡蛋液，将剩余的油顺锅边均匀淋入，待鸡蛋液凝固，翻面略炒1分钟，即可装盘上桌。

关于更年期补钙的一些食谱，做法是不是很简单的呢，而且这些食材在市场上都是可以买到的呢，价格便宜就可以吃到美味的菜肴了，可以起到利补钙增强免疫力的作用，而且还可以补充丰富的营养素，具有更年期补钙的功效。

女性朋友到了50岁，一般都会处于更年期阶段，50岁女性吃什么补钙最好？

在日常生活当中，适当地要增加豆制品以及绿色蔬菜的摄入，这些食材当中所含有的钙是比较多的，要适当地饮用奶制品。另外每天可以适当的吃一些坚果，每天一小把就可以了，不仅可以补钙，对于女性患者的身体健康都是有好处的。

50岁左右的女性，骨质疏松的也越来越多了对于五十多岁的女性朋友来说，确实非常容易面临骨质疏松的困扰，所以当身体出现不适容易、出汗、无力，容易出现骨骼、肌腱的疼痛时，就应该去医院进行骨质疏松方面的检查，如果是骨量减少的女性朋友，可以通过食物、日晒以及运动等措施来帮助自己强健骨骼。

而如果已经出现了骨质疏松，甚至已经出现了脆性骨折，那么就应该积极地通过药物治疗来与骨质疏松做对抗，通过食物以及生活方式干预来辅助对抗骨质疏松，这样才能更好的帮助患者获得更好的抗骨松效果。

天然食材从饮食方面来说，除了补充钙质以外，维生素D，维生素K2的补充也都是很重要的。牛奶、虾皮、坚果等食材都含有丰富的钙含量，特别是牛奶，很适合补钙；另外，维生素D有助于钙的吸收，补钙的同时配合补充维生素D能够起到事半功倍的效果。天然食材中海鱼、蛋黄等食物就富含维生素D。

对于肉食的摄入，建议也可以适量补充，特别是深海鱼肉等肉制品，可以每周进食2次，而蛋类中富含脂溶性维生素，也可以每天吃一些。

钙补充剂如果缺钙严重，日常饮食达不到钙的摄入量，也可以考虑用钙补充剂。市面上有无机钙、有机钙和有机酸钙。无机钙钙含量高，但溶解性较差，需要大量的胃酸来分解，最好在餐中服用；有机钙肠道刺激性较小，但钙含量低；有机酸钙溶解性好，且副作用较小。钙补充剂每天200-600毫克比较合适，大部分人每天400毫克即可，最好不要超过500毫克。

结语随着年龄的增加，钙的流失也比较快，我们只有通过及时补钙，身体才不会出现问题，正常来说建议您可以买一些补钙牛奶，平时都可以喝，注意加强营养，也可以吃一些高钙片，或者钙尔奇都是可以的。

更年期吃什么好

更年期是每个人都必须要经历的，长期以来，人们认为更年期只有女性才会有的，其实不是这样的，男性也是会有更年期的，只是症状不太明显。更年期虽然不可避免，但是大家也要时刻注意调理，这样才能安全的度过更年期。

更年期是什么

具体表现：

1、30岁左右：皮肤明显出现色斑，松弛、晦暗无光、毛孔粗大、粗糙、痤疮不断等不正常现象的女性。

2、30-40岁之间：出现内分泌紊乱，如月经不调、乳房下垂、外阴干燥、性欲减退等女性第二性症明显衰退、减弱者以及出现更年期症状的女性。

3、40-55岁之间：出现失眠、多梦、盗汗、潮热、烦躁易怒、精力体力下降、记忆力减退、骨质疏松等更年期症状的女性。

4、55岁以上：肾功能大幅下降，卵巢基本萎缩的中老年女性。

更年期的症状有哪些

女性在进入到更年期以后，由于身体新陈代谢速度减慢，皮肤会变得非常的干燥，特别容易出现皱纹，尤其是在口唇部以及眼角周围。另外，还会伴有毛孔粗大、色斑沉着等皮肤问题。

2、患上骨质疏松

女性在进入到更年期以后，由于身体钙质流失的比较严重，所以大约有三分之一的人群都会患上骨关节疼痛，并且随着时间的推移，最终导致出现骨质疏松。

3、出现头痛、耳鸣

处于更年期的女性，常常会出现头痛症状。这也是更年期常见的症状之一。除了头痛之外，还会伴有耳鸣、失眠、多疑、烦躁、情绪反复等症状。

4、月经紊乱

由于卵巢功能以及性激素分泌的变化，更年期女性会出现月经反复、紊乱的情况，直至最后会闭经。

更年期的调理方法

心理调养非常关键，这也需要亲属的共同参与。更年期是一个正常的生理变化过程，可持续几个月甚至几年，患者不必太过焦虑，应解除思想负担，保持愉悦、乐观的心情。亲属应在精神和生活上多给予安慰以及照顾，避免精神刺激或过分激动。这样可减轻症状，甚至不治而愈。

