适合孕妇食用的虾米食谱

适合孕妇食用的虾米食谱

虾米是含有丰富的营养，含有很多对于我们身体健康非常有帮助的微量元素，是我们身体补钙很好的来源，尤其是对于孕妇来说，在怀孕的时候是需要大量的营养物质，虾米也是不错的食物选择，下面就来看看几款适合孕妇食用的虾米食谱。

瑶柱虾米冬瓜汤

主料：冬瓜750克、瑶柱50克、虾米50克、瘦肉150克

辅料：冬菇50克

做法：

1、我们是要先将瑶柱虾米都要洗干净了，然后用清水浸泡一下。

2、然后是将瘦肉和水分冬菇切成小粒。

3、冬瓜去皮切大块。

4、将所有材料入锅，大火烧开，撇去浮沫，文火炖一个小时。

5、炖好的汤加盐调味就行了，喜欢的话可以加点鸡精或味精。

功效：虾米里面是含有丰富的钙、磷等多种对身体有好处的微量元素，是我们身体补钙的好来源，而且肉质是非常的松软，冬瓜是有很好的清热除烦的作用，冬菇是可以很好的补充身体维生素，增强身体的抵抗力。所以这款食物对于身体虚弱和病后调理是有很好的帮助，也是非常适合孕妇进行食用。

虾米水滑蛋

主料：鸡蛋2个、冷水或温水(鸡蛋的2倍)、虾米少许、精盐适量、生抽适量、葱适量

做法：

1、我们首先是将鸡蛋打进碗里面，然后是打散了。

2、然后是加入精盐进行搅拌，加入冷水之后打散，浸泡。

3、我们是可以顺一个方向一直不停的进行搅打，直到蛋液变得细滑就可以了。

4、滤去表面浮泡(或用小筛网过筛两次)静置5分钟。

5、倒入容器内，中火入锅蒸3分钟后在表面撒上虾米，继续蒸4分钟关火(时间需根据制作的量来调整)。

6、撒上葱花盖上盖子一会，待葱半熟，淋下少许熟油及生抽。

功效：虾米里面是含有大量的镁，而镁对于心脏活动是有很好的调节的作用，能够很好的保护心血管系统健康，减少血液里面的胆固醇含量，防止动脉硬化，对于预防高血压和心肌梗死有很好的作用，鸡蛋能够很好的补充身体能量和各种蛋白质以及维生素，我们食用这款食物能够很好的补充身体能量，强壮身体。孕妇食用对于促进胎儿健康和补充胎儿营养有很好的效果。

上面就是为大家介绍的两款适合孕妇食用的虾米食谱了，相信大家在看完上面的介绍之后，也是有了很好的了解和认识了，大家在生活中可以多了解一些相关内容，保证孕妇和胎儿的健康

怀孕初期吃什么好菜谱

孕妇在怀孕早期的时候会非常的需要营养，这就需要孕妇有一个比较好的饮食才行，那么，怀孕初期吃什么好呢？下面是我给大家整理的怀孕初期吃什么好菜谱的相关内容，希望能给你带来帮助！

【一】怀孕初期的饮食原则

大多数怀孕女性在早期都会出现强烈的孕吐反应。孕吐反应轻的准妈妈偶尔恶心呕吐，几天出现一次。一部分反应强烈的准妈妈，吃什么吐什么，不吃也吐，并且呕吐时间也不再限于早晨，而是“随时随地都在吐”。怀孕初期饮食上要注意以下原则：

1、选择促进食欲的食物。

多数早孕女性食欲下降或口味改变，无论是酸、辣、咸、淡，都要迎合孕妈的喜好，不要忌口太多，目的是让孕妈能获得充足的营养供给。

2、选择容易消化的食物。

如粥、面包干、馒头、饼干、甘薯等，可减少呕吐。

3、想吃就吃，少食多餐。

特别是妊娠反应较重的孕妈，不要拘泥于进食时间，只要想吃就吃。比如睡前和早起时，坐在床上吃几块饼干、面包等点心，可以减轻呕吐，增加进食量。

4、每天补充叶酸400—600微克。

胎儿在孕妈子宫内着床，神经管就开始分化发育，为避免胎儿神经管畸形，备孕女性在计划妊娠时，就要开始补充叶酸，这一点特别重要。叶酸摄入不足对妊娠有多种负面影响，包括出生低体重、胎盘早剥和神经管畸形。

