补叶酸吃什么

目录补叶酸吃什么补叶酸吃什么水果补叶酸吃什么蔬菜补叶酸食谱推荐什么食物含叶酸含叶酸丰富的食物补充叶酸的注意事项叶酸是孕妇妈妈在怀孕期间必需的一种营养物质，它是一种水溶性的纤维，孕妇妈妈既可以通过吃营养品来补充叶酸，也可以通过食疗来补充叶酸。今天我们就来介绍一下如果想要补充叶酸应该吃什么呢?孕妇妈妈们需要注意一些什么呢?让我们一起来看看吧。

补叶酸吃什么

叶酸是一种水溶性的维生素，在动物的肝脏和肾脏，家禽，蛋类和我们平时吃的新鲜的蔬菜水果，豆类，谷类中的含量都很高，因此，孕妇想要补充叶酸，可以多吃一些这种食物。

首先是水果类，可以选择草莓，樱桃，橘子，杨梅，苹果，山楂，葡萄，香蕉等平时就比较常见的水果来补充叶酸，在美味可口的同时又补充了营养，可谓是一举两得。

如果是想要食用蔬菜来补充叶酸的话，可以选择食用菠菜，花菜，油菜，西红柿，胡萝卜，南瓜等，这些蔬菜的营养价值都是很高的，而且叶酸含量也比别的蔬菜高很多，非常适合孕妇食用。

还可以选择豆类和坚果类，常见的主要有黄豆和其他的豆制品，还有腰果，松子，核桃，杏仁等，这些食物用来补充叶酸是非常好的。

动物的肝脏中也含有比较多的叶酸，像面粉，糙米中的叶酸含量也很多，很适合孕妇妈妈们食用来补充营养。

补叶酸吃什么水果

1.猕猴桃

猕猴桃的营养价值非常的丰富，含有我们人体内必需的十几种氨基酸和微量元素还有矿物质，而且对于孕妇有益的叶酸含量也很多，猕猴桃能够美容养颜，排毒调理，还能够补充精力，增强我们的体质。

2.水蜜桃

水蜜桃的营养元素很多，维生素的种类也很齐全，还含有我们人体必需的微量元素，特别是铁元素的含量很高，有利于预防缺铁性贫血，叶酸的含量也很多。

3.梨子

梨子中的叶酸含量很多，而且还含有很多的蛋白质和脂肪，以及微量元素，除此之外，还含有葡萄糖，果糖和多重维生素，能够有效的止咳化痰，对于孕妇来说也非常的好。

4.草莓

草莓的外形甜美可爱，营养价值也丝毫不比其他的水果少。草莓中的果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸含量都很丰富，还含有多重矿物质，而且草莓中还含有果胶和膳食纤维，能够有效的促进消化，增强我们胃肠道的功能。对于孕妇妈妈们来说，草莓中的叶酸也是必需的营养。

5.樱桃

樱桃的叶酸含量在众多含有叶酸的水果中也是非常的高，除了叶酸含量很高，樱桃的含铁量也很高，经常食用樱桃能够补充铁元素，预防缺铁性贫血，促进血红蛋白的再生。维生素A的含量也很高呢。

补叶酸吃什么蔬菜

1.芦荟

芦荟中的叶酸含量在所有的绿色蔬菜中可以说是最高的了，我们可以购买新鲜的可以食用的芦荟品种，这类芦荟不能够放置太久，应该尽快的食用，可以怎么给你微波炉加热，也可以蒸煮，尽量不要让芦荟的营养流失太多。

2.菠菜

我们都知道菠菜中的叶酸含量很高，而菠菜又是我们日常生活中比较常见的一种蔬菜，菠菜中的B族维生素还能够帮助孕妇预防盆腔感染等疾病，而且还能够有效的治疗精神抑郁和失眠。

3.西兰花

西兰花的热量非常的低，吃的多了也不用担心会长胖，而且西兰花的膳食纤维含量很高，在怀孕期间孕妇很容易便秘，这个时候食用一些西兰花就能够很好的缓解便秘，其中的叶酸含量也很高。

4.胡萝卜

胡萝卜中的胡萝卜素非常丰富，具有抗氧化活性，胡萝卜中也含有大量的叶酸，为了保证其中的营养物质不被破坏，我们在食用胡萝卜时，可以直接将胡萝卜榨汁饮用，可以加入适量的蜂蜜调味。