方法2、饮食调养

适当限制高脂肪食物及糖类食物，少吃盐，不抽烟不喝酒，多食富含蛋白质的食物及瓜果蔬菜等，尤其是大豆，因为大豆中含有大豆异黄酮有助于改善女性的内分泌失调。

方法3、保证充足的睡眠

想要安然的度过更年期阶段，就要保证有足够的睡眠时间，不要长时间熬夜、疲惫等。

方法4、参加户外运动

多参加户外运动，锻炼具有调节人体紧张情绪的作用，能改善生理和心理状态，可以陶冶情操，保持健康的心态。

方法5、保养卵巢

卵巢是女性生殖器中的主要部位，女性能否拥有美丽容颜、完美身材和健康身体等都需要一个健康的卵巢，如果卵巢提前衰竭了，那么就会使女性出现肥胖、面部色斑、提前进入更年期，而且还会影响生育，所以女性要保养好卵巢也是尤为重要的。

更年期吃什么好

1、多增加优质蛋白质类食品的摄入

2、多吃富含维生素类食物

3、饮食宜清淡、低脂

更年期不宜吃的食物

1、忌食辛辣食物

2、忌食热性食物

3、忌高糖、高脂饮食

4、要少饮酒、少吸烟

更年期的食物有哪些

黄豆、豆腐、豆浆。这类食物中含有丰富的大豆异黄酮，它被称为“植物性女性荷尔蒙”，除了可以改善更年期的不适症状之外，还具有预防骨质疏松、预防心脑血管疾病等多重功效。

2.全谷类：

燕麦、糙米、胚芽米。全谷类食物含有丰富的B族维生素以及镁、铁、锌等矿物质，可帮更年期女性提高新陈代谢，同时也能舒缓焦躁不安的情绪。此外，燕麦、糙米、胚芽米还含有大豆异黄酮，有助女性补充植物雌激素，让更年期过得更舒适。

3.坚果类：

芝麻、核桃、杏仁。坚果类含有不饱和脂肪酸及维生素E，同时也是镁的来源之一，这些营养素能让更年期女性体内的代谢活动得到平衡，同时也具有延缓老化、预防心脑血管疾病及改善面色潮红等作用。

4.海鲜：

小鱼干、秋刀鱼、虾。深海鱼富含欧米伽3不饱和脂肪酸，可以帮更年期女性降低血液中的甘油三酯，减少心脑血管疾病发生的可能性，而带骨的鱼类、虾，特别是小鱼干，都是补钙的好帮手。

5.奶类：

牛奶、酸奶。除了可以补钙，奶类所含的色氨酸及B族维生素，还有助维持神经系统正常运作，改善更年期睡眠质量较差的现象。

6.水果类：

樱桃、苹果。高膳食纤维水果可帮女性改善因为肠胃蠕动不佳而造成排便不顺畅的情形。另外，水果中的维生素C可抗氧化，帮助延缓老化速度。

7.蔬菜类：

菠菜、西兰花。蔬菜同样具有高膳食纤维的特性，而深色蔬菜里β胡萝卜素能在人体内转化为维生素A，有助维护视力，预防老花眼提前到来。深绿色的叶菜也含有镁，有助稳定神经，增强睡眠品质。

8.海藻类：

紫菜、海带。海藻类可补钙、补铁，让女性拥有好气色，其中的B族维生素和碘也能促进代谢，帮更年期女性舒缓压力。

9.菌类：

香菇、金针菇、黑白木耳。菌类中的多糖可提升免疫力、抗癌，而高纤维、低热量的特性，还可以帮女性维持理想体重。此外，用菌类来烹调食物可以增加菜肴的风味，能让更年期女性减少盐及调味料的摄入量。

更年期的食疗食谱

原料：酸枣仁30克，生地黄30克，大米100克，白糖适量。

制作：酸枣仁加水研末，取汁100mL，生地黄放入沙锅内，加水煎煮两次，取汁100毫升备用。然后将粳米加水煮至米烂成粥，待粥熟时，加入生地黄汁、酸枣仁汁，煮l-2沸即可。

用法：每日服食1-2次，以晚餐服为宜。

虾米粥

原料：大虾米10个，小米100克，盐、味精、麻油、葱末适量。

制作：将虾米切成小丁，小米淘净，共煮粥，加调料即成。

用法：每日1次。

七宝粥

原料：红豆50粒，黑豆64粒，黄豆56粒，莲子21粒，红枣24枚，核桃仁8个。

制作：先将红豆、黑豆、黄豆煮沸15分钟后再入莲子、核桃，再煮沸10分钟入红枣。

用法：1日3次。

韭菜汁

原料：韭菜

制作：韭菜洗净，用干净纱布包好，榨取汁液，临服时加点白糖。

用法：每日2次，每次5～10毫升。

看了上面的介绍，相信大家应该知道了更年期应该如何调理了。处在更年期的人，容易出现缺钙、脾气暴躁等症状，所以大家可以从饮食上入手，好好调理，另外，也要注意时刻保持自己的心情愉快，这样也有助于度过更年期。