5、妊娠剧吐严重，甚至完全不能进食时，需要静脉补充营养。

【二】怀孕初期吃什么好菜谱

1 其一，怀孕初期多食新鲜的瓜果蔬菜，可供给孕妇对维生素A、C以及钙和铁的需求。包括杏、甜瓜、胡萝卜、南瓜、白薯、菠菜、花菜和水田芥。

其二，怀孕初期多吃粗粮，少食精制的米、面，怀孕期间的饮食要注意这点，因为玉米、小米等粗粮含维生素B和蛋白质比大米和面多。

3 其三，怀孕初期多吃谷类、花生等，因为这些食物中含有大量易于消化的蛋白质、维生素B和C、铁和钙质等。

【怀孕初期注意】

1、选择促进食欲的食物。如番茄、黄瓜、辣椒、鲜香菇、新鲜平菇、新鲜山楂果、苹果等，它们色彩鲜艳，营养丰富，易诱发人的食欲。

2、选择易消化、易吸收，同时能减轻呕吐的食物。动物性食物中的鱼、鸡、蛋、奶，豆类食物中的豆腐、豆浆，均便于消化吸收，并含有丰富的优质蛋白质，且味道鲜美，孕妇可经常选用。大米粥、小米粥、烤面包、馒头、饼干、甘薯，易消化吸收，含糖分高，能提高血糖含量，改善孕妇因呕吐引起的酸中毒。酸奶、冰淇淋等冷饮较热食的气味小，有止吐作用，又能增加蛋白质的供给量，孕妇可适量食用。

【三】怀孕初期吃哪些食物好

1、供给充足的热量

孕初期很多孕妇有孕吐的困扰，可能会食欲不振，这时更应该注意食物的供给。可以随时吃一点高热量小零食，如饼干、酸奶、坚果等。

2、供给充足的蛋白质

孕早期应更加注意蛋白质的摄入，多吃一些富含蛋白质的食物。蛋白质含量丰富的食物有鸡蛋、猪瘦肉、鸡肉、兔肉、牛肉、鱼类、豆制品、小米、豆类等。在动物蛋白中，牛奶、蛋类的蛋白质是所有蛋白质食物中品质较好的，其原因是容易消化，氨基酸齐全。

3、摄入充足的维生素

女性怀孕时期需要的.维生素营养是全面的，因此，在饮食调节上孕妈应注意各种维生素的吸收，多吃一些蔬菜和水果来补充各种维生素。尤其是叶酸、维生素B2、维生素B6等的摄入。

富含维生素的食物：胡萝卜、西红柿、鸡蛋、牛肝和猪肝、牛奶、奶酪等。

【四】适合怀孕初期吃的食谱

1、芝麻肉蛋卷

材料：猪里脊肉150克，鸡蛋3个，白芝麻20克，精盐、酱油、味精、葱、姜、面粉糊、淀粉、熟猪油、料酒适量。

做法：

（1）先把葱、姜洗净并切成碎末，再将里脊肉剁成肉泥放在碗里，加入葱末、姜末、味精、精盐、料酒、酱油、鸡蛋1个，搅匀上劲成里脊肉馅；

（2）再把其余的2个鸡蛋打散在小碗里，加上水淀粉、精盐，放进锅里摊成3张蛋皮；

（3）把蛋皮放在案上铺开，把里脊肉馅放在上面，卷成条形蛋皮肉卷后封口，外面抹上面糊并蘸上芝麻；

（4）锅里放入猪油烧至六成热，投入蛋皮肉卷炸至金黄色捞出，切成段块即可食用。

2、娃娃菜墨鱼汤

材料：娃娃菜60克，干墨鱼100克，瘦猪肉100克，精盐、鸡精各适量。

做法：

（1）将墨鱼浸软，洗净，连其内壳切成4～5段；

（2）娃娃菜洗去泥沙及杂物；

（3）猪肉洗净；

（4）把全部用料一齐放入沙锅内，加清水适量，武火煮沸后文火煮3小时，调味即可，随量饮用。

3、什锦烧豆腐

材料：干虾米10克，豆腐200克，淀粉5克，葱、姜末各2.5克，瘦猪肉25克，虾子2.5克，火腿25克，鸡肉50克，料酒25克，酱油15克，笋尖25克，冬菇25克。

做法：

（1）先将豆腐洗净，切成方块，待用；

（2）泡好的冬菇切成小片；火腿、笋尖、鸡肉、猪肉等均分别切成片；

（3）锅置火上，放油烧热，放姜末虾子，炒后立即放入豆腐和切好的肉片、鸡片、火腿片、笋片等，并倒入酱油、料酒炒匀，加入肉汤，待烧开后倒入沙锅内，移在文火上煮十余分钟，现加入味精即成。

【五】怀孕初期不能吃的食物

怀孕后，妈妈们对饮食都小心翼翼，既要保持营养丰富，也要避免进食一些不利于自身和宝宝健康的食物。怀孕初期不能吃什么是每一个准妈妈都想知道的。那么，怀孕初期不能吃什么呢？