补叶酸食谱推荐

1.芦笋鸡蛋沙拉

首先准备芦笋200克，鸡蛋1只，胡萝卜1根，食盐、白糖、酸奶油、胡椒粉、蛋黄酱适量。把芦笋和胡萝卜去掉皮以后用刀切成小块，把胡萝卜放入水中先煮一段时间，然后再把切好的芦笋放进去煮一分钟后捞出来，并且用冷水冰一下后备用。把鸡蛋煮熟以后把蛋黄备用，蛋白切成片，把胡萝卜，芦笋和蛋白一起放入碗中，把准备好的蛋黄、蛋黄酱、酸奶油、胡椒粉和少许糖、盐充分的搅拌在一起，最后和芦笋，胡萝卜，蛋白在一起搅拌均匀就好啦。

2.牛肉芝士三明治

做法：首先准备牛肉，面包、奶酪，酸黄瓜，洋葱，西红柿，圆生菜，酱油，香油，橄榄油，千岛酱，大蒜、黑胡椒，白糖。把调味料混合在一起搅拌均匀，把牛肉切成片放入酱料中腌制，往锅中倒入适量的油，变热后煎牛肉片，然后把准备好的面包切开后涂上千岛酱，在两层面包之间加入生菜、番茄片、洋葱片和牛肉，最后放上酸黄瓜片和芝士即可。

3.猪肝西红柿浓汤

做法：首先准备番茄，猪肝，葱白、姜丝、葱段适量，调味料适量。把番茄用清水清洗干净后在开水中泡一会，往锅中倒入适量的油，放入葱姜爆香，把猪肝浸泡后切成薄片，加入料酒，姜丝，葱段，和淀粉拌匀，把番茄去掉皮以后切成块，倒入锅中翻炒并加入白糖，继续炒，倒入适量的水后，小火慢炖成番茄浓汤，加入盐和鸡精，然后开大火，放入猪肝，半分钟后撒上葱花即可。

什么食物含叶酸

水果类，可以选择草莓，樱桃，橘子，杨梅，苹果，山楂，葡萄，香蕉等常见的水果来补充叶酸，在美味可口的同时又补充了营养。如果是食用蔬菜来补充叶酸可以选择菠菜，花菜，油菜，西红柿，胡萝卜，南瓜等，还可以选择豆类和坚果类，常见的主要有黄豆和其他的豆制品，还有腰果，松子，核桃，杏仁等，动物的肝脏中也含有比较多的叶酸，像面粉，糙米中的叶酸含量也很多。

含叶酸丰富的食物

1.西兰花

西兰花的热量非常的低，吃的多了也不用担心会长胖，而且西兰花的膳食纤维含量很高，在怀孕期间孕妇很容易便秘，这个时候食用一些西兰花就能够很好的缓解便秘，其中的叶酸含量也很高。

2.猕猴桃

猕猴桃的营养价值非常的丰富，含有我们人体内必需的十几种氨基酸和微量元素还有矿物质，而且对于孕妇有益的叶酸含量也很多，猕猴桃能够美容养颜，排毒调理，还能够补充精力，增强我们的体质。

3.胡萝卜

胡萝卜中的胡萝卜素非常丰富，具有抗氧化活性，胡萝卜中也含有大量的叶酸，为了保证其中的营养物质不被破坏，我们在食用胡萝卜时，可以直接将胡萝卜榨汁饮用，可以加入适量的蜂蜜调味。

补充叶酸的注意事项

孕妇妈妈在怀孕期间补充叶酸的时候，有很多需要注意的地方。首先在计划怀孕的前三个月就要开始补充叶酸了，另外，准备怀孕前三个月和怀孕的前三个月，每天只需要补充少量的叶酸就可以了，而且要注意的是叶酸不能与维生素C同时服用，否则会影响吸收。如果选择服用叶酸片一定要听医生的建议，不能盲目服用购买。

叶酸对于孕妇妈妈来说是非常重要的，所以在备孕阶段就要开始补充叶酸啦。而且补充叶酸的时候食补比药补更好。可以选择多吃一些含有叶酸的食物，最后祝愿每个人都能生出健康的宝宝。