更年期前先补钙！养心餐护「心」

更年期妇女一旦出现胸闷、心悸等症状，不要误以为是正常反应，要注意可能是心血管疾病上身。一般人都认为心血管疾病只是肥胖者、中年男性的专利，其实不然，根据健康管理中心一项分析资料发现，更年期妇女也是心血管疾病的高危险族群，尤其年龄在46岁以上的更年期妇女心血管异常机率上升至5成7，因为，更年期妇女应该重视补钙养「心」，不让疾病缠身！（影音／采访记者马婉娟）

营养师王盈堤建议妇女在更年期前一至二年，即可自制补钙「养心餐」食用。（摄影／马婉娟）

根据健康管理中心统计2万7千件的健检资料，发现有高达36%的女性受检者在心脏血管检查结果有异常表现，其中在血液分析异常方面，年龄超过46岁女性机率相较于未满46岁女性，异常机率上升至5成7。而在运动心电图的统计资料上显示，年龄超过46岁女性机率相较于未满46岁女性，异常机率上升至2成5，显示更年期女性饱受心血管疾病的威胁。

家医科医师李宗谕表示，更年期妇女因为荷尔蒙减少，加上压力大、少运动、外食比例高，以及睡眠不足等问题，都是罹患心血管疾病的风险因子。建议先从「护心」饮食着手，做好养生保健，同时要注意维持心血管相关疾病检查。建议年轻女性，每年需进行一次全身健康检查，而更年期的妇女除了进行全身健康检查外，更需加强心血管检查，常见的心血管检测项目包含包括血液、运动心电图、动脉硬化仪、心脏及颈动脉超音波仪等。

（表格提供／李宗谕医师）

此外，营养师王盈堤也建议自制补钙「养心餐」，强调两大特色：三低一高与四少一多；分别是：低油、低盐、低糖、高纤维；四少一多则指少油炸、少肥肉、少油脂、少热量、多蔬菜。女性平常可多食用番茄、奇异果或黑木耳等食物，如番茄有丰富的茄红素，对于改善血脂肪的组成有辅助效果，并具有抗氧化的能力，因此对于心血管疾病有保健效果。以下食谱总热量不逾6百卡，吃了无负担。

艺人吴怡霈希望更年期妇女多关心自己的健康。（图片提供／李宗谕医师）

【双果番茄盅】

材料： 大红番茄1颗、苹果50g、奇异果50g、苜蓿芽5g、紫高丽菜丝5g。

调味料： 日式和风沙拉酱1小匙。

做法：

1.番茄洗干净对切去蒂头。

2.番茄挖掉内籽成空心状。

3.苹果与奇异果分别去皮及切丁。

4.将紫高丽菜丝与苜蓿芽铺在空心番茄底部，再接着放上苹果与奇异果丁，最后淋上日式和风酱。

【三色养心炒】

材料： 番茄一颗、西洋芹50g、新鲜黑木耳10g。

调味料： 橄榄油1小匙、盐1/2小匙。

做法：

1.红番茄洗干净后，放入滚水中川烫剥去外皮，再进行切丁。

2.西洋芹逆纹路斜切，切丁。

3.黑木耳洗净后切丝。

4.加热油锅，放入番茄西洋芹与黑木耳炒熟。

5.最后加盐调味。

【清蒸鲑鱼豆腐】

材料： 嫩豆腐70g、鲑鱼70g、姜丝、葱段、辣椒丝。

调味料： 橄榄油、盐、米酒、麻油各1/2小匙。

做法：

1.葱洗干净和姜一起切丝，嫩豆腐切片。

2.鲑鱼切片，加入盐及米酒一起拌腌约30分钟。

3.嫩豆腐铺盘底，上层放于肉片和姜丝葱丝，放入蒸锅蒸10分钟。

4.取出鱼肉片并淋上橄榄油和麻油，摆上辣椒丝即可。

【香拌绿花椰菜】

材料： 绿花椰菜一碗、红萝卜片、青蒜5公分、海盐适量。

调味料： 白醋1/2大匙、酱油2/3小匙、砂糖2/3小匙、麻油1/2小匙。

做法：

1.花椰菜洗净，迅速川烫，沥干。

2.青蒜与红萝卜切片，红萝卜片川烫，沥干。

3.花椰菜与红萝卜片及调味料拌匀。

【菇笋双拼】

材料： 鸿喜菇80g、碗豆䇲10g、玉米笋1/2碗30g、油1/2小匙。

调味料： 酱油1小匙、盐少许、青海苔粉少许。

作法：

1.鸿喜菇用手拨开。

2.碗豆与玉米笋洗净烫熟。

3.热油炒鸿喜菇、碗豆䇲与玉米笋，加入调味料一起煮熟。

【番茄洋葱蛋花汤】

材料： 红番茄1颗、洋葱20g、西式高汤300CC、胡椒盐少许。

做法：

1.番茄切块，洋葱切成薄片。

2.西式高汤煮滚加入鸿喜菇与洋葱煮熟，撒上胡椒盐调味。

女艺人吴怡霈带着妈妈去健康管理中心，特别加做心血疾病检查，还好吴妈妈平时保养有素，白天走路运动，晚上还做瑜珈，同时控制饮食，才能看起来如此健康。

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