1、芦荟：怀孕初期应慎食芦荟。这是因为芦荟在体内分解后产生的芦荟大黄素，对肠黏膜有较强的刺激作用，所以如果一次服用芦荟过多，就有可能引起消化道不良反应，如恶心呕吐、腹痛腹泻甚至出现便血，严重者还可能引起肾脏功能损伤。芦荟还能使女性骨盆内脏器充血，促进子宫的运动，怀孕初期进食芦荟容易引起腹痛，出血量增多，甚至造成流产风险。除此之外，芦荟外用时也有可能引起皮肤过敏反应，出现红肿、刺痒和疼痛等不适。因此，孕妇在孕初应慎食芦荟。

2、螃蟹：孕妇应不吃或少吃螃蟹。螃蟹味道鲜美，但其性寒凉，普通人一次吃太多对身体也会造成不利影响，孕妇吃螃蟹更应该适量。建议孕早期的孕妇，尽量不吃螃蟹；如果是中后期的孕妇，能不吃最好，即使吃也要少吃，同时不能吃蟹脚。

3、薏米：怀孕初期孕妇吃应视乎身体情况进食薏米。在一些医学文献中，记载了薏米可能会对孕妇造成的不良影响：《实用中医学》将薏米列为忌食伤胎之物；《本草经疏》将其列为 “妊妇禁用”；《时病论》中记载“清汤之槐花，去寒之姜、桂，利湿之米仁……皆为犯胎之品，最易误投，医者不可不敬俱乎”等。虽然目前孕妇进食薏米导致流产的病例尚未有报导，但为了保险起见，孕妇最好还是咨询医生意见后，适量进食薏米。

4、马齿苋：孕初孕妇吃马齿苋需警惕。一般来说，马齿苋是一种用于入药的植物，马齿苋既是草药又可作菜食用，其药性寒凉而滑利。实验证明，马齿苋汁对于子宫有明显的兴奋作用，能使子宫收缩次数增多、强度增大。因此，为了避免出现意外，孕妇最好还是少吃或不吃马齿苋。

孕妇吃什么虾好

孕妇吃什么虾好

孕妇吃什么虾好，怀孕期的准妈咪一定要吃好，这样才能保证胎儿的营养供给。而虾富含丰富的钙质且味道鲜甜甘美，因此吃虾对孕妇和胎儿都有很大的好处，那么孕妇吃什么虾好呢？

孕妇吃什么虾好1 孕妇吃什么虾好

而虾含有很高的钙，因此孕妇们在怀孕期间可以适量多吃虾或虾皮。孕妇从怀孕的第四个月开始就应该注重的钙质的补充，胎儿的骨骼发育主要是依赖于的钙质，尤其虾米里面钙质的含量是比较高的，

多吃点富含蛋白质的食物是必要的，而且虾米还存在着其他的价值，具有着补肾，壮阳，通乳等功效，避免孕妇出现的没有奶水的现象，但是虾米属于的海鲜类的食物，很容易导致的过敏症状，最好不要和水果搭配吃。

而吃虾也可以促进幼儿脑部的发育。因此，孕妇是可以吃虾的。妇从怀孕的第四个月开始要多吃含钙的食物，因为从第四个月开始胎儿要发育骨骼了。

因此，对于有过敏反应的孕妇来说，就不适合吃虾了。当然是停止食用了，具体的过敏症状是怎样的呢？

有没有验证现象呢，看看专家是怎么说的，希望我能够帮到你，祝你早日康复而虾可以补充孕妇身体中的钙、这样不但可以促进胎宝宝骨骼的生长，还可以促进宝宝们脑部的发育。当然，对有些人来说，吃虾会产生身上起包，腹痛，呕吐等过敏反应。

孕妇吃虾米过敏怎么办

因此，只要孕妈妈对虾无不良反应，就可以多吃虾。但是要记住，无论吃什么东西，都要适可而止，别吃太多，也千万也别吃生的，以免引起肠胃不适。

虾含有丰富的钙、因此，孕妇在怀孕期间可以适量多吃虾或虾皮，以补充钙、锌等营养成分，尤其是钙，可以促进幼儿的生长。

孕妇吃什么虾好2 孕妇吃虾好处一：高营养价值

虾含有20%的蛋白质，是鱼、蛋、奶的几倍至几十倍，并含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。

和鱼肉相比，虾所含的人体必需氨基酸中的缬氨酸并不高，但却是营养均衡的蛋白质来源；相比起来，虾的脂肪含量也很少，并且几乎不含作为能量来源的动物性糖质。

孕妇吃虾好处二：可妊娠高血压

虾中含的牛磺酸能够降低人体血压和胆固醇，对准妈妈孕期高血压有一定疗效。

孕妇吃虾好处二：可补充钙锌

虾皮中含有丰富的钙，还含有一种被称为甲壳质的动物性纤维，它是多糖的一种，不能被人体消化吸收，经过化学处理后将其溶解在水中可制成壳聚糖健康食品。

担心孕期皮肤问题的准妈妈可以多吃虾，它含有丰富的'微量元素锌，可改善因缺锌所引起的皮肤不适等病症。

准妈妈在做虾的时候应去掉虾背上的虾线，那是虾未排泄完的废物，吃到嘴里有泥腥味，会影响食欲。要注意的是，对海鲜过敏的及患有过敏性疾病（过敏性鼻炎、过敏性皮炎、过敏性紫癜等)的准妈妈也要谨慎食用。

孕妇吃什么虾好3 孕妇能吃虾吗

孕妈妈是可以吃虾的，前提是孕妈妈对虾没有过敏等反应。如果对虾等海鲜产品过敏，则不适宜吃虾。无论吃什么东西，都要适可而止，别吃太多，也千万也别吃生的，以免引起肠胃不适。

孕妇可以吃海鲜吗

在怀孕期间，孕妇平均每周吃海鲜340克以上，孕妇腹中胎儿的智力和身体发育均比其他孩子更好。但是，由于近年来海鲜的含汞量越来越高，孕妇吃海鲜过量会影响胎儿的神经系统发育，所以也要当心以下几点：

1、孕妇不宜经常食用受污染的海鱼，可选择食用不受汞污染的池塘养殖的鱼类。对于孕妇来说，如果经常大量食用含汞量高的海鱼类，母体摄入的有害汞物质就会通过胎盘进入胎儿体内，对胎儿的脑神经、肝、肾等多种器官、系统造成损害。

2、孕妇吃海鱼的同时，不可以吃维C。海鱼如果与维C同服将转成剧毒。海鱼的头部富含矿物质砷，

在大量维生素C的作用下会转化成有毒的3价砷状态，其毒性相当于砒霜，因此应避免在吃海鱼前后2小时内服用维生素C药丸。但是，适量含维生素C的水果和蔬菜 （指500克以内)和海鱼一起吃是不会中毒的。

3、孕妇不要吃腌制的海鱼，因为腌晒过程会产生不利身体健康的物质，而且有微量毒素，孕妇吃后对宝宝不好。

孕妇吃虾过敏怎么办

1、以往吃某些食物发生过过敏现象，在怀孕期间应禁止食用。

2、不要吃过去从未吃过的食物，或霉变食物。

3、在食用某些食物后如发生全身发痒、出荨麻疹或心慌、气喘，或腹痛、腹泻等现象，应考虑到食物过敏，立即停止食用。

4、不吃易过敏的食物，即使怀孕之前不会过敏的食物，在怀孕期间也可能会发生过敏，如生吃海产鱼、虾、蟹、贝壳类食物及辛辣刺激性食物。

5、食用异性蛋白类食物一定要注意烧熟煮透，如动物肉、肝、肾及蛋类、奶类、鱼类等。

6、要远离过敏原。避免接触有可能导致过敏的过敏原，停止吃虾等海产品和辛辣食物。

7、使用温和、无刺激、经过过敏性皮肤测试的护肤品。

8、保证每天8小时的充分睡眠。

9、多食新鲜的水果、蔬菜，饮食要均衡，最好包括大量含丰富维生素C的生果蔬菜，以及富含维生素B的食物。

10、随身衣物要冲洗干净，残余在衣物毛巾中的洗洁精可能刺激皮肤。

11、平时多用温水清洗皮肤，在春季花粉飞扬的地区要尽量减少外出，避免引起花粉皮炎，可于早晚使用润肤霜，保持皮肤的滋润，防止皮肤干燥、脱屑。

12、孕期坚持运动，以增进血液循环，增强皮肤抵抗力，利于皮肤恢复正常。

孕妇吃虾有什么好处

孕妇需要大量蛋白质，蛋白质是生命的基本物质，然而虾含有丰富的蛋白质，并且虾的肉质松软，容易消化。

在怀孕初期，也就是怀孕的前三个月，孕妇吃虾对宝宝没有任何不良影响，孕妇吃虾能很好的保护心血管系统。

从妊娠第四个月开始，胎儿就要发育骨骼了，这时候孕妇要注意补钙。而虾含有很高的钙，孕妇吃虾尤有补钙功效。吃虾可以促进胎宝宝骨骼的生长。

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